顾爱玲最爱的韭菜盒子，怎么去掉吃完嘴里的异味

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顾艾玲又上热搜了！这次和顾爱玲一起上热搜的居然是韭菜盒子！

北京冬奥会自由式滑雪女子斜坡障碍技巧资格赛第二轮，顾爱玲居然在等分数的时候吃韭菜盒子。

韭菜又叫曹杨，新鲜清香。吃韭菜盒子最好的季节是春天，因为新韭菜诞生了，非常适合“咬春”。

韭菜作为一种神奇的蔬菜，经常和香菜、鱼腥草一起位列冷门蔬菜排行榜前三。在热门蔬菜榜单中，香菜和鱼腥草从未上榜，但韭菜依然进入了前十。

为什么大家对韭菜的喜好如此两极分化？原因是韭菜散发出的特殊“臭味”。

大家在化学课上应该都见过最难闻的元素——硫，而让韭菜这么臭的罪魁祸首就是一种叫做“硫化丙烯”的东西。

除了韭菜之外，葱、蒜等植物也含有这种物质，所以我们吃了葱、蒜、韭菜之后，嘴里的味道才会那么浓烈。

而且硫化丙烯不溶于水，人体体液无法清洗，人体细胞对硫化物的吸收率也很低，所以韭菜的味道在吃后会持续很久。

硫化丙烯虽然臭，但对人体来说是真正的宝贝。

现代科学实验证明，有机硫化物具有抗微生物、抗氧化、调节脂质代谢、抗血栓形成、降血糖、降血压、调节免疫功能、抗癌等作用。慢性病的预防可以和葱、蒜相提并论，要适量服用。

韭菜盒子虽然好吃，吃韭菜也有各种好处，但是吃完韭菜跟人说话真的不好。

那么吃了韭菜盒子后怎么做才能快速去除嘴里的异味呢？

最简单的方法是吃完后用浓茶漱口或咀嚼茶叶，可以有效去除口腔中的异味。

在中国古代，刷牙工具发明之前，人们主要是用盐水或茶通过“漱口”来清洁口腔。

如元代著名中医养生书《延寿书》记载了用茶漱口的方法：“饮食时，用浓茶漱口，会腻，脾胃自和。肉在牙缝里，就拿茶来洗，不烦不挑剔。”牙齿是苦的，

道理越来越强，牙傻，弄巧成拙。"

此外，大文豪苏东坡也写过《漱茶说》这篇文章，专门介绍了茶在口腔保健中的作用：

“我有一个方法，我一直很珍惜它。每次吃饭都用浓茶漱口，会腻，但脾胃不知道。凡是牙缝里有肉的，都得泡在茶里，不操心就不脱。牙洗了，理越来越强，病自作孽。”

古人之所以用茶叶清洁口腔，是因为茶叶中含有丰富的叶绿素，可以起到除异味的作用。

叶绿素a

叶绿素是绿色植物光合作用产生的色素。早在第二次世界大战时就发现，使用叶绿素后，病人散发的恶臭会立即消失。

科学研究表明，叶绿素可以去除由饮食、吸烟和新陈代谢引起的口臭、汗脚臭和腋臭，叶绿素铜钠盐可以有效抑制形成口臭的挥发性硫化物。

此外，茶叶中含有的鞣酸还具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，有效防止口臭。

鞣酸

而且，吃完东西后，食物残渣会附着在我们的牙缝里。如果不及时清洗和刷牙，很容易被口腔中的细菌和生物酶分解或发酵，产生氨毒、亚硝酸盐等致癌物质。

但茶叶中含有碱性物质和茶多酚，其去污、去腥、去油腻的功效远超普通水。饭后用茶水漱口，可以去污、杀菌、消炎。

那么除了简单的介绍方法，你还有哪些去除口腔异味的招数呢？欢迎大家在评论区留言分享！

参考资料：

1、《叶绿素牙膏的应用》、罗哲、《口腔护理用品工业》第24卷第2卷2014年4月；

2.《各种茶叶的除口臭效果》，孙鲁西和黄，《中国茶叶》。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。