绿茶转普洱你更喜欢哪里?哪里适合收藏或者新喝

来源: 小编
发布时间:2024-01-11 02:25:01

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边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。

近日,“海天一色”、“春声”等几位茶友向请教了几个关于普洱茶的类似问题,他们也咨询了在西双版纳制作和研究普洱茶15年的资深茶艺师邓先生。不得不感叹,关注普洱茶的童鞋还真多!

问题一:茶叶哪里适合新喝,哪里适合品鉴和存放?

如果喝新茶,选择临沧勐库茶区。既要喝新的,也要喝储存的,选择六大古茶山。

长期存放,选择勐海。茶叶收藏首选易武,毕竟有品级茶可供参考。如果要长期存放,勐海还是更有优势的,因为勐海茶更霸气,茶质更重,内涵也更多。

问题二:蒙库茶是不是引导喝绿茶的人转喝普洱的首选?

是啊!蒙库茶更适合从绿茶、乌龙茶转到普洱茶的人群。

刚开始从绿茶乌龙转普洱茶的人,第一,价格不要太高。临沧茶区价格实惠,有优势。第二,新茶爱好者不喜欢太苦的茶。勐海肯定不是首选,临沧茶区更合适。第三,义乌茶虽然符合要求,但是比较贵。

这个价格一般人接受不了。

在口感上,临沧茶区的苦味不会太重,会出现新的工艺,适合很多新茶爱好者的口味。

虽然义乌茶也是软的,但多是一芽三叶甚至五叶采摘。用新技术,会有很多红变,还不如一芽二叶。所以义乌茶多是传统工艺。除非易武按照一芽二叶的标准采摘,适合焖制发酵调味。

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