很多人对义乌茶的印象是清淡的,但存放几年后,再喝时感觉茶味变浓了。义乌茶为何能征服茶友,并在普洱茶界站稳脚跟?成为宫廷青睐的贡茶怎么样?义乌古树茶为何成为普洱茶行业的领头羊?
亮点一:地下有矿产资源,矿物质含量丰富,使得普洱茶口感丰富。
好茶所在的好茶山有一个共同点:多云多雾,昼夜温差大,土壤肥沃,地下有矿产资源。
义乌茶山位于六大茶山东部,靠近中老边境,面积约750平方公里。是六大古茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。
古茶树分布区植被生态系统保持良好。有香椿树、樟树、榕树、漆树、驴棕等高大树木。气生植物较多,树木藤蔓茂盛,森林覆盖率高,高等植物集中。形成了良好的生态环境,是茶叶种植的理想场所。
普洱茶的内容十分丰富。同等条件下,义乌古茶园茶叶的茶多酚、水浸出物、儿茶素指标均显着高于其他产区同类茶品种。
亮点二:茶汤独特、顺滑。说到精致,那一定是义乌。
真正的古树茶的苦味几乎是难以品尝的,尤其是义乌。它细腻光滑。即使是经验丰富的饮茶者也能感受到汤汁细腻、颗粒均匀。义吾的甜味和喉韵都很微妙,而且味道很持久,这就是她柔软却又坚强的样子。
陈放七、八年的义乌茶,茶汤甘甜、滑润,蜜香十分浓郁。茶汤细腻、饱满、浓稠,协调性好。喝了之后很舒服。
义乌普洱茶滋味三要素:
第一,茶汤入口柔和,刺激性较小,比较顺滑;二是回甜后是否甜,有清爽的冰糖味;三是冲泡十、二十次后仍有甜味。义乌茶刚开始口感柔和,但后劲强劲,泡久了仍有甘甜的味道。
如果以上三点综合特征缺一不可,即可判定为真正的义乌茶。
亮点三、义乌古树茶的价值
茶马古道是云南、四川、西藏之间的古代贸易通道。用于四川、云南的茶叶和西藏的马匹、药材的贸易。由马帮运输,故称“茶马古道”。茶马古道的起点在义乌。
义乌周边许多路段至今仍在使用。沿途的一些小镇,还有义乌寺旁边斑驳的石板路遗迹,都有马匹留下的洼地,也是不可磨灭的证据。
很多老茶友之所以收藏义乌茶,不仅是因为它的品质出众,更是因为义乌茶的转变已经被历史证明了。
用户评论
易武古树茶一直是比较特别的,这款茶饼的颜色和香气就是不一样,味道甘醇持久,确实很有韵味!我最近就尝试了几个品牌,感觉都挺好的,对品鉴茶有一定了解的茶友可以试试看。
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这篇文章写的真好,把易武古树茶的特点介绍得清清楚楚,尤其是那股特殊的回甘我觉得真的非常吸引人。作为资深茶友,我更希望能看到更多关于口感和茶艺的分享!
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我也喜欢喝易武古树茶,它不像其他茶那样苦涩,更像是一种丝滑的享受,一壶下去整个人都放松了。 现在市场上确实有一批良心的商家在贩卖优质易武古树茶,大家可以多多关注一下!
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看完这篇文章我更有意向去尝试易武古树茶了!文章中提到的亮点都很有吸引力,尤其是云雾缭绕的生长环境和特殊品种让我十分好奇。不知道现在哪里的商家有货啊?
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我觉得这位作者对易武古树茶真的了解 banget! 我之前喝过的易武古树茶很多时候味道都是比较单薄的,没有文中描述的层次感。看来选购还是要谨慎啊!
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这个文章说得不错,但我觉得还不太全面,毕竟Easy武古树茶的种类很多,这篇重点介绍了其中一种类型,其他类型的特点还没提过。希望能看到更全面的科普文章!
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文中说易武古树茶有“特殊的气味”我有点 confused 了,这也太主观了吧?每个人的感受都是不同的,不是每个人都能闻出所谓的“特殊气味”的。 希望未来能用更客观的方式来描述茶香的特征!
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我对易武古树茶一直很感兴趣,但是价格有点贵,总是犹豫着要不要尝试。看完这篇文章我感觉它的价值是有保障的,以后有机会还是要自己品尝一下看看!
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我很喜欢文章中提到的“韵味悠长”的感觉,确实是我对易武古树茶的体验! 但希望作者能提供更多关于泡制方法和品鉴技巧的建议,这样更加贴近实际需求!
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虽然我平时不喝茶,但是看完这篇文章我对 Easy武古树茶还是有了一定的了解。 artigos 很有吸引力,特别是“云雾缭绕”的生长环境让人联想到很幽雅的感觉…
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文章把易武古树茶的特点介绍得非常详细,我以前就觉得这种茶的味道很独特,现在终于明白其中的奥秘了! 作者你太厉害了!
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我很喜欢作者的写作风格,文风清新自然,让人感觉就像跟朋友聊天一样轻松愉快。 有些句子读起来还蛮有诗意感的。 希望以后还有这样的文章分享!
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易武古树茶确实很好喝,我特别喜欢它的清香和甘甜的味道。 文章中提到的“特殊的气味”我觉得应该是指一种特殊的植物气息吧? 总而言之,这款茶很值得推荐!
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这篇文章让我对易武古树茶有了更具体的了解, 以前只知道它是一杯很好的茶,现在才知道它的制作过程和历史都有着深厚的文化底蕴。 我非常喜欢这种深度文章的写作风格!
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我从小就接触茶文化,对于易武古树茶的品质我一直心知肚明. 文章中也提到的几个特点都是它最明显的特征,特别是那股回甘, 是很多人都难以抵抗的诱惑。 但价格方面确实让人咋舌...
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作为一名资深的茶爱好者,我对易武古树茶的研究已经比较深入,这篇文章说的部分内容我也有涉及到。文章内容虽然不错,但我觉得针对不同层次的茶友可以做更细致的解读。比如入门级、中级和高级的区别等等。
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