当我们要开始喝普洱的时候,不管您在哪里都能看到很多这样的那样的普洱,还有许多稀奇古怪的名字?面对这种情况,没有选择困难都会变得选择困难了。
普洱生茶茶饼
其实这和普洱的山头论息息相关,许多稀奇古怪的名字,可能是一个村寨的名字,也可能是一个山头的名字,那面对这么多的山头的茶应该怎么选呢?
茶山生态环境
如果是刚开始喝茶的朋友,个人建议不要去追山头,例如冰岛,班章什么的,因为喝不懂,这么多的山头是有一个区域划分的,简单来说就是临沧茶、勐海茶、易武茶相对来说比较广泛,范围也比较大,临沧茶偏向于清甜型非常适合刚入门的朋友,水也没那么深,好懂,口感方面也比较容易接受,苦涩没那么明显。勐海茶偏向于浓重型,滋味比较浓郁,如果是新茶友喝,口感上会不太适应,觉得不好喝,当然水也挺深的。易武茶偏向于香柔型,常说的汤香水柔就是易武,但是水很深,建议多练练再去尝试。除了以上几个之外还有被大家所熟知比如澜沧的景迈啊,香气就很好,但是涩感也是比较明显的。
易武生茶条索
想喝普洱但是不知道选生茶还是熟茶?
一般来说喝生茶的比较多,因为茶汤的表现非常的明显,香就是香,苦就是苦,涩就是涩,会很直观的表现出来,所以选生茶的比较多,但是生茶有个比较突出的一点就是,新茶基本都不好喝(老料新压或者拼老料的就不在范围内了哈),要陈放一段时间,起码一年以后再去喝,会好很多。
生茶茶汤
那么熟茶呢?有很多茶友会直接说我不喝熟茶,或者很抗拒熟茶,但是刚开始喝普洱的朋友,我觉得还是从熟茶开始,更容易接受,在十几二十年前,那时候的发酵环境还有原料都不会很好,因为一个熟茶大堆发酵,起码也是几吨几十吨这样来发酵,一个温度掌控不好损失会非常大,但是近十年来,技艺更加的熟练,越来越科学,卫生的发酵环境,所以会有一些用比较好的原料去进行发酵,发酵完成后不急于出仓,会自然陈化一段时间,散一下堆位这些,所以现在的熟茶基本每个都会说干净无杂味的原因就是这,干净,甜甜的润润的,适口度就比较好了,所以挺推荐新朋友去从熟茶开始,价格相对生茶来说要低一些。另一个原因是熟茶的茶性偏向于温和没有生茶那么寒,对身体也比较有益。
普洱熟茶饼
熟茶饼面条索
用户评论
我一直都对普洱茶很有兴趣,但这么多类型确实让我头大。特别是普洱茶的选择中,到底是生茶和熟茶该怎么选呢?
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很多人都说熟茶口感偏重,喝起来不太容易适应,是不是真的有这种说法?我尝试了一下总觉得不如生茶清新。
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作为一个刚刚入门的普洱茶新粉,被一堆生熟茶搞得迷茫。听说熟茶经过发酵时间更长,这会不会影响它的口感和保存性呢?
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在众多的普洱中寻找一款好的熟茶,大家有什么推荐?听说熟茶比较适合晚上喝调理身体,是真的吗?
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我特别好奇,生茶和熟茶之间的差别到底是什么?熟茶真的不好吗?这背后是否有我个人的误解?
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试过几次普洱生茶后发现很对胃口。有人告诉我熟茶更容易接受,是真的需要适应过程吗?感觉两者难分高下。
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在选择普洱时,很多人都说不能只看价格,特别是对于新手而言。生茶和熟茶的区别,真的有那么大吗?
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熟茶经过了复杂的工艺,据说更能调理身体机能,可是在众多普洱中挑选真的是件头疼事。
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每次逛茶叶市场总被各种品牌、类型的普洱茶搞得眼花缭乱。到底是生茶健康,还是熟茶更适合养生呢?
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听说普洱熟茶经过长期发酵能变得越来越醇厚,可是我试过的却似乎没有那么明显的差异感,这是怎么回事呢?
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对于选生茶和选熟茶这个大问题,我个人觉得看个人偏好吧。但是有人坚持说熟茶有独特的好处,这种观点怎么样?
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普洱茶那么多,到底哪一种更适合早餐或晚餐时享用?听说生茶清淡,而熟茶醇厚,这二者的区别怎么选择呢?
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普洱生熟之分让人心动又心慌。有的说熟茶更易接受身体反应,那么在日常饮用中是否应该优先考虑呢?
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面对多样的普洱产品,我最关心的是品质和口感。听说熟茶加工过程中的变化大,是不是也影响了它的饮用体验?
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经常听到说熟茶更适合冬天喝,因为可以温暖身体。那么在挑选时,是根据需求还是单纯喜好来选择生茶或熟茶呢?
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很多人都说新手应该从生茶开始尝试,因为熟茶的口感比较复杂。我是否也该从生茶起步了解一下普洱世界的深度?
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我在纠结到底买哪种普洱的时候发现很多人对熟茶有偏见,这会不会影响我的选择判断呢?生茶和熟茶在我心中的形象各不相同。
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普洱作为一种历史悠久的茶品,它背后的文化意义丰富。在选择上,我是更倾向于其文化底蕴还是实际口感的体验呢?
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对于经常熬夜的夜猫子而言,有人说熟茶可以提神醒脑,而生茶则可能影响睡眠质。这是否意味着需要权衡这两个方面的考虑?
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