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普陀佛茶（普陀山云雾茶、凤尾茶）

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-13 23:23:19

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似螺非螺，似眉非眉

普陀佛茶又称普陀山云雾茶，是中国绿茶类古茶品种之一，产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称“普陀岛”。

普陀佛茶（普陀山云雾茶、凤尾茶）外形

普陀佛茶外形

特级：
形状：似螺似眉、茸毫披露、匀净
色泽：嫩绿
汤色：嫩绿明亮
香气：清香高雅
滋味：鲜嫩爽口
叶底：幼嫩成朵、嫩绿明亮、匀齐

普陀佛茶（普陀山云雾茶、凤尾茶）汤色

普陀佛茶汤色

一级：
形状：条形卷曲、显毫
色泽：绿翠
汤色：绿明亮
香气：香高持久
滋味：鲜醇
叶底：细嫩显芽、绿明亮

普陀佛茶（普陀山云雾茶、凤尾茶）叶底

普陀佛茶叶底

二级：
形状：条形卷曲、略显毫
色泽：绿润
汤色：绿亮
香气：香高
滋味：醇和
叶底：嫩、显芽、明亮度一般

普陀佛茶（普陀山云雾茶、凤尾茶）产地

浙江省舟山市普陀山

普陀佛茶（普陀山云雾茶、凤尾茶）功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

普陀佛茶（普陀山云雾茶、凤尾茶）冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

普陀佛茶（普陀山云雾茶、凤尾茶）存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。