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为什么奶茶这么受欢迎
研究发现,吃甜食会让人感到快乐。当我们吃甜食时,大脑会分泌多巴胺和内啡肽,当这两种激素分泌量高的时候,就会让人产生愉悦感。
简单来说就是每喝一次,就会快乐一次,久而久之,大脑就被奶茶PUA,再加上奶茶里的珍珠、芋圆、椰果,嚼它们会增加神经元活性,让大脑放松减压。
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一杯奶茶到底有多甜
奶茶通常含有大量糖分,《中国居民膳食指南》中建议“人体每天糖的摄入量最好控制在25g以下”。
湖南省职业病防治院(南华大学附属职业病防治院)中心实验室调查发现,一杯正常甜度的奶茶含糖量竟高达40g,相当于8块方糖。
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长期喝奶茶有什么危害
糖分过高:会导致肥胖、糖尿病等疾病的发生,还会加速皮肤衰老。
反式脂肪酸:很多奶茶采用奶精或植脂末等制作,这些成分中含有大量反式脂肪酸,长期摄入会增加心血管疾病和老年痴呆的风险。
还可能引发抑郁、失眠、胃溃疡、骨质疏松等问题。
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为什么喝了奶茶会睡不着觉
因为奶茶里的“茶”中含有咖啡因,它的作用与兴奋剂类似,不仅让你元气满满,还让你熬到天亮。
️注意:市售的很多奶茶都是直接用的浓缩茶粉,所以咖啡因含量通常更高。
粗略计算一下,喝一杯奶茶=喝了3杯咖啡,或者6罐红牛,喝多了容易引发血压升高、精神紧张、焦躁以及失眠。
根据《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》:
在我国,对于成年消费者,咖啡因摄入贡献率最高的依次为茶叶、茶饮料、奶茶和咖啡;
而未成年人咖啡因摄入贡献率最高的则依次为奶茶、茶饮料、茶叶和巧克力。
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哪些人要和奶茶说拜拜
以下8类人群最好不要喝:糖尿病患者、肥胖或超重者、心血管疾病患者、对咖啡因敏感者、肠胃不适者、乳糖不耐受者、儿童和青少年、孕妇和哺乳期女性。
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怎么喝奶茶更健康
健康喝奶茶的办法,还真有!
●甜度低一点:选择低糖或无糖奶茶,减少糖分摄入,降低对奶茶的依赖。
●茶底淡一点:减少咖啡因的摄入。
●奶盖少一点:减少脂肪的摄入。
●不要过量:建议每周最多饮用1-2次奶茶,不要在晚上喝哦~