黄茶的制作原理和红茶差不多。为什么外表差别这么大

小编，邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是：不忽悠，不卖弄，不恶意攻击，不刻意美化，只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题，我们也...

田健红茶VS茯砖茶，谁的茶多糖含量更高？降血糖比较好

最近有茶友留言：小懂，茯砖茶和湖南天尖茶谁的茶多糖含量更高？哪个降糖更好呢？看来这位茶友对黑茶很感兴趣，而且很注重自身健康，连茶多糖都研究起来了。首先小...

花砖茶

花砖茶又名安化花砖，属黑茶类，花砖名称的由来：除了茶形由卷状改为砖形，另一个原因则是砖面四边有特色的斜型花纹，以区别其他砖茶，故得名。花砖茶的加工工艺与...

安茶（祁门安茶）

安茶，产于安徽省祁门县，生产历史悠久，安茶有200多年历史，被誉为“圣茶”在岭南地区久负盛名。安茶用篾篓装，篓呈椭圆形，内衬箬叶。茶色黑褐尚润，条索壮实均齐，...

雅安藏茶（四川南路边茶、雅茶）

藏茶属于最典型的黑茶，颜色呈深褐色，后期可自然转换发酵，因此又叫后发酵茶。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料，经数十道特殊工艺精制而成，“红...

泾渭茯茶

泾渭茯茶，黑茶，是中国驰名商标，同时也是陕西茯茶的领军品牌。泾阳是茯茶之源，茯茶故乡。因其是在夏季伏天加工制作，香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖...

重庆沱茶

重庆沱茶，重庆茶厂于1953年开始生产，属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，运用传统工艺和现代化生产手段，对原料进行搭配、筛分、整形，再进...

黑砖茶

黑砖茶，湖南省安化特产，黑砖茶是以安化黑毛茶为原料，经过筛分、拼堆、汽蒸、压制定型、干燥、成品包装等工艺生产的块状安化黑茶成品。黑砖砖身之紧致、工...