为什么老白茶拿来煮会特别好喝？夏日酷暑喝它最清热降燥
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发布时间：2024-09-30 11:19:31
白茶，一种独具特色的茶叶，白茶可以煮着喝或者泡着喝，两种不同的做法都会有不同的口感和香气。不过平常生活中许多朋友喝白茶都喜欢用煮的方法，煮白茶能使茶叶中对人体有好处的许多物质都充分发挥出来，还能提高我们的养生功效和好处。那么老白茶应该如何冲泡，如何煮白茶呢？选用怎样的容器来煮呢？下面我们就一起来了解一下吧！
老白茶用什么壶泡好喝
煮白茶的茶具可使用陶瓷壶，紫砂壶，玻璃壶，铜壶或者铁壶。不过小编建议的是最好使用玻璃壶了，玻璃壶煮白茶非常方便清洗，同时还能观察到茶汤的颜色以及玻璃壶的价格也比较经济实惠。
煮白茶用凉水还是热水
一般来说煮白茶最好使用热水，在煮白茶前就需要把水煮开，煮开后再把茶叶倒进去哦。煮过后的白茶其中的丰富物质都会充分释放，这些物质能使白茶的茶汤闻起来充满香气，可能有药香，枣香或者粽叶香气等。喝起来后的茶汤更是给人一种甘醇稠厚并且很柔和的口感，简直让人回味无穷了。
白茶的正确煮法
首先准备一个干净的茶壶倒进一些清水烧开后，放置上一会让茶壶杀菌消毒，等水凉后旋转一下茶壶清洗内部把水倒掉。其次再往壶里倒进一些清水再次烧开，水开后就可以加入白茶茶叶了，开大火再次煮开后就可以把火关掉了。这时候茶壶是属于保温状态，只要茶壶不要凉就好。
有研究表明，煮茶可以使茶叶释放出更多的抗癌物质。有研究表明，茶叶在茶壶中煮沸五分钟后能使吸收癌症中的有害物质抗氧化剂浓度达到最高值，平常如果喝茶壶煮上五分钟的茶，血液中的抗氧化剂水平会提高百分之四十五哦。
把茶汤倒掉或者倒进茶杯里的目的也是为了消毒，或者能使白茶更加散发出韵味，存放越久的白茶香气和口感也会越不同。白茶中的黄酮类物质是比许多其他茶种类高很多的，也会随着存储时间的长短而更加升高，不过这也说明了白茶的美容养颜功能比较好了。
用户评论
哇，原来夏天喝老白茶煮制的方式能解渴又健康，真是找到了宝藏饮品！
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这老白茶煮着喝，味道出乎意料的鲜美甘醇，特别适合炎热的天气。
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夏日炎炎下一杯清热降燥的老白茶，真的是从头到脚都舒畅了呀！
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以前喝茶都是冲泡，没想到煮过之后更有一番风味，而且还有很好的保健作用哦。
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一壶煮好的老白茶放在冰箱里，凉快一下就拿出来喝，冰镇后口感竟然更上一层楼！
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夏天喝点煮的老白茶，感觉整个人都能清清凉凉过整个热天呢。
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朋友推荐我试试老白茶煮水的方式，没想到效果那么好，真是太惊艳了！
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夏日午后一杯冰镇老白茶煮茶，感觉生活小确幸就在这一刻。
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尝试了煮制的老白茶后发现，它不仅仅是我日常品饮的升级选择，在夏季特别适合降温解暑。
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没想到用煮的方式来享受老白茶，不仅保留了茶叶原味还多了份温润的感觉。
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炎炎夏日里，煮一壶清香四溢的老白茶，真的让人舒服到不行！
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老白茶经过精心煮制，那入口即化、清新甜美的口感简直是夏日的解救神兵。
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喝过的所有饮品中，煮过后的老白茶是最能解渴又消暑的一杯了。
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炎热的日子和一杯热腾腾的老白茶煮品真是太配了，喝一口整个人都清凉起来了！
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夏日午后最期待的就是一杯清清爽爽、带着丝丝甜味的煮制老白茶啊！
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试着将夏天与煮过的老白茶结合起来喝，仿佛是大自然的佳作，每一口都是惊喜。
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煮好的老白茶就像夏季的一抹绿意，清新又解暑，简直是绝妙的搭配！
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在日落之后泡一杯冰镇老白茶煮品，享受着它的甘甜、清新的风味，真是无比惬意。
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夏日炎炎，在家中自制一壶冷饮的老白茶，竟然发现原来可以如此好喝且健康！
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每到夏季，我都会准备一些老白茶来煮水饮用，每一口都让我感到凉爽舒适，是解暑的良药。
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