今天来答复一位来自四川省其它地区朋友疑虑
福建白茶的分类
福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶,素有“一年茶,三年药,七年宝”的美称,深受广大茶友的喜爱;但是除了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉外,对于福鼎白茶其它的分类很多茶友反映还不清楚,今天我们就来了解下福鼎白茶的详细分类吧。
一、按鲜叶采摘标准划分
分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉
二、按照种植方式划分分为:荒野茶、茶园茶、有机茶
1、荒野茶:常年无人管理的茶山生长出来的茶。
2、茶园茶:也就是普通茶园生长出来的茶。
3、有机茶:指的是有机化管理的茶园中生长出来的茶。
三、按采茶时间划分分为:春茶、夏茶、秋茶
1、春茶分为头春、二春、三春;春茶品质最好!
2、夏茶的品质相对会比较差,但夏茶的产量又比较大;
3、秋茶产量不大,秋茶中的寒露茶、白露茶也是不错的.
四、按存放年份划分为:新茶、白茶。
新茶,一般指当年的新茶或三年以内的茶;
老白茶:一般指三年以上的茶,时间越长得越好,老白茶“越陈越香”。
五、按茶叶形态划分分为:散茶、紧压茶;
1、散茶:只是以单纯的散茶存在;
2、紧压茶:近些年开始在市场上逐渐多起来的紧压茶产品,有很多种样式。
六、按加工工艺划分分为:
传统工艺白茶、现代工艺白茶、新工艺白茶
1、传统工艺茶:是遵从传统日晒、复式萎凋等自然萎凋工艺。
2、现代工艺茶:使用阳光房以室内萎凋设备进行萎凋加工。
3、新工艺白茶:指白茶在生产过程中增加了轻微揉捻、轻微发酵等工序制作。
茶友们假如对福建白茶有自己的见解,请在下方评论区里发布,大家一同学习。
#白茶##福鼎白茶#
用户评论
哎呀妈呀,最近迷上了福建白茶,真是不知道怎么挑类别,想请教一下资深茶友们!
有11位网友表示赞同!
第一次尝试福建白茶,就深深被它的分类所吸引,各有千秋,好纠结啊!
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对于福建白茶的各种分类,我真的是一知半解,谁能给我点实用建议?
有15位网友表示赞同!
好奇怪,我查了很多资料还是分不清福建的六大茶类中哪是白茶呢!
有15位网友表示赞同!
最近想买福建白茶,好怕买到假的或者不正宗的类别~有经验的朋友快教教我!
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想知道什么样的口感能代表真正的好福建白茶,它的分类是关键点吗?
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福建的白牡丹和银针、寿眉,都属于白茶类吧?怎么区分它们的不同之处呢?
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我对福建白茶很感兴趣,特别是那种带有天然花香类别的真的很好喝!
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有没有喜欢过饮福建白茶的茶友们?特别想了解它不同种类的特点!
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真心想知道,那股清新的淡雅香气是来源于哪种白茶分类呢?大家帮帮我吧!
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福建白茶中的新工艺茶叶真的很火,它们和传统方式做的有啥区别?
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对福建白茶里的“寿眉”系列了解很少,想知道它是如何与其他类别不同?
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想试一试古法制作的白茶,能体验到原汁原味,不知道去哪里能找到优质的福建古法白茶!
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一直以为白茶都是干巴巴的味道,但福建白茶给了我大惊喜,好想试试更多种类!
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福建白茶真是名不虚传啊,特别是那款带有天然草木香的,是必须要尝到的哦!
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白茶虽然种类那么多,但我最爱喝的是那股甜润而不油腻的味道,你们也是这样吗?
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对于喜欢尝试不同风味的朋友们来说,福建白茶里的“寿眉”和“银针”各有独特魅力吧?
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想要给父母选份健康、味道醇厚的茶叶,恰好是福建白茶中的陈年老茶,有啥推荐品名吗?
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福建的高山白茶跟普通地区的有什么区别呢?口感上会更香更鲜吗?
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福建白茶里的老白茶与新茶的区别是什么?我总感觉会有很大的味道变化呀!
有6位网友表示赞同!