“勐库大叶茶,品种称英豪”
勐库大雪山,位于勐库镇西北部,是孕育勐库大叶种茶的摇篮,最高峰海拔3300米,享受着澜沧江的滋养,高纬度高海拔(所谓高山云雾出好茶),内含物质丰富,香高味浓,水浸出物含量高,经久耐泡,其芽叶肥嫩硕大,条索肥壮、芽锋显毫,香气特殊,汤质劲扬,滋味醇厚饱满、回甘悠远。由于地处深山,采摘极难,产量极低,弥足珍贵。
特级:
形状:条索肥壮、油润显毫、松紧适度
色泽:墨绿(偏黑)
汤色:金黄明亮
香气:野香中带兰香、劲扬质厚、有蜜糖香甜味
滋味:饱满醇厚、细腻柔滑、滋味浓郁、回甘生津明显
叶底:黄绿匀嫩、鲜活
一级:
形状:条索肥壮、尚显毫
色泽:墨绿(偏黑)
汤色:金黄明亮
香气:兰香、蜜糖香甜味持久
滋味:尚醇厚、滋味浓郁、有回甘生津
叶底:黄绿持嫩、鲜活
二级:
形状:条索肥壮条索肥壮、尚显毫
色泽:墨绿
汤色:金黄尚明
香气:兰香、蜜糖香馥郁
滋味:尚醇厚、滋味浓郁、有回甘生津
叶底:黄绿持嫩、尚鲜活
云南省临沧市双江县勐库镇境内,是邦马山主峰,海拔3233.5米。著名的勐库野生古茶树群落就分布在大雪山山腰上,这里年均温度低于11℃,年降雨2000毫米左右,是茶树生长的天堂。
去肥腻、抗氧化消食、利水通便解渴生津、清热消暑
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:18,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。
普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
油腻人群易上火、喜抽烟三高人群、肥胖者
体质虚弱肝肾不佳神经衰弱者
特级为1680元/斤一级为119元/斤
用户评论
这篇文章写的真好啊!我特别喜欢这种对茶叶品味的描述,让我仿佛能感受得到大雪山普洱茶来自云雾蒙蒙山的清香和浓厚茶底。<br>
有18位网友表示赞同!
我也很喜欢喝勐库茶!不过最近好像很难找到品质好的啊,价格也很高了... 估计我这辈子也买不起那种顶级老寨的收藏类型啦 <br>
有16位网友表示赞同!
我是普洱茶小白,看了文章了解了很多关于大雪山普洱茶的信息,感觉很有价值。现在就想去试试看这种勐库!
有9位网友表示赞同!
对茶叶这么了解的吗?我就喜欢它浓郁的口感和顺滑的回味,这篇文章说的太对了!
有19位网友表示赞同!
个人觉得大雪山的环境优势很大吧,喝了能让人精神愉悦,感觉很安宁
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