苦荞茶的功效与作用及食用方法
荞麦茶具有降血糖、抗病毒、防癌、助消化、增强免疫力、保护心肌缺血、降血脂的作用。每天适量饮用，可以改善人体各方面机能。
荞麦茶，一种炒米茶，是将荞麦种子筛选烘焙而成的饮品。
苦荞茶怎么吃；
1.荞麦茶黄芪：在荞麦茶中加入适量的黄芪，适合气虚的人。
2、苦荞茶枸杞：在苦荞茶中加入枸杞，对肾虚的人有益。
3、苦荞茶绿茶：在苦荞茶中加入绿茶，有提神的作用，也是白领女性的时尚饮品。
4、苦荞茶腊梅：在苦荞茶中加入浸泡过的腊梅，对慢性咽炎、声音嘶哑的人有益。
5、苦荞茶灵芝：在苦荞茶中加入浸泡过的灵芝，可以更有效的提高免疫力。
6、苦荞茶红花：在苦荞茶中加入红花，更有助于血液循环。
7、苦荞茶柠檬：在苦荞茶中加入柠檬，对治疗便秘更有帮助。
苦荞茶的功效；
荞麦茶，主要产于四川、陕西、云南、贵州等高寒山区，是将荞麦的种子筛选、烘焙而成的饮品。苦荞茶味苦，性平寒，具有补气养神、益耳目、降气、宽肠健胃的作用，适合作为日常保健饮品饮用。
1.降低血糖；
荞麦茶能促进胰岛细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，提高糖耐量，对抗肾上腺素的降血糖作用，同时能抑制醛糖还原酶，因此有助于治疗糖尿病及其并发症。
2、减肥减肥；
荞麦茶富含膳食纤维和多种氨基酸。一方面可以帮助促进肠道蠕动，增加身体脂肪燃烧和热量消耗。另一方面，经常喝苦荞茶有助于防止身体对抗饥饿。
减少身体摄入过多的热量，并能吸收体内多余的脂肪，防止脂肪在体内堆积。
3.扩张血管；
苦荞茶中富含的芦丁能扩张血管，槲皮素和桑色素能改善血管平滑肌的收缩和舒张。苦芥茶还可用于治疗心律不齐、心绞痛、心肌梗塞等疾病。
4、抗菌抗病毒；
苦荞茶中富含的槲皮素、桑色素和樟脑酚具有抗菌和抗病毒作用。该黄酮临床应用对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌、消炎止痛的奇特功效。
5.抗癌和癌症预防；
荞麦茶几乎包含了茶叶中的所有营养成分。其中所含的黄酮类物质可防止动脉硬化，抗血栓形成，对心脑血管疾病有很好的防治作用。黄酮类化合物还能有效抑制癌细胞生长，抵抗致癌物质。
6.促进消化；
苦荞茶中含有的膳食纤维可以帮助促进胃肠蠕动，从而促进消化。此外，苦荞茶中含有的大量B族维生素具有促进消化和生长的作用。
7.提高免疫力；
苦荞茶含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种微量元素等营养物质，有助于补充人体所需的各种营养物质，增强人体免疫力。
8.保护肝脏；
苦荞茶中含有的黄酮类物质，有助于对抗慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝病引起的中毒性肝损伤。
9、延缓衰老；
苦荞茶中含有的维生素C、维生素E、黄酮类等都是抗氧化元素，能有效清除体内自由基。自由基能加速细胞氧化衰老，这些物质的存在能有效抗氧化，延缓机体衰老。
10.预防骨质疏松；
荞麦茶可以提高甲状腺对雌激素的敏感性，加强甲状腺C细胞对降钙素的分泌，最终抑制骨吸收来治疗骨质疏松。经常喝荞麦茶还可以抑制因饮食缺钙和维生素D引起的骨密度和骨钙含量下降。
11.美容美颜；
荞麦茶能有效抑制皮肤黑色素的产生，还能阻止白细胞增生产生的蛋白质，对对抗老年斑和雀斑有明显的效果。
12.促进生长和发育；
荞麦茶富含天然氨基酸和脂肪酸，是幼儿发育所必需的。
用户评论
听说喝苦荞茶还能控制血糖啊，感觉挺不错的，最近压力大还没想减肥，可能试试看.
有9位网友表示赞同！
我以前就喜欢喝这茶，凉茶最好喝，酸甜口清爽又消暑润肠！ 每次都泡一大壶，夏天真的没这么热!
有16位网友表示赞同！
苦荞茶的功效挺多的，抗氧化、降血糖、还有助于睡眠，最近压力大腰总是酸很迷茫了，试试看这个！
有14位网友表示赞同！
文章说的没错，苦荞茶真的不能白给！我以前吃太多甜食导致身体不舒服，喝了半个月就发现明显好很多了，推荐给大家！
有16位网友表示赞同！
这个说法太夸张了吧？降血糖、改善睡眠这么厉害，感觉像是吹牛皮似的！ 我觉得喝苦荞茶只是味道清爽而已。
有17位网友表示赞同！
吃太多碳酸饮料和糖分导致的腰痛终于消退了，可能是因为我开始喝苦荞茶吧？
有20位网友表示赞同！
看了这篇文章我才明白为什么大家都推荐苦荞茶了，我还以为味道太苦不适合喝呢！原来还有很多好功效！要试试看哪家茶店的味道比较正宗。
有9位网友表示赞同！
感觉这个博客的写法很有道理，很客观也很详细地介绍了苦荞茶的功效以及如何泡制，受益匪浅!
有14位网友表示赞同！
苦荞茶好像也不贵啊。明天去超市看看有没有卖！
有7位网友表示赞同！
这篇文章写的超级好极了！ 我已经把文章分享到了我的微信朋友圈了！
有13位网友表示赞同！
听说苦荞茶还有美容的功效，想问问大家哪个牌子的苦荞茶比较好喝？有推荐的吗？
有15位网友表示赞同！
我以前就喜欢尝试各种各样的茶饮料，现在才知道原来苦荞茶这么好喝呢！ 以后我要多喝点!
有10位网友表示赞同！
文章里面介绍的方法好简单啊! 我今天晚上就试试看这方法泡苦荞茶怎么样。
有13位网友表示赞同！
"降血糖、改善睡眠"这些功能听起来太美好了吧，我也有糖尿病史，但我更担心会不会出现什么副作用？
有7位网友表示赞同！
我喜欢喝苦荞茶是因为它的口感很清香，而且泡完之后也不容易苦涩，感觉比其他的茶更健康！
有11位网友表示赞同！
其实喝苦荞茶是一种简单的生活方式，坚持每天喝一杯，身体也会慢慢好起来。
有14位网友表示赞同！
看了文章后，我觉得苦荞茶确实是一款非常实用的饮料。我以后一定选择它来替代其他含糖饮料!
有12位网友表示赞同！
我不太喜欢 amargo 的口感，所以一直没尝试过苦荞茶。也许我可以先从加一点甜味开始试试看!
有10位网友表示赞同！