仙毫属于绿茶,主产于陕西省汉中市宁强县、南郑县、西乡县。其功效有抗衰老、缓解干燥、提神醒脑、补水利尿、改善消化不良、缓解腹胀。日常饮用还有消食解闷、补充能量、清醒头脑的作用。
汉中仙毫,国家地理标志保护产品,是“五子仙毫”、“定军明眉”、“宁强阙舌”三个品牌的总称,被誉为“茶中皇后”。
汉中仙毫的特点是:外形略扁,光滑均匀,淡绿明亮,香气(炒豆的茶香)高而持久,汤色淡绿,清澈明亮,滋味鲜甜,叶匀鲜,淡绿明亮。
汉中仙蒿的功效与作用:
1.抗衰老
研究表明,汉中仙毫中所含的茶多酚能清除体内过多的有害自由基,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫力、防止衰老有明显作用。
2.降低血脂
汉中仙毫绿茶含有黄酮醇,具有抗氧化作用,还能防止血栓和血小板聚集,减少心血管疾病。
3、瘦身减脂
汉中仙毫中含有茶碱和咖啡因,能通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞的堆积。
4.改善消化不良
汉中仙蒿有助于改善消化不良,如细菌引起的急性腹泻。可以喝一点汉中仙毫绿茶缓解病情。
究竟是什么样的环境孕育了如此优秀的茶叶?
汉中,北依秦岭,南平巴山浅麓,南有嘉陵,汉江东流,自古就有“天府之国”、“鱼米之乡”之称。
汉中产茶历史悠久,生态环境优越,纬度高,海拔高,起雾概率大,土壤中锌硒含量高,使得汉中茶叶甘甜鲜爽,富含锌硒,十分难得。
青山绿水间,有——西乡,中国最美茶乡。西乡被誉为“西北小江南”。
这里的茶区长期被雾笼罩,温差大,土壤微酸性,富含天然有机质和锌硒,非常符合茶的喜温、喜湿、喜阴等生活习性。
“一年四季雨洗青山,阴晴云遮山河”的适茶环境,造就了汉中仙毫富含锌硒、耐冲泡、甘甜的特色。因此,汉中成为中国北方茶区最适宜茶叶生长的地方。
汉中仙毫以清明节前后生态有机茶园的茶芽为原料,经蒸汽杀青、整形、烘焙、精选精制而成。具有“香气高、滋味浓、造型美、耐泡、保健”的特点,是茶中珍品。