首先用清水将青柠檬洗净,将柠檬切成均匀的薄片,去掉柠檬籽。然后,准备一个玻璃杯,将两片青柠檬放入玻璃杯中,注入60左右的水(开水后的温度留待晾干),注水后加入少许蜂蜜,等待5分钟左右即可饮用。
青柠檬泡水的正确方法:
1.柠檬切片,泡水,边喝边喝;
2.将柠檬切片,然后用蜂蜜浸泡青柠檬片,几天后用于冲洗;
3.用冰糖治疗糖渍,同2,但时间长。
4.将半个柠檬切开,挤出柠檬汁,然后加水搅拌,直接饮用。如果觉得苦,可以加适量蜂蜜调和。
一定要去籽!只有这样才能减少苦素的产生,而且要用60以下的温水或带一点甜味的苏打水冲泡。如果水量足够的话,基本上两片柠檬可以放入500ml的水,我们可以按照边肖的方法操作,保证你喝个不停,享受整个季节。
柠檬的其他吃法:
生食:将新鲜柠檬洗净,直接食用。
糖渍柠檬:将新鲜柠檬洗净,切片。在0.5公斤柠檬中加入1公斤白糖,放入陶罐或玻璃瓶中3-4天,然后用凉开水冲服。
烹调有鱼腥味的食物:可在出锅前将新鲜的柠檬片或柠檬汁放入锅中,以去除鱼腥味和油腻味。
柠檬红茶:切一片柠檬,和红茶一起喝。
柠檬酒:柠檬放在酒里喝。
柠檬可乐:切片,放在可乐里喝。不能放在雪碧里喝,因为雪碧是柠檬水。
腌制:将柠檬洗净晾干,玻璃瓶洗净晾干,将柠檬切片,在玻璃瓶中放一片加了一层糖的柠檬,放入玻璃瓶中。糖可以多一点,好吃,密封一周。