带你去看各地茶俗
今天就是大年初四，这个春节给社会最大的贡献就是不要乱跑。在家陪着爸妈聊聊天，吃吃零嘴，喝喝茶，顺带“刮刮油”。
虽然在春节期间全国很多地方都会喝茶，但各地区的茶俗也是有区别的，下面，一起来看看这些特色的地域茶俗吧，说不定就有你的家乡哦~
广东——叹茶&吃茶
在粤语方言里，“喝茶”被称作“叹茶”。“叹”字，是广州方言，有品味、享受之意。喝的是寻常的茶，叹的是悠闲慢生活。
叹茶是一种十分接地气的茶饮生活，以茶为引子，佐以精美的点心或小菜，与良朋好友海阔天空侃侃而谈，品味美好时光。
而吃茶主要在潮汕文化区域风行，工夫茶几乎从早到晚都不停歇，吃茶的家人或是来拜年的亲朋好友等都统称“胶己人”，轮番饮茶，人声鼎沸，单丛飘香，一时欢乐无穷。
浙江杭州——元宝茶
浙江盛产绿茶，家家户户都喜饮新绿，所以杭州地区的茶俗与绿茶脱不了干系。
杭州的元宝茶一般都会在绿茶汤里加上两颗橄榄或是两颗金橘，橙黄碧绿，讨喜吉利。一般在大年初一早上起床之后饮用，寓意“喝碗元宝茶，一年四季元宝来”。
台
湾——新春围炉茶会
围炉茶会，顾名思义就是在茶桌下摆火盆，新年时在四周置钱多枚围成一圈以求吉祥财运之气，然后邀请好友知己过来围炉团坐品茗，盆内炭旺火红，杯中茶暖，人群谈笑，其乐融融。
其实现在除了台湾，其他地区的朋友尤其是做茶叶生意的商家也会在新年时，邀请店铺的老客户及当地的好朋友过来品茗闲话，亦称新年茶会。
福建宁德——三茶六酒
除夕春节得供“茶米水”（即茶水，闽人称茶为茶米），正月初一供年茶，然后大家喝做年糖茶（当地人称春节为做年），拜年要喝冰糖茶，这些加入了调料的甜味茶带着“大家喝了就可以一年到头口甜心甜”的美好寓意。
除此之外，有一些乡下地区还保留了在正月初一向祖先讲茶的习俗，在每位先祖牌位前放置一盅茶，而后膜拜。
江苏镇江——三道茶
在大年初一，全国各地区是要早起的，而在镇江，大年初一是可以晚起的，据说是为了把被窝里的“财气”捂住，等到一家人全都洗漱完毕之后，便要开始上茶了。
第一道：圆子茶。圆子，就是汤圆，象征阖家团圆，生活圆满。敬献圆子茶，圆子需成双数，每碗四只、六只、八只、十只等，寓意事事如意、六六大顺、八八发发；
第二道：枣子茶。用红枣加白糖熬煮而成。吃枣子茶同样有讲究，茶中的枣子是不能全吃完的，要留下几颗枣，寓意年年有余；
第三道：八宝茶。所谓“八宝茶”，即在绿茶中放枸杞、金橘、红枣、菊花、葡萄干等，红橙碧绿，象征新春大吉大利，吉祥如意。
这三道茶喝完，就要打开家门准备拜年咯！
安徽黟县——锡格子茶
锡格子是传统茶点的锡制器具，是大多当地人的喝茶印记，而大年初一见“锡”即见“喜”，寓意皆大欢喜。新年一早，大家前面摆了两杯茶，一糖茶一香茶，寓意生活甜美、活色生香。
先喝香茶，再喝甜茶，寓意先苦后甜，好日子在后头。喝完茶后再来两个五香茶叶蛋，代表好事成双。
你的家乡在过年期间又有什么有趣的茶俗呢，快和我们一起分享吧！
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用户评论
这篇文章真的太棒了！ 我一直对不同的茶文化很感兴趣，看文章里介绍各地的茶饮仪式和茶叶品种，让我迫不及待想去体验一下啦！特别是 Rajasthan 的 masala chá，听起来就超奇妙的。
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原来中国以外的地方也有这么丰富的茶俗啊！我一直以为只有中国才有这样传承悠久的茶文化。看完文章，我更加想去探索其他国家的发展历史和茶文化的现状。
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感觉这篇文章写的有点过于表面，没深入介绍各个地区的茶文化内涵和影响力。我希望作者未来能更详细地探讨一些更深层次的话题，比如茶道、茶诗词等等，这样才能真正让人对各个地区茶俗有更深刻的理解。
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文中提到的日本抹茶非常吸引我，我一直想尝试一下它的味道和独特沖泡方式。希望可以有机会去日本品尝到正宗的抹茶！
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有些地方的茶习让我感觉很特别，比如土耳其的 Turkish tea 就很有特色！他们的铜壶和细长的杯子让人觉得既优雅又神秘。
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文章写的真不错，把全球各地不同的茶文化都介绍了一遍，视野开阔了！ 我喜欢这种带图文并茂的方式，更加形象生动地呈现了各地的茶俗，希望能看到更多类似的文章。
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我个人更偏爱中国的茶文化，对各个地区不同的茶叶品种和冲泡方式都有丰富的了解。文章介绍的各国茶俗让我感受到全球茶文化的丰富性，但还是觉得中华茶文化独树一帜。
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感觉有些地方的茶饮习惯很奇特，比如印度的 chai 就喝起来太甜了，我可能需要慢慢适应他们的口味。 不同地区的茶饮确实反映了不同的生活方式和文化背景！
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最近想找个周末去体验一下当地的一些特色茶室，文章介绍了一些值得我去尝试的地方，谢谢作者分享！
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希望以后能看到更多关于茶文化的深度探讨，比如茶叶种植、加工、评判等等方面的内容，这样才能更全面地了解茶文化的发展历程和现状。
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我最感興趣的是文章里提到的乌干达的 bush tea ，这种野生茶树种植出的茶到底是什么味道？我必须要去尝一口！
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虽然文章介绍了很多不同地区的茶俗，但我觉得每个地区都有自己的独家秘诀和文化内涵，文章没有深入探讨这些方面遗憾了一些。我希望以后作者能更全面地了解各个地区的茶文化底蕴。
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看完这篇文章我已经开始幻想自己置身于各个茶园之中，品饮着来自世界各地的特色茶叶了！希望将来有机会亲自去体验一下这些精彩的茶俗！
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文章介绍了一些有趣的资料，让我了解到很多新东西。比如我以前没听说过这种特殊的茶杯和茶具，真是太奇特了！
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总觉得文章的内容有点浅浮，不够深入地探讨茶文化的历史、哲学等等方面。我希望作者能写出更加有深度、更有见地的文章。
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很喜欢文章中的插图，照片很生动地展现了各个地区独特的茶文化场景，让人仿佛身临其境！
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虽然我只对部分地区的茶俗比较感兴趣，但总的来说这篇文章还是很有价值，让我开阔视野，了解到世界各地不同的茶文明貌。
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我希望文章能多一些关于不同茶文化的差异和发展历程方面的讲解，比如他们之间有哪些共同点？各地的文化背景如何影响他们的茶俗呢？
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看完这篇文章后，我更加想去尝试全球各地不同的茶饮了！也许可以先从一些简单的开始，比如学习制作一杯土耳其土耳其茶或者日本抹茶。
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