安化虽然是一个交通闭塞的大山区,却有着资江贯穿全境和有“唯茶甲诸州县”的茶叶,历史上就是一个开放的社会。尤其是在明朝,安化黑茶定为官茶前后,晋茶商最先来安化办茶,然后是陕、甘、宁等茶商(称西帮),赣、鄂、粤等茶商(称南帮),及本省茶商(称本帮),云集安化资水沿江一带的小淹、江南、黄沙坪、酉州、东坪、马辔市等茶马古镇办茶,可谓是茶行、茶庄、茶商号林立,热闹非凡,白天人潮如海,车水马龙;夜晚灯火通明,歌舞升平,呈现“茶市斯为最,人烟两岸稠”的盛景。从明清至民国,安化黑茶、红茶产销兴旺,名扬四海。
一提茶马古道,似乎以为仅在云南、四川与西藏之间的茶马古道,然而,随着明清晋、陕、甘等茶商和南帮及本帮云集安化办茶,就形成了以安化为起点的,也是世界最长最古老的茶马古道,直达亚欧大陆。
马背船装的安化黑茶分三条“茶叶之路”内销和出口,形成了三条主要茶叶之路。
古丝绸之路:以安化黑茶中的茯砖茶为主,安化——汉品——襄樊——陕西泾阳至兰州,运销青海、西藏、新疆、苏俄等地。这条运茶之路称为古丝绸之路。
万里茶路:以安化黑茶产品中的花卷茶(现称安化千两茶)、天尖茶、贡尖茶、黑砖茶等及1840年以后制作的红茶,由晋茶商开辟的安化——晋——恰克图至圣彼得堡(俄),纵贯中国,连接欧亚,是可与古丝绸之路媲美,推动世界贸易发展的茶叶之路。安化是晋茶商万里茶路的起点。
海上丝绸之路:1842年鸦片战争结束后,广州、上海等五个口岸对外通商,粤茶商将红茶制作技术传入安化,从此,“红茶日兴”且品质好。安化红茶和安化黑茶通过海上丝绸之路,盛销欧(英、法)美俄等地区。安化红茶于1915年与贵州茅台酒在巴拿巴国际博览会上同获金质奖章。
最早有文字记载的安化黑茶是什么年代?安化黑茶是在什么朝代定为贡茶?在什么朝代定为官茶?
有文字记载安化黑茶最早的年代是公元856年,唐·杨烨《膳夫经手录》有“渠江薄片”记载。公元935年,五代·毛文锡《茶谱》记载:“潭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽,乡人每年采撷不过十六、七斤“”渠江薄片其色如铁,而芳香异常,烹之无滓也”,又“渠江薄片,一斤八十枚……。”“其色如铁”的“渠江薄片”,即早期制作的“安化黑茶”,至2015年,安化黑茶的历史有1159年了。
明·洪武24年(公元1391年)朝廷额派贡茶,安化每岁贡芽茶22斤(合现在13千克),将大桥、仙溪、九渡水和龙溪采制的“四保贡茶”列入“保贡卷宗”史册。
安化千两茶(花卷茶)为清·嘉庆(1796-1820年)朝廷贡茶;安化天尖茶在清·道光年间为贡品,之后就有了皇帝用茶为天尖,朝廷用茶为贡尖之说。
历史上由朝廷的“茶马司”控制,“以茶易马”,称之为官茶。按现代说法是“计划茶”,由政府“统购统销”。明·万历23年(公元1595年)安化黑茶由朝廷正式定为官茶,远销西北,以“取代汉川之茶,贮边易马”。
用户评论
我对安化黑茶一直很感兴趣,这篇文章介绍了它运销的三条茶之路历史演变很有意思!特别是老式茶路和“茶马茶”的传统文化,让我对中国传统文化的底蕴更加钦佩。
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讲道理,我一直以为安化黑茶就只有现代这些营销方式,没想到还有这么悠久的历史故事!这三条茶路各有特色,真让人印象深刻。希望越来越多的人了解安化黑的魅力。
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这篇文章写的太棒了!历史和实际运销现状结合得很好,让我更加了解安化黑茶的发展历程。确实,“茶马互利”的时代理念很值得我们学习...
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觉得这篇关于安化黑茶的文章有点过于主观,并没有客观分析这三条茶路各自优缺点和发展现状。例如现在高速运输的方式对环境的影响没细说.
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虽然文章介绍了安化黑茶的历史运销之路,但是缺乏具体的案例和数据支撑,比如不同茶路的销量对比、不同时期茶价的变化等,这样能更直观地展现其演变过程.
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对于我们这些喜欢品尝安化黑茶的人来说,了解它的历史更加丰富了这杯茶的内涵。希望未来随着市场的发展,安化黑茶还可以走上更广阔之路。
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有点可惜的是,文章并没有深入介绍不同茶路对应的茶叶差异,例如老式茶路运销的品种和现代运输方式下流行的类型区别等.
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我印象里安化黑茶就一直是这种传统的包装方式吧。看来这篇文章把我“刷新”了概念,原来还有这么多别样的发展路径。希望可以更多地了解不同茶路的特色文化.
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我一直觉得茶道离我很远很神秘的,但看了这篇文章以后,我才明白它其实与我们日常生活息息相关。安化黑茶的古老历史和发展历程令人叹服!
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写的很好啊,让我对安化黑茶有了更深刻的了解。之前我只知道它口感醇厚、香气独特,现在知道了它的背后还有如此悠久的文化底蕴!
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这篇文章让我更加意识到传统文化的珍贵和现代市场发展的结合的重要性,才能让安化黑茶在未来继续发光发热!
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希望以后的文章能够多注重一些细节,比如不同茶路对应的人群、不同的运输工具等信息,这样更能打动读者,让人感受到这三条“茶之路”的魅力。
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我觉得这篇文章的配图可以做得更加丰富多彩,比如一些老式茶具和现代茶包装的对比图,能够更加直观地展现安化黑茶运销的变化.
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看了这篇文章,我突然想起来很久以前爷爷告诉过我关于“茶马互利”的故事,原来它是真的!让人充满对历史文化的敬佩之心。
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我觉得文章的标题应该更加吸引人,比如“穿越千年,品味安化黑茶的三条运销之路”,这样更能激发读者的阅读欲望。
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希望以后可以多写一些和安化黑茶相关的文化故事,例如关于茶叶加工、品鉴以及各种茶文化的传承等内容,让读者更加深入了解它的魅力。
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