紫砂壶，玻璃壶，白瓷壶，六大茶用哪种茶壶冲泡，味道鲜美
其实紫砂壶，玻璃壶，白瓷壶，六大茶用哪种茶壶冲泡，味道鲜美的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解紫砂壶，玻璃壶，白瓷壶，六大茶用哪种茶壶冲泡，味道鲜美，因此呢，今天小编就来为大家分享紫砂壶，玻璃壶，白瓷壶，六大茶用哪种茶壶冲泡，味道鲜美的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
昨天有个茶友来聊天。
当时，村姑陈正在试茶。她晕头转向，打算再洗一批有盖的碗。
看来是时候改变主意了。
一个陌生的头像跳出来，一个加了很久却很少交流的茶友。
他问，过年回家喝茶，用什么茶具泡茶最好？
对了，家里有紫砂壶，白瓷壶，玻璃壶，各种壶，应该是用来泡茶的。
村姑陈一听，呆了半晌。
之后我问茶友，为什么一定要用壶？
对方的回答是我不能用，因为太热了。
嗯，听起来不错。
但事实证明，想喝原味茶汤，是不能偷懒的。
相比盖碗，紫砂壶方便，但在饮用的过程中，体验会大打折扣。
村姑陈一再提醒大家，不是所有的茶都适合用茶壶泡。
至少我们福建的茶，包括福鼎白茶、武夷岩茶、慕童红茶，都不应该用茶壶。
原因是紫砂壶材质特殊，双孔结构。
由于烧制时紫砂壶内外不上釉，气孔大，容易吸收茶香和滋味。
尤其是注入开水后，在热胀冷缩的原理下，毛孔会迅速扩张。
茶叶中的多种物质会留在茶壶里面。
长此以往，会在老茶客口中形成“包浆感”。
即使冲进开水，也会倒出淡淡茶味的“茶”。
你可以想象，如果我们把茶叶放进去，用茶壶冲泡，早先吸入的茶香就会不断释放出来，和现在的茶汤混合在一起，我们一起喝。
那时候我们喝的不是原来的茶汤。
不知道是哪种，什么时候会留下来。这汤又杂又不纯。
当然也有人考虑到了这一点，提出了“一壶茶”。
简单来说就是指茶壶，只用来冲泡一种茶。
这样可以避免串音，增加茶的香味和口感。
然而理想很丰满，现实却不尽如人意。
要知道，泡茶的时候，每个茶汤的味道都是不一样的。
所以即使只冲泡一种茶，也还不清楚是这种茶的味道，还是它与前一种茶的某些物质结合的产物。
况且同一种茶之下，还有很多品种。
白茶可分为白毫银针、白牡丹、首梅和工美。
拿出白浩银针清单，可分为荒野银针、废弃银针、头采米针、有机银针、白浩银针新茶、白浩银针老茶、白浩银针散茶、白浩银针老茶.
不同的年份，不同的形态，不同的种植方式，甚至不同的厂家，都不能保证味道相同。
所以建议爱茶人士不要盲目使用紫砂壶泡茶。
目前六大茶类中，成熟的普洱和紫砂壶比较合适。
通过紫砂壶的强力吸附，去除了熟普中的仓味和杂味，也是中性味道。
还有宜兴红茶。据说宜兴当地人习惯用茶壶冲泡。
至于其他茶，还有待斟酌。
那么，白瓷壶和玻璃壶可以泡茶吗？
理论上这两种材料都是光滑细腻的，不会吸收茶叶的香气和滋味。
用它们冲泡的茶汤，基本能还原最纯正的风味。
然而，它仍然在模型中失败了。
出于美观的考虑，在设计茶壶时，壶嘴通常做得较小，整体形状较圆，看起来比较傻。
小壶嘴虽然好看，但是限制了煲汤的速度。
而且泡好茶，讲究快进快出。
理想情况下，注水和大部分茶汤的步骤可以在7-8秒内完成，保证茶汤清爽不苦。
但由于茶壶类型的影响，出汤速度大大降低。
有时候，茶叶会堵塞壶嘴，使汤无法顺利倒出。
然后，茶叶和水接触，长时间泡在壶里，会释放出过量的茶多酚和咖啡因，味道会变苦。
所以用茶壶泡茶很正常。
除非减少茶的量，用大量的水稀释，苦味才能降低。
相应的，浓郁的茶香和饱满的茶味会被削弱很大一部分，使茶汤变淡。
除此之外，茶壶的盖子，无法让我们充分感受到盖香的前、中、后调。
大多数情况下，只是粗略的一股茶香，很难分清主次和层次变化来。
其实，从器型上来看，盖碗是最实用的。
大大的敞口，且杯盖可以自由调节，便于快出水。
只要找到合适的角度，就能确保茶汤瀑布状出水，最终一滴不剩地汇入公道杯里。
泡出来的茶汤，清鲜爽口，香清甘活。
另外，不管是性价比还是安全性，都很出色。
不必担心化工壶的问题，最最普通的白瓷盖碗，就能满足绝大多数茶友的喝茶需求。
就算平时练手的时候，不小心磕碰了，摔碎了，也不至于太心疼。
因为便宜，几十块钱就能拿下。
初学者还可以多买几套，备在家里，以便不时之需。
同时，从材质上来说，泡茶的工具，以白瓷为佳。
白瓷不吸香、不吸味，同时和茶叶能呈现出明显的反差色，不管是喝茶汤，还是观叶底，都清晰明了。
如果换成其它颜色，或许就看的没那么清楚了。
对于新茶友而言，想要学习品茶，白瓷盖碗是最佳选择。
至于烫手的问题，个人认为，只是不够熟练而已。
先用空碗练习动作，再尝试着加水，循序渐进，终究能学会行云流水地用盖碗完成冲泡。
时间，会解决一切难题，关键是肯付出。
世上无难事，只要肯登攀。
不可否认，茶壶的操作门槛更低，可好茶也需要合适的茶具来冲泡。
正所谓，水为茶之父，器为茶之父。
当好茶被不合适的茶具所牵制，光芒就会大大减弱，甚至还会让人怀疑，这茶的品质有问题，实在得不偿失。
每每写到茶具，评论里必然会有人质疑：
“你是卖盖碗的吧，所以才把茶壶说得一无是处。”
村姑陈心中无奈，只能一笑了之。
盖碗的好处，是人尽皆知的，何须我来传播呢？
难道口口相传的优点，也能被看成是打广告吗？
况且，我也喜欢茶壶。
室内煮茶，用的是玻璃壶；
到院子里围炉煮茶，用的是陶泥壶；
收藏茶具的柜子里，还摆着好几把紫砂壶，都是这些年败来的。
所以，不要用你有限的见识，去定义别人。
我们只是想要告诉各位看官，想喝原汁原味的茶汤，想体验不同层次的茶香，那就用盖碗吧。
混杂的茶汤，苦涩的茶汤，不好喝。
既然有更好的选择，为什么不要呢？
喝茶，还是喝个明明白白，香清甘活的好。
焖茶壶和煮茶壶，一字之差，差距能有多大？这4点很多老手都不懂
煮白茶用哪种茶壶好？紫砂壶、陶壶、银壶还是玻璃壶？
绿茶、红茶、白茶、普洱茶，都是老茶壶泡，嫩茶杯冲？
泡白茶时，为什么不建议你用焖茶壶、紫砂壶、快客杯？一次说清楚
泡茶工具那么多，玻璃杯、盖碗、茶壶，谁才是茶桌上的百搭茶具？
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