武夷岩茶汤的稠度和浓度是两个不同的概念
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下武夷岩茶汤的稠度和浓度是两个不同的概念的问题，以及和武夷岩茶汤的稠度和浓度是两个不同的概念的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
我和几个老同学约好在一家中餐馆吃饭。开饭前，我上了几个小菜，一件大红袍和相应的茶具。
“看这泡大红袍。你是我们当中喝茶最有经验的。”同学向麻花打招呼。
于是乎，剪开袋口，烧水泡茶，吃小菜喝茶，等人一起吃个饭。
注水泡茶做汤。黄褐色的茶汤被倒进一个有着柔和光泽的高颈玻璃杯子里。这汤很透明。
喝完了汤茶，大家交流了喝茶的感受。有人觉得很好，有人说不能喝。崔斯特认为它太瘦了，不能喝汤。
这一泡岩茶，火气消得很干净，入口柔顺，但还没感受到味道，汤就从喉咙里溜了，一点感觉都没有。
“汤太稀了。你认为它尝起来有点淡，不是吗？泡茶时间长了，就有味道了。”
“经常听说喝惯了岩茶的人，喝茶的时候味道会更重。看来真的是这样。”
说话间，三两个同学正要把岩茶拿来泡，却被麻花拦住了。
茶味太浓？这个女孩不是！喝岩茶，茶汤的“浓”和“浓”基本上是两个不同的概念。
茶汤的浓淡有什么关系？
厚和轻是两个相对的概念。茶汤的浓度是味觉体验的反馈。
就好比，一道菜有咸有淡，都是一个道理。
茶汤的深浅与岩茶的品质关系不大。
在喝岩茶的过程中，能影响茶汤口感的因素有：泡的时间与茶的量和茶的温度有关。
就像一杯岩茶，在水里泡了七八次，味道就变淡了。坐一会儿可以让茶汤更鲜美。
或者说，一般情况下，武夷岩茶的最佳配比是用110ml白瓷盖碗，加入8克干茶。
如果用超大的茶缸冲泡8克的岩茶，茶汤的味道必然暗淡，茶叶的量跟不上，导致岩茶无法呈现出最好的风格。
同样的岩茶，茶汤可以呈现出深浅不同的变化，主要有这三点：
1.在茶叶比例相同的情况下，茶叶在水中浸泡的时间越长，茶汤的味道越浓，反之亦然；
2.在浸泡时间相同的情况下，茶叶加得越多，茶汤的味道越浓，反之亦然；
3.茶叶量大，泡的时间长，茶汤自然就浓了。反之，在少茶快汤的情况下，茶汤会有清淡的味道。
4.最后，烧过的岩茶在泡茶时要用开水，这样才能更好的激发茶味。水温越高，岩茶的水浸出物越多。相反，如果用温水泡茶，在同样的茶量和浸泡时间下，口感会相对清淡乏味。
所以，爱茶人士在喝岩茶的过程中，可以根据自己的口味喜好，调整茶叶的比例或者泡茶的时间，逐步摸索出最适合岩茶的口味！
好茶不怕开水烫，用开水冲泡更能彰显岩茶的品质。
岩茶的优劣与制茶方式有关，而与岩茶本身的品质无关，首先要分清。
岩茶的厚度和什么有关？
当你喝岩茶的时候，你会遇到品质很好的武夷岩茶。这汤又纯又浓。喝完茶汤，满嘴脸颊都是口水，回味起来很舒服，在喉咙里不断上升。
岩茶的茶汤浓稠，对应的是茶汤稀薄。岩茶茶汤的浓淡直接与品质挂钩。岩茶浓浓的茶汤需要有一定的品质支撑。
在喝茶的过程中，如果喝的是没有韵味的稀汤、岩茶，无论怎么调整冲泡方法，增加茶叶量，或者增加泡茶时间，都改变不了稀汤的品质缺陷。
岩茶的厚度是多少？在福建省地方标准《武夷岩茶冲泡与品鉴方法》中，对厚重的解释是“武夷岩茶的茶汤味道表现出在口中的厚重、润滑、饱满。最好是浓而不涩，甜而持久，内涵丰富。”
总的来说是一种茶汤，呈现出浓浓的、有质感的、饱满有力的感觉，茶汤咽下去后能留下一种韵味。
岩茶茶汤的厚度就像一杯牛奶和白开水的对比。茶汤的厚度就像一杯牛奶，喝下去更有内容和质感。
在喝茶的过程中，武夷岩茶的粗细与哪些因素有关？
一杯岩茶汤里，水溶性果胶是茶汤浓淡的主要成分。
加入一些可溶性多糖、茶氨酸等。能给茶汤带来清新、甘甜、润泽的感觉，添加适量的茶多酚和咖啡因能中和甘甜、醇厚、持久的好岩茶！
岩茶的厚重感与其内部物质的含量有关。在饮茶的过程中，岩茶的山场、工艺甚至保存都会影响其茶汤的浓淡。
在一泡岩茶中，茶汤的厚度变化主要有以下几个影响因素：
1.品种树龄
以武夷岩茶中常见的水仙茶为例。树小的水仙茶树寿命较长，其中树龄越大，茶汤越浓。
岩茶水仙中，老丛水仙(60年以上)一般比普通水仙味道更醇厚。这是因为在茶树漫长的生长过程中，老树的根系更深，能吸收更多的养分，茶叶的品质自然也就好。
2.种植山野
岩茶岩茶，不是岩茶。这可以反映山地环境，对岩茶的品质有直观的影响。
山场种植好的岩茶，有先天的品质，可以直接赢在起跑线上。
武夷岩茶的优势在于独特的地理环境。
以武夷岩茶三坑二溪最著名的牛栏坑为例，这里独特的小气候拥有最适宜茶树生长的环境，温度、光照、水分、土壤等条件处于平衡状态，如世外桃源般的环境。
整个牛棚坑呈V字形，可以减少过多的阳光直射，同时也有利于水汽的积累，营造凉爽舒适的种植环境，更有利于茶树有机物质的积累，呈现浓汤状。
3.制茶技术
岩茶的制茶过程可谓复杂，工序多而细致。
在泡茶的过程中，稍有不慎，处理不当，就会破坏岩茶的内部物质，影响口感。
在恰当精湛的制茶技艺下，岩茶才能绽放到极致，才能得到香醇的茶汤。
4、保存情况
焙过火的岩茶，在保存过程中，怕光怕潮怕异味，在保存过程中，若是出现存茶失误，会给岩茶品质带来无法挽回的损失，风味大变。
泡袋单独包装的岩茶，在保存过程中，要注意检查袋口的密封性，将其放置在避光，干燥、阴凉无异味处贮存。
并且要根据岩茶的不同火功，来判断岩茶的储存时间，以免将不适合长时间储存的轻火岩茶，存到返青变质。
保存不当的岩茶，内质物受损，茶汤自然容易变薄。
岩茶茶汤的厚度，得来并不容易，需要天时地利与人和，是以，岩茶的厚度，是判断岩茶好坏的重要标准之一。
品岩茶，“淡非薄”、“浓非厚”。
这是岩茶泰斗姚月明老师，曾说过的话。
喝武夷岩茶，茶汤的浓与厚，是两个不同的概念。
是以，在日常喝茶过程中，可要多加琢磨，慢慢领悟喝茶的真谛。
喝茶过程中，浓淡是可以掌握的，厚薄则要看机缘。
谁解岩茶味？在爱茶人眼里，醇厚绵柔的茶汤，是好岩茶的曼妙风味，值得好好细品。
这时候，最适合听蒋捷的“少年听雨歌楼上，红烛昏罗帐……而今听雨僧庐下，鬓已星星也。悲欢离合总无情，一任阶前点滴到天明”。
喝到一杯好茶，且行且珍惜！
关于武夷岩茶汤的稠度和浓度是两个不同的概念，武夷岩茶汤的稠度和浓度是两个不同的概念的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
