茶馆没意思?那你可能去了假茶馆

来源: 益帝茶网
发布时间:2024-08-10 11:54:06

“待到春风二三月,石炉敲火试新茶”,很多茶客会在春季,找一闲暇时间,邀三五好友,细细品味早春的新茶。初春的小太阳里,看袅袅上升的水汽,任氤氲茶香扑鼻,滋生一份温润而绵长的愉悦。

品茶如有二三好友,再有心仪的佳境,则更添惬意。这里就有这么些喝茶的去处,从江南到巴蜀,从台湾老基山到北京大前门,虽然有在闹市,有在山野,但共通的是,它们能让无数茶客心念不已。来,请进,上茶喽!

佛主眼帘下喝茶

文殊院位于成都青羊区,是川西著名的佛教寺院。

一些茶痴远道而来,和当地老百姓一样,坐在参天古树下喝茶。木桌、竹椅、铜壶,就着寺里的香火味儿,一晃就是大半天。

喝得胃空了,还可以到寺里的素斋饭馆寻些素食。用成都的话说:安逸得很!


你可以看到现实中的《千与千寻》

九份对于台湾,有着特别的存在,它完整保留了日据时代的风情。整个九份都在山区,蜿蜒的阶梯旁,是林立的茶馆、商店与小吃店。晚上,店家点上红灯笼,加上山区的雾气,九份像梦境一样。特别的画面使它成为《千与千寻》的汤屋原型,也是侯孝贤导演《悲情城市》、《戏梦人生》的取景地。

“上九份喝茶”是台北人的大爱,也是日本、香港游客喜爱的活动,位于基山老街上的“九份茶坊”,是九份第一家艺文茶馆。

“九份茶坊”源于一座百年老建筑,主人洪志胜尽可能保留了建筑旧时的风貌,从斑驳的回廊、梁柱、木雕、铜洗到老风扇、古钟、木狮。

吃茶也透着旧时光,炭火燒水冲泡茶叶,伴一些客家茶香麻糬、南投鹿谷手酿茶梅、台湾高山乌龙茶叶制成的蛋糕……

40多位元首喝了它的茶

如果说前几家茶馆喝的是清静,北京大前门的老舍茶馆,喝的就是热闹。名字取自老舍先生及其名剧《茶馆》,从"二分钱一碗"的北京"大碗茶"起家,至今已接待了40多位外国元首、200多万中外游客。

茶馆内京味儿十足,玉雕石栏、古典宫灯、名人字画、清式桌椅,每天上演民俗艺术,可以看到京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸、中国功夫、皮影戏、京韵大鼓、相声、口技等,茶点也有帝都范儿,可尝到名茶、宫廷点心。一些茶客就喜欢这气氛,不辜负自己,能看到和尝到些精致好物。

老舍茶馆不仅是品茶的去处,也是了解旧时老北京茶风俗的地方,老北京传统六大茶馆——野茶馆、书茶馆、清音桌茶馆、餐茶馆、清茶馆、大茶馆,都可以在这里看到文字记录、面塑展示,还有真真的味蕾体验。老舍茶馆,估计是想用1方小茶馆,展示1个茶世界。

杭州人的客厅

青藤打的是清茶的招牌,所有的装饰都清淡雅致,很多茶客来青藤,首先是在整个茶馆里兜一圈。

看似古朴的茶馆,处处透着江南的俊秀灵气,潺潺水声,幽幽光线,木制栅栏,素白屏风,湖边的嫩芽新枝若隐若现……伴着清雅的古筝声,走了一圈,心慢慢静下来。杭州人说青藤是他们的客厅,要体验这句话,建议去看看。

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