小青柑就是柑普茶,用新会的小青柑掏空果肉,塞入云南熟普,进行干燥制作而成。
关于小青柑在网上也是众说纷纭,有说里面塞的熟茶是滞销茶、碎茶,品质很差劲,不能喝,在我自己的购买经历中的确也遇到过里面熟茶很碎的,比如下面这款:
不过只要价格到位了,里面熟茶的品质还是非常不错的,这款茶妈妈的小青柑,介绍中写道不外购熟茶,都是自有的古树细嫩熟茶发酵而来,可以看到里面的熟茶完整、细嫩、油润,柑皮有活力是不是。这款小青柑的品质是好了,不过价格也是很贵,标价是1960元/斤(一般都有活动,低于这个价格),作为日常口粮也是有点贵的。
这里建议如果想要购买一款品质还不错的小青柑,建议价格不要低于500元/斤,不然的确会买到一些品质较为一般的小青柑。
第二个说法就是小青柑有保健作用,这里我也是要纠正一下大家,茶叶的作用主要是品饮,也就是说茶叶是用来喝的,我们要做的就是感受茶香、感受茶的滋味即可。不仅是小青柑,其他茶叶都是如此。如果想要获得对应的保健功能,还是要咨询相关人员或者保持一个良好的生活习惯勤加锻炼才行。
这里就给大家介绍几款自己喝过的小青柑,供大家做一个参考。首先介绍的肯定是茶妈妈(澜沧古茶)小青柑了,估计很多人会奇怪这个小青柑为啥会叫茶妈妈,主要就是澜沧古茶的创始人--杜春峄女士,早在1966年,就在制茶一线,多年的一丝不苟的制茶生涯而受到大家的尊重,被亲切地称为茶妈妈,这个称号也成为了小青柑的品牌名称。
外包装是一个大铁罐,里面每个小青柑都是独立的塑料袋包装,能够较好地保存。打开铁罐就能闻到一股浓郁的柑香,非常的舒服,拆开小包装之后,柑香会更加浓郁,可以看到有外表面有柑霜,柑霜的形成主要是柑果中的“柠檬烯”慢慢析出并氧化而成的产物,就跟我们吃柿饼上面的白霜类似。
塞到柑里面的熟茶我们也拆开来看一下品质,细嫩,有金毫。
冲泡的话,可以先用热水润一道,让水进入到柑里面湿润熟茶,便于出汤。第一泡建议时间久一点,可以泡2--3分钟,让里面的熟茶彻底泡开,出汤之后陈皮药香和普洱茶的香气混合在一起,非常好闻,入口甜润醇厚,回甘持久,一般来说一颗泡上8--9泡没啥问题。
叶底前面介绍过了,完整、细嫩、油润,柑皮有活力,是我喝过这么多小青柑里面最棒的。
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茶妈妈小青柑250g
¥980
购买
第二款是吉普号的一品青柑,有着2万+的评价,98%的好评,可以说是好评如潮。
价格方面相较于茶妈妈价格会略低一点,折合1300元/斤,看了商品详情介绍,这款小青柑获奖不少,四年时间获得了6枚金奖,实力较为不凡。
回到茶叶本身,我比较喜欢这款茶的一个点,就是他做了一个小小的细节改动,其他的小青柑都是柑身无洞,第一泡往往需要泡久一点,而吉普号的一品青柑是在柑身上打了两个小洞,让里面的熟茶茶汁能够在冲泡的过程中更好地融入到茶水中,让茶味和柑味更好的融合。
他的柑,用的是一线天马茶枝柑,熟茶用的是五年布朗宫廷料,进行低温烘干,这样的小青柑会在后期更好地进行转化,口感也会更加甜润。里面的干茶可以看到较为细嫩,略有金芽。
柑身有白霜,柑香同样较为浓郁,由于他侧身的两个小洞,第一泡的冲泡时间可以缩短为1分钟,冲泡出来的茶汤红艳通透,茶香和柑香容易得较好,入口甜润,非常的舒服。
叶底较为完整,略有碎叶,条索分明有韧性,可以看到熟茶品质也较为不错。
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顺丰吉普号22年新茶六金奖新会天马小青柑一品青柑宫廷熟普礼盒装
¥498
购买
前面两款品质虽好,但是价格不低,最后来一款千元内的润元昌鼎级梅江吧,日常价格是498元250克,折合996元/斤,有一个plus会员价,基本上也有一个两件8折的活动,实际到手价格会低不少。
买这款主要也是看了不少知友推荐度较高,也看到商品介绍中商家用的是“鼎级梅江小青柑”,新会柑中的“老班章”,从介绍中可以看出商家对自己的产品是足够自信的。
介绍归介绍,还是要看具体的产品来说话,介绍中他的柑来自梅江8月时节的小青柑,这个时候的柑大小正好,柑油香浓郁。里面填充的熟茶也是用春茶来发酵,保证熟茶内质丰富。
拆开包装闻鼎级梅江的香气不似茶妈妈的那么浓郁,他的会更加的细腻收敛一点,应该是柑油的清香慢慢开始转变为陈皮甘香。里面的干茶条索匀整干净,带有一定的金毫。
那具体的口感咋样呢?泡上一杯,陈皮药香较为好闻,茶汤倒入杯中,同样的出汤时间,第一泡鼎级梅江的颜色是最为红浓的,入口香醇顺滑,甜润度不错。
看一下叶底完整度尚可,略有碎叶,叶底有韧性,细嫩度还不错,闻上去会有一股淡淡的陈皮药香。
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润元昌 梅江小青柑 250克
¥349
购买
用户评论
这三款小青柑简直是我茶箱里的常客,口感甜润,一喝就让人神清气爽。
有16位网友表示赞同!
真的很惊喜,第一次试饮就深深爱上这几款小青柑。甜而不腻的滋味让人回味无穷。
有7位网友表示赞同!
回购了这么多遍,每次都有不同的体验感,甜润生津的口感真是老少皆宜。
有8位网友表示赞同!
贵一点果然好很多,这三款小青柑真的是物超所值,每一泡都能感受到品质的不同。
有8位网友表示赞同!
作为咖啡控试过这个宝藏小青柑后彻底改了口味,完全沉迷于这种茶香。
有18位网友表示赞同!
对于我这种不太懂茶的人来说,这几款小青柑的表现让我深深爱上喝茶的乐趣。
有7位网友表示赞同!
强烈推荐给跟我一样喜欢探索新茶的人!每一包都令人欲罢不能。
有11位网友表示赞同!
这三款“宝藏小青柑”简直是我日常中的一股清流,味道甘甜而不腻味。
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贵有贵的道理,品质决定价格。试了之后确实觉得自己没亏待自己。
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从第一次品尝到现在已经回购多次,每泡小青柑都能给感官带来新的体验和享受。
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对于讲究口感的人来说,这几款小青柑是绝对的佳品,非常值得尝试。
有15位网友表示赞同!
即便是偶尔尝一次也深深被这几款小青柑独特的甜润味所吸引,难以忘怀。
有10位网友表示赞同!
每次聚会都必点的一款茶,大家都说这三款“宝藏小青柑”口感绝佳,太划算了!
有17位网友表示赞同!
在众多茶叶中脱颖而出的小青柑,每一口都能感受到贵一点带来的独特风味体验。
有12位网友表示赞同!
真的是良心之选,回购多次的宝物之一。甜润生津的感觉让人难以自拔。
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尝试了一些所谓的高端茶后,这几款小青柑才真正打动了我的味蕾,超值享受!
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对于寻求高质量茶品的人来说,这几个“宝藏小青柑”是绝对不容错过的选择。
有10位网友表示赞同!
不管是自己品饮还是招待朋友,这三款都令人眼前一亮。甜润生津让我爱不释手。
有8位网友表示赞同!
尝试过几次的宝藏小青柑,每一泡都是惊喜。相比其他的茶,确实物超所值。
有17位网友表示赞同!
贵有贵的道理,这几款小青柑的独特品质和口感,证明了价格与价值的平衡点。
有8位网友表示赞同!