湖南娄底市举办2021年红茶制作技术培训班

来源: 娅蕾
发布时间:2021-08-03 17:28:42

7月7日,娄底市2021年红茶制作技术培训班在新化举办。娄底市总工会党组成员、副主席谭红卫,新化县委常委、组织部长邓伟,新化县总工会党组书记、主席伍玉章等出席开班仪式。来自全市30余家茶企近150名茶叶从业者接受技术培训。

“大力实施职业技能培训是决战决胜全面建成小康社会的根本之策,是实现农业强农村美农民富和乡村振兴的重大工程,是保证农业和农村后继有人,振兴农村经济、繁荣农村文化、巩固农村基础的迫切需要。所有参训学员不仅要提高种好茶、制好茶、卖好茶的产业技术水平,还要充分发挥自身示范带动作用,主动投身脱贫攻坚的主战场,积极主动开展与贫困户结对帮扶活动,通过茶园转包、技术指导、土地流转、劳务务工等多种形式帮扶贫困户发展生产,实现脱贫致富。”谭红卫说,希望参训学员要珍惜学习机会、严守课堂纪律,做到学有所成、学有所获,制好茶、卖好茶,用小茶叶带动大产业,助力娄底乡村振兴。

“新化将以地方优势产业发展为导向,抓住茶产业发展的关键环节,深入思考,整合资源,挖掘文化,茶旅融合,着力推动解决新化红茶发展面临的一系列矛盾和问题。并按照管好一批有机生态茶园、培养一批龙头茶企、带活一批现代茶商、做大一批茶产业联合体、确立一批茶旅精品旅游线路的总体思路,认真学习借鉴省内外茶旅融合发展的先进经验和模式,努力把新化红茶产业打造成娄底市域乡村振兴的支柱产业。”邓伟表示。

此次培训为期2天,由娄底市总工会主办、娄底市茶业协会、新化县总工会和西团艺术培训学校承办。为确保培训效果,专门邀请湖南农大教授肖文军团队、市市场监督管理局食品安全生产监管专家授课,培训内容包括红茶制作技术与品种、茶叶采摘、安全加工与营销等实用技术。并进行理论和实操考核,合格者获授市总工会和娄底市茶协颁发的结业证书。

近年来,娄底“三个茶园”(高山茶园、林中茶园、景中茶园)建设取得务实进展,全市茶时代正在向人们走来。特别是新化地处神秘而又奇特的北纬28度线附近,属于微生物发酵带、土壤富硒带、植物群落亚麻酸带,是湖南红茶的核心产区,“新化红茶”被评为湖南十大红茶品牌。截至2020年底,娄底已有茶园15万亩,茶叶总产量达近10000吨,从业人员超过2万人,茶综合产值超10亿元。(杨建长)

来源:红网 娄底站

用户评论

咆哮

这可是个好消息!终于来提倡传统技艺了。 希望这次培训能传承真正经典的红茶制茶工艺,让娄底特产红茶能够更名扬天下。

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追忆思域。

我家乡就是湖南娄底的,从小就有喝当地红茶的习惯。 红茶味道独特很香醇,一直觉得制作工艺都很神秘,这次培训班也许能解开一些谜团?

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〆mè村姑

看到娄底市这么重视传统手工业,真是让人欣慰啊!红茶一直是我的心头好,希望培训班能够提高产区红茶的品质和竞争力,让更多人喜欢和品尝到家乡的味道。

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一纸愁肠。

培训班举办得不错,但仅仅靠培训知识还不足以促进红茶产业的发展。还需要更加注重红茶品牌的打造和市场推广,才能把娄底名茶推向更广阔的市场。

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秒淘你心窝

我个人比较关注的是培训班的收费情况以及学习内容是否真正实用。希望这些培训能够为农民带来实实在在的经济效益,而不是仅是一场空谈.

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怀念·最初

红茶已经成为了中国文化的一部分,传承和弘扬传统技艺很重要,相信娄底市举办这场培训班将会对发展红茶产业起到积极作用。

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何必锁我心

培训班邀请来的导师团队很强大吗?希望能学习到更先进的红茶制作技术,让家乡红茶能够更具市场竞争力。

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执念,爱

这可是个好消息! 我一直想了解一下红茶的制作过程,现在有机会终于可以了!期待这次培训能让我学到很多专业知识。

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你瞒我瞒

希望这个培训班能够不仅限于理论学习,还要实践操作,让学员们能够真正掌握红茶制茶的技能,并能够将其应用到实际生产中去。

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笑叹★尘世美

真棒!我家乡的红茶一直都很好喝,这次培训应该能帮助更多人学习制作更优质的红茶产品。

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封心锁爱

希望培训班能够传授更多专业的知识,例如如何根据季节和环境进行不同的红茶采摘和制作工艺,提升红茶的品质层次.

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孤岛晴空

终于可以学习到红茶制作技术的最新发展了!期待这次培训班能让我开拓视野,学习到更多先进的技术和经验。

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浮世繁华

我觉得举办这样的活动非常浪费时间和资源。 应该把精力放在更实际的产业发展上,而不是一味地追求传统文化传播

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珠穆郎马疯@

红茶制作技术早已成熟,我觉得这次培训班意义不大,不如投资更具发展的科技项目.

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青衫负雪

不知道这次培训班的规模有多大? 能满足所有想学习的红茶制作者的需求吗?

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↘▂_倥絔

就按宣传的话来说,这个培训班好像挺有吸引力,希望能学到一些实用的技术,并能提升我们家乡红茶的味道。

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tina

对于那些没有经验的新人来说,这次培训班可能是一个很好的入门机会。 可以学习到传统的制作方法和技巧,积累宝贵的经验。

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命该如此

希望这个培训也能关注到一些边缘地区和贫困户的影响力,让更多的人能够参与到红茶产业的发展当中

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坏小子不坏

期待娄底红茶在经过这次培训后,能够更加完善,口味更优美。 真希望品尝到更让人难忘的红茶体验!

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