除了张怡园、吴玉泰,北京还有哪些老字号茶馆呢?

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发布时间:2024-10-14 13:53:21

大家好,关于除了张怡园、吴玉泰,北京还有哪些老字号茶馆呢?很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

今天,大家就跟随小东一起追溯时间的脚步,看看北京过去还有哪些老字号茶馆?

吴裕泰 门洞里的茶生意

如今,张一元、吴玉泰已成为老北京茶馆的代名词。其实,早在清朝就有“北有吴玉泰,南有张怡园”之说。由此可见当时两家茶馆的影响力。力量。

吴裕泰茶庄原名吴裕泰茶庄,由惠州歙县人吴喜庆于清光绪十三年(1887年)创办。已有130多年的历史。

“十年动乱”期间,吴玉泰曾更名为“红日茶庄”。直到1985年,“吴裕泰茶馆”的老字号才再次恢复。 1995年被国内贸易部授予“中华老字号”称号。

2011年,花茶制作技艺(吴玉泰茉莉花茶制作技艺)被列入第三批国家级非物质文化遗产名录推荐项目

张一元 舌尖上的茉莉花

说完吴玉泰,接下来自然就要说说张艺媛了。

张艺园茶馆是清光绪二十六年(1900年)安徽省歙县人张长仪(又名文清)创办的。已有120多年的历史。

店名取自“一美元重新开始,一切焕然一新”之意,也有人说是“一美元一袋茶”的意思。

和吴玉泰一样,张艺源也在那个特殊的时代把自己的名字改成了“红旗茶馆”、“大栅栏茶馆”、“敏春茶馆”。直到1982年,张怡园茶馆才恢复名称,并于1993年被中华人民共和国商务部命名为“中华老字号”。

2008年,花茶制作技艺(张艺媛茉莉花茶制作技艺)被列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目。

元长厚 以茶会友天长地久

以前在北京开茶馆的人大多是南方人,以安徽人为代表,比如我们上面提到的张一元、吴玉泰。

而如果说北方开茶馆第一人,那一定是孙焕文老板了。

孙老板于1912年在河北省察哈尔特区创办永盛源茶庄,即原昌后茶庄的前身,1930年迁至北京。

为繁荣茶馆生意,保证源源不断的财源,更名为“元昌侯茶馆”,取“元初,历史悠久,茶馆根基雄厚”之意。

原昌厚茶馆曾一度更名为“京城茶馆”、“春岭茶馆”,并于1983年恢复“原昌厚”品牌名称。

1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号; 2006年被中华人民共和国商务部授予“中华老字号”称号。

庆林春 缕缕茶香飘京城

位于前门大街的青林春茶馆,由福建人林子勋于1927年创办。

清临春鼎盛时期,在北京拥有三个茶馆,分别是前门外廊坊头条的劝业场、王府井东安市场和前门东大街。

随着时代的变迁,如今只剩下青林春的前门东街(崇文门西街店)还在营业。

森泰 征服老北京的茉莉花茶

仙台茶馆拥有约160年的悠久历史。由安徽省沁县七里村人王森台(又名福斋)于清咸丰年间(1851-1861年)开设。

森泰茶庄以安徽的“大方”茶和茉莉花茶而闻名。自成立以来,一直为皇宫提供御茶。

“十年动乱”期间,森台茶馆被洗劫一空,牌匾被拆除,改名为“春丽茶馆”。直到1988年才恢复老字号。

现在通过各种地图搜索工具都找不到战队茶馆。只能发现森太茶庄、启源茶庄、青林春茶庄这三个百年老茶庄联合组建了一家新公司。人们不禁感到悲伤。

吴肇祥 天子脚下的生意经

光绪年间,安徽歙县吴兆祥开设了以自己名字命名的吴兆祥茶馆。

吴兆祥茶馆十分注重茶叶的拼配。茶馆拼配的茶,口感顺滑,香气浓郁,冲泡持久。

据说,当时的太监们都爱喝吴兆祥的茶,生意十分红火,闻名于北京四十九城。

随着时代的变迁,一些老字号已经失去了“辉煌”,甚至淡出了人们的视线;一些老字号顺势而为,创造了新的辉煌。小东希望更多的老字号能给我们带来新的惊喜,拥抱更多的年轻人,传递我们心中的情怀和记忆。

用户评论

一生荒唐

额?我的家乡不远处就是个老字号茶庄,味道超好!可惜现在年轻人都不怎么喝红茶了,生意好像有点惨淡的样子

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娇眉恨

这篇文章介绍得很详细啊!除了张一元和吴裕泰这两个比较有名的,我还真不太清楚别的。 以后有机会去试试其他茶庄推荐的品种,探寻不一样的茶香吧!

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迷路的男人

我从小就听大人说北京有很多老字号茶庄,一直想亲自去品尝一下!这篇文章真是太棒了,让我重新燃起探索老北京味道的热情。 哪个茶庄最地道?

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雁過藍天

哎,感觉很多老字号茶庄都是卖噱头为主,价格高但质量跟不上啊! 还是喜欢网上买一些性价比高的茶叶,自己泡茶更自在

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矜暮

我可是个资深茶迷哦!经常去张一元和吴裕泰买茶叶。这篇文章让我对北京其他的老字号茶庄充满了好奇,感觉要来一趟“茶之旅”了!

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微信名字

想问问文章里提到的这些茶庄的营业时间是早上几点到晚上几点?我也想去体验一下老北京的传统茶文化!真的爱上了喝茶啊~

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羁绊你

这篇文章没提到我常去的金牌古茶坊,这家也很不错呢! 不过说起来,老字号茶庄现在也越来越少了吧...

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青瓷清茶倾城歌

作为一名资深吃货,最喜欢和朋友聚会的时候来一杯清香四溢的茶一起聊天了!

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发型不乱一切好办

我喜欢尝试不同品种的茶叶,每个茶庄都有自己独特的优势。我比较喜欢口感醇厚的红茶,感觉比绿茶更耐喝一点。

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遗憾最汹涌

啊,这篇文章让我回忆起小时候父母经常带我去老字号茶庄买茶叶的场景!那时候的茶香味总是那么迷人啊~现在想来已经好久没泡过传统茶了,真的太怀念了...

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久爱不厌

这篇文写的真好,帮我打开了一个全新的茶世界。下次有时间一定要去这些老字号茶庄逛逛!

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安好如初

我也喜欢喝茶,特别是下午的时候来一杯红茶就感觉整个人都放松很多!这篇文章提醒我要去支持一下北京的老字号茶庄。希望这些传统文化能够传承下去!

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?亡梦爱人

我比较好奇文章里提到的那些特殊品种的茶叶是什么?有具体推荐的吗?

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有你,很幸福

老北京可是有很多地道的好茶庄,比如我家附近那家就超有名气!不过他们家只卖红茶啊,感觉有些单调...

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一点一点把你清空

<p style="font-style:italic;">我越来越觉得,老字号的魅力就在于传承的历史底蕴,那些传统的手艺和独特的配方都是独一无二的。希望这些老字号茶庄能够传承下去</p>

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西瓜贩子

啊, 我最喜欢的还是小时候喝过的红枣茶!那时候老奶奶总会给泡一大壶,香香甜甜的,那滋味 really hard to forget!

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念旧是个瘾。

我平时很喜欢在家里自己烘焙茶叶,感觉自煮的味道比外面买的更正宗!不过我也想试试那些老字号茶庄推荐的各种特殊品种。也许我会发现新的惊喜呢?

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面瘫脸

"北京还有哪些老字号茶庄?”, 这个问题一直困扰着我很久!终于等到这篇文章了,迫不及待要去尝尝这些经典老店的味道!

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