紫砂极品：大红袍

令玩家爱不释手的大红袍

紫砂自古即有五色土、岩中泥、富贵土等之别称，其色泽细腻，绚丽多彩，其中以红、紫、米黄为紫砂泥的基色。故现在匠人所用的原料，包括红泥、紫泥及段泥三种，统称紫砂泥。 这三种基泥由于地质成形条件不同，矿层分布不同，泥中泥的矿层深不同，烧成时温度稍有交差变化，则色泽变化多端。

在众多泥料之中，有一种泥堪称紫砂中的精品，这便是朱泥。然而在朱泥之中若还要评出魁首的话，大红袍则当仁不让了。关于大红袍名字的由来，民间或有传说，称其与福建武夷岩茶“大红袍”有关。大红袍茶树，早春萌芽时，茶芽呈红色，远观通树红艳若火，恰似红袍披身，故得名“大红袍”。

后潮州茶人讲究喝功夫茶，推崇茶、壶匹配，极品朱泥便与大红袍茶完美邂逅，茶色壶色浑然一体，足谓“天作之合”。久之，“大红袍”便成了极品朱泥壶的代名。

如今谈及朱泥之大红袍，大致分为了两种：一种是“古代大红袍”，此泥以明末清初壶艺名家惠孟臣所作为代表，然具体泥性特色至今已无人知晓；另一种是“现代大红袍”，选上品朱泥料高温烧制，使之呈现瑰丽的朱红色，媲美古书所载之“大红袍”。

大红袍之所以称为朱泥中的极品，行内之人概括了三点，即“一少、二难、三奇”。

“一少”指其矿料极其稀少。从泥料的归属看，大红袍首归红泥类，次属朱泥类，是朱泥中的极品。原矿零星散落的分布于朱泥矿层之中，即为质地纯正的嫩泥风化后陷落于朱泥矿层之间，有着“泥中核”之称，挑选实为不易，出矿量极低。

“二难”讲其制作和烧成难度很多。大红袍泥料张力低，收缩比远远大于紫泥系，制作时不易掌握泥性，且黏土物比例大，黏性极好，制作时易粘工具，难于成型，若非制壶好手，极难制作。而在烧制时易起节皱、开裂、塌陷、变形，窑温轻者则偏黄，重者则气泡变形，成品率较低，经常遇到一窑三把壶全部烧裂的情况，令人扼腕痛惜。

“三奇”说的是养泡效果奇特。大红袍虽属于朱泥，然而其砂性却是所有朱泥中独有的。作品烧成后，质感强烈，透气性极好。朱泥作品一般烧结度相对较高，透气性能差，然而令人神奇的是，大红袍作品，使用初期，壶面会有水珠不断渗出，经过一段时间泡养，形成包浆后，则无水渗出。泡茶时不夺茶香，易展扬香而聚甘柔，尤以适宜冲泡乌龙、岩茶等。

大红袍成品，呈色朱红微嫣，砂感绵密柔滑，水色温润，用热水浇淋立展娇嫩鲜红，壶身紫光游移遽现，风韵令爱壶之人心驰神醉。称其朱泥中之极品当之无愧。冲养日久，成色温润，美不胜收，既一望而知，心生喜欢，也耐得住细看，经得住把玩，这种宽容与大气，彰显了大红袍的气度与尊贵，令玩家爱不释手。

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