顶级的君山银针竟然这么贵？
君山银针，中国十大名茶之一，属黄茶类。
君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为"黄翎毛"。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。
在清朝，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。乾隆皇帝下江南时，对君山茶十分赞许，将其定为贡茶，“每岁贡十八斤”。
又据《湖南省新通志》记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。
1957年君山茶正式命名“君山银针”。
君山银针产自于湖南省洞庭湖的君山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿，岛上土壤肥沃，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。
君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。
君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，以大小匀齐的壮芽为原料。
为防止擦伤芽头和茸毛，盛茶篮内衬白布，严格遵循君山银针“九不采”法：雨天、露水、紫芽、空心芽、开口芽、风伤芽、虫伤芽、瘦弱芽和过长过短芽不采。
制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包等八道工序，需78个小时。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号"金镶玉" ，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。
冲泡君山银针，最好的泡茶用具就是玻璃杯。用沸水冲入，经5~10秒钟后，可见茶叶在杯中直立，竖悬于汤中，升到水面，之后缓缓下沉，再升再沉。如此往复3次，最终簇立杯底，每一芽叶含一水珠。
品此茶，在味觉享受的同时，还可体会到绝妙的视觉享受。
由于君山岛的面积仅为0.96平方公里，茶园面积最多时只有470亩，原产地君山银针产量较少，所以大家选购时可以从以下方法去辨别君山银针。
1.看产地
君山银针是产自洞庭湖君山的名茶，带有浓烈的地域性质，必须产自君山。
2.观茶形
优质的君山银针，外形如银针 芽头肥直，长短匀齐，内部橙黄色，外裹白毫。
3.看茶色
君山银针成品茶，按芽头肥瘦、曲直，色泽亮暗进行分级，以壮实挺直亮黄为上。
4.品茶味
好的君山银针冲泡后香气清鲜，茶汁杏黄，叶底明亮，又被人称作琼浆玉液。
5.赏茶舞
君山银针冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。三起三落，蔚成趣观。仿冒品多有青草味，泡后银针不能竖立。
关于君山银针茶的价格，市面上大多是绿茶系的银针,所以100多就能买到。但要是要追求正宗、高端的君山银针茶品牌，一斤一般得800元以上，正宗上好的最便宜的都是2000一斤。特级的就是上万，比如君山银针顶级产品——“金镶玉”就曾以20万元/斤价格被竞拍走。
当然，茶叶的价格也跟茶叶出产时节、年份、产地、品牌、包装等因素有关，君山银针也不例外......
- 上一篇：洱海的民宿还挣钱吗？
- 下一篇：品类齐全、空间舒适、售价亲民，福州首家茶业商城揭牌
用户评论
哎呀，这个君山银针的价格确实不便宜啊，但是品质真的是一流的。
有13位网友表示赞同！
买点贵的茶也是为了口感和健康嘛，就算贵点也值得。
有16位网友表示赞同！
听说君山银针的品质好，价格自然也不低啦。
有17位网友表示赞同！
顶级的君山银针真是个奢侈品呀！
有16位网友表示赞同！
感觉君山银针这种顶级茶叶就是给人品味的象征呢。
有17位网友表示赞同！
虽然贵，但是为了这独特的味道和香气还是值得一试的。
有16位网友表示赞同！
喝过一次就忘不了那种清新的口感了，真的挺值。
有15位网友表示赞同！
一般人都消费不起吧，毕竟是顶级的君山银针。
有17位网友表示赞同！
有点小奢侈的感觉，不过喝起来真的很棒。
有17位网友表示赞同！
价格是有点高，但每次泡出来的时候都觉得很满足。
有11位网友表示赞同！
愿意花高价品尝顶级君山银针的人一定很有品味。
有16位网友表示赞同！
贵有贵的道理，品质确实没话说。
有8位网友表示赞同！
买的是一种享受，所以价格高点也就不那么重要了。
有11位网友表示赞同！
高端茶叶就是要这样，不是吗？
有13位网友表示赞同！
有时候觉得太贵，但是一旦喝到嘴里就不想再换别的茶了。
有20位网友表示赞同！
喜欢尝试新口味的朋友一定会对君山银针感兴趣的。
有12位网友表示赞同！
虽然贵，但还是能感受到它的独特魅力。
有12位网友表示赞同！
偶尔尝一尝这样的顶级茶叶也是一种生活享受。
有8位网友表示赞同！
总是觉得好的东西都是要付出代价的。
有7位网友表示赞同！
君山银针的价格说明它是一种尊贵的选择。
有14位网友表示赞同！