中国春茶风味排行榜:探寻5款知名绿茶,你的家乡茶上榜了吗?

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发布时间:2024-10-20 21:59:17

大家好,今天来为大家分享中国春茶风味排行榜:探寻5款知名绿茶,你的家乡茶上榜了吗?的一些知识点,和的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

而眼下正值仲春时节,此时是绿茶的天下,在清明节之前有的春茶就已经迫不及待的上市了。

都说春茶尝鲜,因为春茶在经历了一个冬天的孕育,积累了大量的营养物质,并且春茶多为鲜嫩的茶芽,所以滋味特别鲜爽甘醇,特别好喝。

要说到好喝,那么国内很多省份都盛产绿茶,到底哪里的春茶口感最好呢?

其实不同的产地所产的茶叶味道是各有特色的,好不好喝也有很多主观因素在里面。要是非要分出个一二的话,那根据老茶客的喝茶经验和市场上茶叶的销售来判断,这几种春茶口感还是比较好的,毕竟大家爱喝,那就是好茶,看看有你家乡的吗?

第一种、碧螺春

碧螺春是我国的十大名茶之一,是顶级绿茶,在国内乃至世界上都是有着响当当名气的。

产地在江苏苏州的洞庭山一带,不过要注意,它跟湖南洞庭湖没有任何关系,不要看到洞庭两个字就以为是洞庭湖产的,很多人都弄错了。

碧螺春的名字由来也是有典故的,据说它原名叫“吓煞人香”,康熙皇帝觉着不雅,所以赐名碧螺春。

炒制成型的干茶色泽隐绿显毫,条索紧结卷曲,是我国卷曲绿茶的代表;滋味鲜爽生津,清香袭人,喝完之后回甜明显。

第二种、恩施玉露

此茶的产地在湖北恩施,当地自古产茶,而恩施玉露是秉承当地传统的蒸青工艺而制,其品质优秀,是中国蒸青绿茶的代表作。

使用这种传统工艺制作出来的玉露茶,品质特征明显,其干茶、茶汤和叶底都是嫩绿色为主,被称为“三绿”,特点鲜明。

干茶的条索紧实光滑、大小匀整,色泽绿润;汤色青绿透亮,茶香清鲜持久,滋味鲜爽适口;叶底嫩绿明亮,鲜活舒展。

第三种、凤鸣毛尖

此毛尖绿茶是四川的特色绿茶,名气不是很大,但由于价格不贵并且品质出色,是口粮茶首选。

鲜叶采摘自清明前,由于茶园的海拔比较高,昼夜温差大,所以茶树生长缓慢,有充足时间积累营养物质,所以芽叶十分肥壮,滋味也比较香醇甘爽。

此茶的制作工艺很具有传承价值,已被国家非物质文化遗产收录在册。

得益于优质的原料和精湛的制作工艺,成品茶叶中的氨基酸含量要比普通的绿茶高出两倍,口感鲜爽醇香,没有涩味。

特征:干茶色泽隐绿显白毫,条索细圆光直,挺直如针;汤色淡绿透亮,内含茶香高扬,栗香显著,闻之,就让人口舌生津。

细品一口,鲜、甜、嫩、香,一齐涌入口中,层次感丰富,短暂的微苦之后,甘甜感明显,口感清润;喝完一杯,整个人神清气爽,余香持久,仿佛置身茶香萦绕的茶园。

第四种、舒城小兰花

此茶是安徽舒城的特产,当地的气候湿润适宜,四季分明,很适合茶树的生长。

由于产量有限,是比较小众的地方茶,但品质优秀,有茶友喝过之后对它念念不忘。

它的历史也比较悠久了,早在明末清初时期就已创制。

小兰花的外形可以算是“茶如其名”,条索细紧微卷,芽叶相连如兰草一般,十分的优美;

汤色浅绿透亮,冲泡之后的芽叶在杯中林立,煞是好看;滋味鲜醇甘爽,带有清鲜的兰花香。

第五种、日照绿茶

北方城市在历史上几乎是不产茶的,随着“南茶北引”的实施,才让北方茶叶有了姓名。

由于日照位处北方,温差比较大,所以当地的茶叶生长的缓慢,同时茶叶中也积累了很多维生素和矿物质,其茶叶中的氨基酸含量要比南方茶高很多,所以滋味更香浓。

日照绿茶的叶片肥厚,香气高扬,比较耐冲泡,滋味鲜爽醇浓,是高档绿茶。

当然,国内好喝的春茶远不止这些,不管家喻户晓的名茶,还是品质独特的地方茶,只要品质优越,口感好,那就是好茶。大家觉着哪里的春茶最好喝呢?

用户评论

巴黎盛开的樱花

终于有人做了这个榜单!我每年春天最期待的就是喝上清新的绿茶了,这五款我都试试看。龙井是我家门口的特色茶,一直认为是中国最好喝的绿茶之一

    有9位网友表示赞同!

纯情小火鸡

这个榜单把我家乡的安溪铁观音给排在了第五,我觉得有点低了!我的姥姥可是专门种 铁观音树几十年的,滋味绝对不会输大名堂那些。

    有18位网友表示赞同!

命运不堪浮华

说实话,这个榜单偏重于“网红”茶,像碧螺春确实很好喝,但是很多地方的小众绿茶也很好啊,像我家乡的毛峰,鲜爽口感真是人间美味!

    有12位网友表示赞同!

暮光薄凉

看了你的排行榜,突然想念家里的祖母做的一壶清香緑茶了。每次来她家就会品尝到各种不一样的绿茶,感觉每个村子都有自己特色的味道,真希望能再喝一次家乡的味道。

    有8位网友表示赞同!

青衫故人

我从小就听老人说清明时节是 minum 的最佳时间,现在想起来确实如此!这段时间喝绿茶最舒服了。这份榜单很有帮助,以后可以多尝试一下其他款式的春茶

    有11位网友表示赞同!

莫失莫忘

我觉得这个榜单挺有参考性的,至少让我了解了一些没听过名字的绿茶品种,之前买都看包装和价格,没有想过品相的区别,这回要好好体验一下啊!

    有18位网友表示赞同!

剑已封鞘

排名真的很有争议,我的心里评选出来的中国最好喝的不是这个榜单上的茶哎,不过每个人接受不同的口味也正常,可以互相推荐彼此喜欢的茶款哦!

    有10位网友表示赞同!

空巷

龙井一直是我的心头爱,那清灵飘香的气味确实让人欲罢不能。排名第一很合适,其他几种我也很想尝试一下,希望我能找到跟我味道一样的绿茶

    有8位网友表示赞同!

不要冷战i

这个榜单把哪些绿茶说得这么好喝,我还没找到我的家乡的味道呢!家乡的春茶可是特别嫩,喝起来口感丰富,这榜单可真不能代表所有人的口味啊!

    有14位网友表示赞同!

在哪跌倒こ就在哪躺下

春天就是绿茶的好时机啊!这个榜单让我更坚定了今年继续品尝不同茶款的决心,希望可以找到心仪的味道,每天早晨伴随着清香茶味醒来!

    有20位网友表示赞同!

拥菢过后只剰凄凉

我对这些高级名堂茶不是太感兴趣,反而喜欢喝家乡老爷爷晒干的那种粗犷的绿茶。虽然没有精致包装,但那朴实的味道更像是我的童年回忆

    有20位网友表示赞同!

陌颜

我家里人都是爱喝碧螺春的,这款茶的味道细腻清香,感觉比龙井清爽一些,而且它也比较好冲泡,适合用来招待朋友

    有8位网友表示赞同!

心亡则人忘

这份榜单太让我震惊了!绿茶可是个综合性的评判标准啊!这个榜单偏重于口感和气味,而忽略了茶的品质、产地等其他因素,不够全面!

    有10位网友表示赞同!

漫长の人生

我倒是觉得这份榜单挺好的,至少让我了解了更多不同的地方特色春茶,可以丰富我的下午茶体验。下次去旅行还可以带些当地特色的绿茶回去尝尝看

    有19位网友表示赞同!

珠穆郎马疯@

这次的榜单,对于一些茶叶收藏爱好者来说可能不够深入,比如缺少对茶叶等级、制作工艺等专业信息的解读,希望后续能更加细致地介绍。

    有5位网友表示赞同!

秘密

你们说“中国最好喝”真是太主观了,每个人喜欢不同味道的茶。应该多从各方面的角度来评价绿茶,比如香型、色泽、口感等等,才能更客观地判断

    有10位网友表示赞同!

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