大家好,我是小静
陈皮在我们日常生活中并不陌生,
俗话说一两陈皮一两金,可见陈皮具有很高的药用价值。说起陈皮,它是由橘子皮经过晒制加工,而成的,市面上三到五年的陈皮,它的药用价值要高一些。
首先准备20个陈皮,加入清水,先把陈皮侵泡十分钟。
陈皮在晒制加工过程中会有非常多的尘土,所以要提前浸泡十分钟
再准备100克免洗的大米。
家里没有免洗大米的,也可以用普通大米,普通大米的话,需要提前清洗干净,然后彻底的把水分晾干
十分钟之后把陈皮刷洗一下,清洗干净。 平时的话可以多用陈皮来泡水喝,可以理气化痰,对身体的好处非常的多。清洗干净的陈皮用滤网过滤出来,
控一下水分
接下来把大米放入平底锅中,开小火把大米翻炒一下,
炒至大米的时候一定要开小火,千万不要开大火,炒制过程中,你就会发现大米慢慢的有半透明变成了白色,大约炒制五分钟你就会发现大米慢慢的由白色变成了微黄,
像这样就可以把陈皮倒进来了。
继续用铲子不停的搅拌,不停的翻炒,大米放锅里炒一炒,它的结构就会发生变化,大米当中的淀粉就会变成活性炭,活性炭可以吸附身体内的油脂和毒素。
大约炒制十分钟可以发现陈皮已经慢慢的变得干燥起来了,这时候大米颜色也变深了,像这样就可以了。
先把炒米茶放进盘子里,彻底的凉凉,晾凉之后就可以把它放在密封罐里保存了。 这个炒米茶一次可以多做一点,
喝上一个秋天
秋天天气干燥,温差大,很容易受秋燥的影响,嗓子不舒服,痰多,咳嗽的时候取上两勺,然后再加入开水把它冲泡一下,
这样一杯,非常好喝的陈皮炒米茶就做好了。
这个茶特别适合在秋天喝,并且不分体质,大人小孩都可以喝,
理气化痰,健脾助消化,还可以吸附身体里的油脂起到减脂的效果,好处非常的多,喜欢的朋友不妨试一下
用户评论
这个传统自制的陈皮炒米茶真是好口感!而且爷爷的做法真的超适合秋天的干燥天气,暖身又舒适。
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第一次尝试用爷爷的方法自制陈皮炒米茶,没想到如此简单易学,效果还那么棒,真是太惊喜了。
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90岁的智慧藏在这杯茶里,陈皮和炒米的搭配简直是太恰到好处,秋天的味道就应该是这样的嘛。
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学会制作这种爷爷自制的陈皮炒米茶后,家里不再需要去茶店买高价的养生茶包了,经济又实用。
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这款秋天必喝的陈皮炒米茶简直就是健康小能手,既能解腻又提神,一天的好气色就是从它开始的一天。
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自制的茶总是最放心的,爷爷亲手做的这份小心思,每一次品饮都感觉满满的爱心和自然的味道。
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没想到家里这么简单的小角落里,藏着这样一个制作陈皮炒米茶的“秘方”,秋天喝上一杯真的非常满足。
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90岁还能手把手教我自制传统茶,爷爷的经验真是宝!这个方法制出的茶既清香又甘甜,超级推荐大家尝试。
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现在市场上的茶叶五花八门,但是爷爷家做的陈皮炒米茶才是真正的宝藏。简单而天然的味道,让人回味无穷。
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秋天一到,就开始怀念小时候爸爸教我喝的这个茶——爷爷自制的陈皮炒米茶。那种暖暖的感觉和香甜,真是记忆中的秋味。
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这个家庭传承的陈皮炒米制作手法真是太厉害了,不仅方便快捷,味道更是家的味道,是我心里最珍贵的一份秋季温暖。
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用了90岁爷爷的独家陈皮炒米茶配方之后,我发现自己做的茶竟比外面买的好喝太多了。省钱又健康,太值了。
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这款秋天特别推荐的爷爷自制陈皮炒米茶,在家就能享受到的美味和温馨,真得很是怀念那个时代的手作生活。
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以前总以为市售茶叶才是良品,但尝试了90岁祖父做的陈皮炒米茶之后,我开始质疑自己的选择。自然与匠心的杰作,让人爱不释口。
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秋天里的一杯自制爷爷版陈皮炒米茶,不仅满足了我的味蕾,更给我带来了温暖和家的感觉,简单却意义深远。
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从爷爷那学来的这份“陈皮炒米茶秘方”,我发现真正的美味往往藏在最朴实无华的事物之中。既经济又实用,非常推荐给大家。
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秋天里泡一杯90岁老人精心调配的陈皮炒米茶,是家人间珍贵的记忆传承与爱的表达,简单的一杯水就能温暖人心。
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试了爷爷自制的陈皮炒米茶后才发现,原来市面上那些名贵茶叶并不是只有它一种能代表好品质。这杯子茶,让我重新定义了味觉的享受。
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从90岁的智慧中品味人生百态,在这个凉风送爽的秋天里,一杯由他亲手调制的陈皮炒米茶,既是回忆也是温馨的一部分,简单而美好的午后时光就是这样的。
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