茶艺课堂:你知道什么叫凤凰三点头吗?

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发布时间:2024-10-27 17:26:10

凤凰三点头的含义

“凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。

凤凰三点头的寓意

凤凰三点头寓意三鞠躬,表达主人对客人有敬意善心,因此手法宜柔和,不宜刚烈。然而,水注三次冲击茶汤,更多激发茶性,也是为了泡好茶。不能以表演或做作心态去对待,才会心神合一,做到更佳。

凤凰三点头的冲泡要诀

一、高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。

二、凤凰三点头最重要在于轻提手腕,手肘与手腕平,便能使手腕柔软有余地。所谓水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落都是靠柔软手腕来完成。

至于手腕柔软之中还需有控制力,才能达到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落而显示手法精到。最终结果才会看到每碗茶汤完全一致。

凤凰三点头水注如一道白练,飞流直下,又好似瀑布落潭,叠成三叠,使茶叶上下翻动,杯内出现清汤绿叶,一旗一枪亭亭玉立,如游鱼上下浮动,栩栩如生;杯口水汽如白鹤升起,冉冉而上。

凤凰三点头一般用于哪些茶

凤凰三点头是一种极高的茶道技巧,适用于每种茶,像黑茶、西湖龙井、白茶等等茶,都适用于凤凰三点头。

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用户评论

一点一点把你清空

这个茶艺教程太赞了!知道了凤凰三点头的做法后,泡出来的茶汤味道真的很不错。

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葵雨

第一次尝试凤凰三点头,没想到会如此精细。茶叶轻盈地在水中跳跃,美极了!

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?娘子汉

参加完凤凰三点头的课程,感觉自己对泡茶的理解更上一层楼。真是个提升品鉴的好方法!

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咆哮

学习凤凰茶艺时了解到了这个技法的重要性,原来小小的动作背后还有这么多学问。

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十言i

听了老师讲解凤凰三点头之后才明白,细节决定成败,真的是匠心独运的感觉。

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浮光浅夏ζ

凤凰三点头让我对泡茶过程中的温度和力度有了全新的认识,很受启发。

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我就是这样一个人

学习了这个技法后,每次冲泡都感觉自己更接近专业级别。特别推荐给茶叶爱好者哦!

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﹎℡默默的爱

跟着老师的视频学凤凰三点头,感觉每一次的注水动作都能看到茶的色泽变化,超享受!

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揉乱头发

之前没听过凤凰三点头,现在学会了,发现这是一门很讲究技巧和美感的艺术。

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淡抹丶悲伤

尝试了凤凰三点头的泡茶方式后,才发现原来自己以前的方式都太粗糙了,学习到好多实用的小技巧。

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凝残月

凤凰三点头不仅是茶叶泡出来的艺术,也是个人修养的一次提升。真的很不错!

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逃避

通过这次课程学会了这一技法,以后在朋友家做客都能大显身手一番了。

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月下独酌

凤凰三点头真的需要耐心去探索和实践,体验到了茶艺的乐趣与深奥。

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命运不堪浮华

没想到只是泡茶的一小动作,竟然有这么多讲究。真心爱上了学习凤凰三点头的过程。

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话少情在

参加完这个课程后,每次冲泡都能呈现出不同的风景,真是别开生面。

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栀蓝

凤凰三点头的每一个细节都充满了对茶叶的尊重和热爱,这种技艺值得更多人去了解和传承。

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早不爱了

通过凤凰三点头的过程,我真正理解了“慢下来”对于品茶来说有多重要。

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玩味

学习完这个技巧,我发现自己的注意力集中了不少,每次泡茶都能沉浸其中,非常享受整个过程。

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有恃无恐

凤凰三点头的美丽不仅仅在于动作本身,更在于它背后所体现的那一份对茶艺的精心与细心的呵护。

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