降价、联名、加盟……难掩新茶饮圈的“焦虑”吗？
很多朋友对于降价、联名、加盟……难掩新茶饮圈的“焦虑”吗？和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
近日，喜茶推出12周年限时促销活动。消费者购买淡奶茶、茶、浓奶茶系列10种以上产品即可参与买一送一促销活动。现代快报记者注意到，一杯原价8元的“纯绿茶燕猴”，使用优惠券后仅需4元。不少网友称其“比蜜雪冰城还便宜”。不过，不同城市提供的产品略有不同。
“感觉喜茶已经变成了我不认识的东西了。”南京市民孙女士近日在使用喜茶小程序下单时注意到，5月17日至5月21日期间，喜茶推出了自提买一送一优惠，凭一张优惠券，下单购买淡奶茶系列产品，购买饮料，她可以用优惠券抵扣一杯最低价饮料的金额。就拿卖13元的小奶苔来说。打折后，每杯只需6.5元。
5月21日，记者来到喜茶新街口店。即使是工作日的下午，店里也挤满了顾客。 “最畅销的是小奶苔。”工作人员告诉记者，平时店里每天只制作100杯左右。活动期间，每天制作三四百杯。 “这是一款价格实惠的产品。” ”成为交通密码。
记者注意到，近年来，新茶饮赛道上的价格变化“曲折动荡”。从人均价格50元到30元，再集体回到20元价格带。此前，奈雪的茶官方宣布推出“每周9.9元喝奈雪鲜奶茶”；天啦啦推出8元鲜奶茶系列；古明推出周五会员专享活动，9.9元即可购买相应产品。饮料； CoCo可推出9.9元和12.9元单次使用卡，可免费核销指定饮料……不难看出，不少领先品牌已经开始降低入门级产品的价格，将基础饮料价格下调至10元至20元不等，从而吸引更多消费群体。
热衷于联合品牌并愿意加入
新茶饮圈的“焦虑”掩饰不住
最近，奈雪的茶和美少女战士成立了一家合资公司。在小程序中订购套餐低至27元，即可获赠招牌饮品一张、变色杯一杯、纯茶一杯。记者了解到，奈雪此次发布的联名周边包括6款不同颜色的变色主题杯。 “自5月15日发布以来，销量非常好，女孩子们都非常喜欢。”新街口的一位店员表示，由于可以选择不同款式的主题杯子进行自提订单，因此这几天来店的顾客明显增加，甜品的销量也有所增加。
有些人每天购买只是为了收集不同类型的礼品杯；有些人买6个杯子只是为了一次性收集它们。市民严女士就是其中之一。 “这次我真的花了巨额的钱来付出感情，平时奶茶喝得不多，但这次我必须买。”她说自己喝了一杯，其余的请同事喝。据不完全统计，奈雪的茶、喜茶、茶百堂、乐乐茶等17个品牌在2023年前10个月共推出了106场联名活动，其中每三天就有一场联名活动。韵律。联合品牌很常见，但“令人惊叹”的联合品牌却很少见。高频次的品牌联名活动降低了消费者对品牌联名的好奇心和敏感度。
变色主题杯
此外，2024年以来，蜜雪冰城、谷茗、查白刀、上海阿姨等品牌纷纷抢滩香港上市。不难看出，新的饮茶赛道更加精彩。面对前有狼后有虎的市场环境，以往坚持高端、高价茶饮的新茶饮如今放下身段，以更加开放的态度拥抱特许经营。
记者注意到，今年2月底，奈雪的茶公布了2024年新加盟政策，将单店投资预算从98万元下调至58万元；数一少鲜草直接推出“0加盟费、0“服务费、0合作费”加盟政策；喜茶推出2024年最新优惠政策，Q1合约新店合作费免收；叉百岛实施合同减免措施，新加盟合作伙伴减免总额最高可达27万元……
在市场趋于饱和的情况下，种种迹象似乎都表明，新茶饮品牌的“焦虑”与日俱增。
开店速度赶不上关店速度
新茶饮料赛道“厮杀”愈演愈烈
艾媒咨询数据显示，2023年中国新型茶饮料市场规模约为3333.8亿元。随着新型茶饮料消费场景更加多元化，品类不断创新拓展，消费者对新型茶饮料的热情不断高涨。预计2025年中国新型茶饮料市场规模将达到3749.3亿元。
然而，在连续几年的高速增长之后，新茶饮行业却陷入了高度同质化竞争，市场饱和已经达到了“三步一茶店”的地步。宜兰商业统计显示，截至今年3月，26个新茶饮品牌现有门店114906家，但截至4月底，门店仅有110814家。门店数量减少4000+。换句话说，对于大量的新茶饮品牌来说，开店的速度无法跟上关店的速度。
《2023新茶饮研究报告》显示，近三年小规模单店数量持续减少，且大部分成为加盟品牌。近三年来，大中型连锁店数量增速也有所放缓。在中国食品行业分析师朱丹蓬看来，进入2024年，新茶饮料行业进入了比品牌、比规模、比营销、比产品、比供应链、比资本的全方位综合过程。市场赋权。多维度竞争节点。对于茶饮料品牌来说，2024年注定是竞争激烈的一年。
不过，安永咨询认为，即使在竞争如此激烈的今天，新型茶饮料行业仍处于刚刚进入成熟阶段的上升阶段。整个行业尚未出现巨头垄断的局面。未来市场集中度还会进一步提高，也会出现大量下沉。市场需求需要释放。品牌要充分利用“双周期”思考“双重挑战”，才能从容应对“双增长”。
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用户评论
我觉得茶饮市场确实越来越卷了！频繁出现降价促销、联名款和招商加盟计划，很多品牌像是进入了一种“疯狂”。 希望大家能专注做好产品的品质和服务，而非过度依赖营销手段。
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这个标题说的太对了！感觉新茶饮店都一样，广告宣传越来越夸张，味道也越来越大众化。以前觉得一杯奶茶的价格还可以接受，现在真的有点吃力啊，还是想念以前那种小众的、独具特色的店铺。
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我之前也是做茶饮行业的朋友，他跟我说现在竞争好激烈，很多品牌都把目光放在“快速扩张”上，不惜降价和联名搞流量，我觉得这种现象越来越令人担忧。
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联名款虽然偶尔会让人惊艳一下，但很多时候只是噱头大于实质。感觉降价促销更多的是为了抢夺市场占有率，消费者也更容易被吸引，但这也会造成恶性循环，最后就伤害了整个行业的发展吧？
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加盟这个话题我觉得很有意思，很多小老板看见茶饮行业的热度想加入进来，结果发现创业的门槛太高了。其实对于很多人来说，开一家店是比写一份商业计划书还要难的任务。 感觉新茶饮圈的焦虑不仅限于品牌，还包括那些想要进入这个赛道的人们。
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作为一名普通消费者，我更希望看到茶饮品牌回归本质。不只是为了追求利润和流量，而是用心去研制好产品，提供优质的服务，给消费者带来更好的体验。 毕竟对于茶饮行业来说，“品质”才是最重要的竞争力。
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降价确实是常见的手段，但很多时候会拉低整个行业的价值观。我希望品牌能够明白，不只是价格决定一个产品的价值，更重要的是品质和服务。
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其实我不太理解降价就一定能吸引消费者的逻辑。有些消费者对品牌的附加值更加看重，他们更愿意为高品质的产品支付更高的价格，这才是长久的发展之道。
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我觉得新茶饮圈的焦虑主要是市场竞争越来越激烈造成的罢了，这种现象不是孤立存在的，许多行业都面临着同样的挑战。 关键在于如何找到自身的优势，才能在激烈的竞争中脱颖而出。
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联名款虽然很吸引眼球，但这更多是一种营销手段，消费者对真实产品和服务的需求还是更大一些。希望品牌能够把更多的精力投入到产品的研发和品质提升上。
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加盟确实是一个快速扩张的途径，但对于很多品牌来说，在管理模式、人才培养等方面都面临着挑战。我觉得新茶饮圈的焦虑不仅仅是市场竞争带来的压力，还包括自身经营能力的瓶颈。
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我理解品牌的无奈，但是过度依赖营销手段可能会损害品牌形象和用户信任度。建议品牌能够更多地关注产品品质和用户体验，打造更可持续的发展模式。
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感觉这个话题说的很有道理，确实很多新茶饮品牌都陷入了一个“焦虑”的循环！希望他们能够冷静下来，思考如何更好地运营和发展自己的品牌，而不是单纯地追求快速扩张和流量。
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我平时也会喝奶茶，但是最近发现有些品牌的口味越来越单调化了。希望能够看到更多新颖的茶饮创意和产品创新，而不是总是千篇一律的甜味儿。
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感觉很多新茶饮店都有点“画蛇添足”的感觉，什么联名、限量版等等都觉得很刻意。其实产品本身的味道才是最重要的啊！
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我个人比较关注茶饮行业的环保问题。希望品牌能够更加注重使用可持续材料和减少包装浪费，让茶饮行业更环保更健康。
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