乌山春:板栗香芽半展,百年老字号传承之旅——中国十大茶王参评企业风采展(第102期)

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发布时间:2024-11-15 13:04:47

位于湖北省黄冈市英山县的一处秘境,群山连绵,秀水长流,松涛阵阵,茶香飘荡,风姿绰约……这里是乌云山茶叶公园,也是全国第一家以茶叶命名的公园,被誉为大别山中农业生态旅游的“绿色明珠”。湖北乌山春茶业股份有限公司(下简称“乌山春”)正座落于这座风景秀美的公园之中。

而现在,这位低调隐于湖北深山的“隐者”正向全国爱茶人士走来,参与进中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动的角逐中,携王牌产品英山云雾茶“春蕊”向茶王宝座发起挑战。“这次参与斗茶,最主要的是想借大赛的平台宣传我们英山云雾茶这个区域公用品牌,让全国的茶友们了解和品尝英山云雾茶,助推我们英山县茶产业的发展。”乌山春董事长兼总经理陈念文表示。

特色板栗香,远近皆闻名

“茶叶是我们祖祖辈辈经营的事业,我们建厂时我还没有出生,不知不觉间我做茶也已经有三十多年了。”陈念文向记者介绍了乌山春的历史,“我们1957年就已经建厂,一晃就走过了60多年。现在我们想通过一代代的传承,把‘乌山春’牌英山云雾茶打造成百年老字号。”乌山春于2013年正式挂牌成立,目前已有茶园660亩,名优茶全程机械化加工生产线设备102多台(套),仿古建筑车间5000平方米,年产量10万余斤。

陈念文介绍,本次参赛的“春蕊”是以一芽半展的明前茶制成。“半展”是叶片未完全展开的状态,此时将其采摘制作成的绿茶最能体现特色风味。经过统一技术标准加工后,才能使其标志性的栗香气保持丰盈的状态。

据了解,乌山春以英山云雾茶为主打产品,品牌旗下的英山云雾系列名优茶产品以“色翠、香郁、味醇、形美”著称,多次在国家级、省级茶叶评比中摘金夺银,赢得了各地茶客茶商的青睐。

茶叶成产业,茶旅助发展

乌山春不仅在生产技术和产品质量上不断钻研,还因地制宜,结合当地优质的地理资源,摸索出了一条产业链深度融合的茶旅发展路径。“我们1998年就开始开发茶旅项目,可以说是在整个英山县的茶旅产业中走在前列的。”

旅游为媒,深得茶叶精髓。多年以来,乌山春走出了一条“小茶叶”建成“大产业”,带动“大旅游”,促进“大发展的道路,并在发展绿色农业、有机农业、观光农业和旅游农业等方面持续探索。据了解,乌山春拥有乌云山茶叶专业合作社和三大茶旅游景观区,为首的“月牙湖区”如一道弯月,环绕着乌山春核心茶园。

此外,乌山春还通过编茶戏、唱茶歌、出茶书、演茶艺等活动,让客商、游人入茶园、采春茗,上茶轩、观茶道,进农家、尝山珍,感受茶文化。“我们希望,通过参与此次斗茶大赛,让更多的人走近乌云山,让更多的产品走出乌云山。”陈念文表示。

【统筹】叶思敏 林佳

【记者】魏钰

用户评论

该用户已上天

"百年老字号"啊!真厉害,希望乌山春能越来越好。看到这么多茶企在拼搏,我对中国茶文化的传承很有信心!

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晨与橙与城

我一直很喜欢喝茶,尤其喜欢这种“板栗香”,闻着就让人心情舒畅! 这篇文章介绍的非常详细,还有对参评过程的描述,让我更加了解乌山春了。

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ー半忧伤

真的是一芽半展呢?看到图片了,确实很嫩啊!感觉品质很好,希望有机会品尝一下这个“中国十大茶王”。

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情字何解ヘ

要做百年老字号确实不容易,需要认真打磨好品质、传承文化,乌山春加油!

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爱你的小笨蛋

“板栗香”听起来就很誘人,我一直喜欢喝带香气的茶,这次也要去看看有没有乌山春的味道体验一下。

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矜暮

茶王参评确实挺不容易的,需要经过层层考验,看得出来乌山春是真的用心在打造品质!

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伱德柔情是我的痛。

这篇文章写的不错,感觉对茶文化很有深度,我也对乌山春的百年老字号之路很期待!

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来自火星球的我

板栗香是很少见的口味,听起来很高雅,真希望有机会品尝一下这个乌山春。

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花容月貌

一芽半展真的让人觉得很有年代感,就像是一把古老的钥匙,打开一个神秘又令人向往的世界。

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爱到伤肺i

我更喜欢喝清爽的绿茶,但这种“板栗香”的声音还挺有意思的,也许可以尝试一下试试看?

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?亡梦爱人

感觉文章比较专业,对茶的描述也很细腻,让人一下子就进入了一种品茶的气氛里。

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冷月花魂

“中国十大茶王”这个称号可不是随便弄出来的,乌山春确实值得认可!

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尘埃落定

文章写的太好啦,让我想去品尝一下这款“板栗香”的乌山春,而且更希望他们能成功成为百年老字号!

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水波映月

百年老字号是每个茶企的梦想吧?希望乌山春可以坚持下去,用优质的产品和传统工艺去实现这个愿望!

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余笙南吟

对乌山春的介绍真的很吸引人,我想要了解更多这个品牌的故事。

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若他只爱我。

板栗香的确是很独特的味道,也很好奇这种独特的口感是怎么来的。

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龙卷风卷走爱情

茶王参评?这听起来好正式啊!感觉乌山春很厉害的样子!

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愁杀

中国茶文化博大精深,期待乌山春能在这个过程中继续传承和发扬经典!

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