勤劳的农民开始务农;
淡淡的春香
来自早春绿茶的第一片鲜叶;
我们来回顾一下绿茶的基础知识吧~
绿茶的起源
绿茶起源于巴底,也就是现在的川北、陕西南部地区);
据记载,四川蒙顶山是茶叶种植和制茶的起源;
茶树的起源至少距今6000万年
绿茶品种
01
炒绿茶、信阳毛尖、庐山云雾、安化松针
洞庭碧螺春南京雨花茶金奖惠茗茶桂平西山茶
02
恩施玉露蒸绿茶
03
晒青、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁
古竹紫笋、敬亭绿雪、峨眉峰
绿茶工艺基础知识点
简单分为三步:固色、滚压、干燥;修复非常重要。鲜叶熟化后,酶活性失活,其中所含的各种化学成分基本上不受酶的影响,因热作用而发生物理、化学变化,从而形成绿茶的品质特征。
杀青对茶叶品质起着决定性的作用:通过高温,破坏鲜叶中酶的性质,阻止多酚的氧化,防止茶叶变红;同时蒸发茶叶中的部分水分,软化茶叶,增强茶香。得到改善。
喝绿茶的好处
01
美容护肤抗衰老
绿茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体的新陈代谢过程,如果过度氧化,就会产生大量的自由基,从而引起衰老,损害细胞。 SOD是自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的损害。
02
塑身和减肥
绿茶中含有茶碱和咖啡因,可以通过多种功能激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪酶,减少脂肪细胞的堆积,从而达到减肥的目的。
03
辐射防护
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90、钴60毒害的能力。现在996、书呆子、键盘侠都需要一杯绿茶来减少日常辐射对身体造成的伤害。
#绿茶季节
你的第一杯春茶在哪里#
用户评论
这篇文章文笔真好,把春茶的清香和万物复苏的景象描述得让我仿佛都能闻到茶香、感受到春日的温暖呢!
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真的,春茶一定要好好品味!尤其是万里挑宜,茶汤清澈又甘醇,回味无穷。好久没喝这种好茶了,勾起了对春天的美好回忆。
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我也是茶迷,对万里挑宜已经很了解了,这篇文章我感觉缺少一些新的见解和体验分享。
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春天喝茶真是惬意,特别是在阳光明媚的日子里,搭配几样点心,简直就是人生一大享受!万里挑宜的品质真的值得推荐。
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说实话,我对“万里挑宜”有点怀疑,觉得有些过度渲染。茶叶品质好坏 depends on 真实品尝,还是有些过于主观。
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作者真的很会写啊,通过文字把春天的意境和茶的香气融合得如此完美!即使看不到画面,也能感受到春茶的美妙之处。
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感觉这次文章写的偏 COMMERCIAL,更像是在为“万里挑宜”做广告,希望能更加 Objectively 介绍茶叶本身的特点。
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春茶といえば万里挑宜,这已经成为很多茶友的共识了。确实,万里挑宜的茶汤滋味醇厚,给人带来不一样的茶香体验。
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有人说这款茶的香味太重了,个人觉得味道偏淡,你们觉得呢?
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每年春天都是我最期待的时候,终于可以开始品尝清新的春茶了!这个品牌我也很想尝试一下,希望能有新的感受和选择。
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春天应该放松一下心情,慢悠悠地品茶,才能真正感受到春天的气息。喝茶是一件充满仪式感的享受,万里挑宜很适合这样的氛围。
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这篇文章让我对春茶有了新的认识,原来还有这么多不同的种类和味道,我以前只喝过普通的茶叶,这次一定要体验一下“万里挑宜”。
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春天喝了万里挑宜,感觉身心都得到了放松,压力也减轻了很多,的确是品味春天的好选择!
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我一直觉得茶叶的选择很重要,不同的茶叶具有不同的特点,对身体也有不同的功效。这次会认真研究一下“万里挑宜”的优缺点,再决定是否尝试。
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在春季品尝春茶这种仪式感很棒,有机会一定要去试试万里挑宜,感受一下春天的味道!
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朋友推荐过这款茶,说味道很不错,我现在也在考虑入手。这篇文章让我对万里挑宜有了更深的了解,期待它的味道和体验!
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春茶真的超好喝!这篇文章给我推荐了万里挑宜,我虽然不太了解茶叶,但会仔细研究一下文章内容,看看这款茶是否适合我。
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我个人不喜欢这款茶的口感,感觉太涩了。每个人的口味不同,对这款茶的评价自然也会有所差异。
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春天的茶喝习惯了,突然想到去年还跟家里人喝过一壶万里挑宜,记忆犹新!
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