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黎平雀舌

来源：茗茶博士

发布时间：2023-12-13 23:22:19

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形如雀舌，素有茶中美女之称

黎平雀舌以其形如雀舌而得名，属扁形炒青绿茶，成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直；冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。

黎平雀舌外形

特级：
形状：条索匀整、状如雀舌
色泽：绿润
汤色：嫩绿明亮
香气：香气清高
滋味：鲜爽甘醇
叶底：嫩匀成朵、明亮

黎平雀舌汤色

一级：
形状：条索匀整、状如雀舌
色泽：绿润
汤色：嫩绿尚明亮
香气：香气尚清高
滋味：鲜爽回甘
叶底：嫩匀、明亮

黎平雀舌叶底

二级：
形状：条索尚匀整
色泽：绿尚润
汤色：翠绿
香气：香气清雅
滋味：鲜爽回甘
叶底：嫩匀尚明亮

黎平雀舌产地

贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县

黎平雀舌功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂

黎平雀舌冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

黎平雀舌存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。