秦巴多佳茗,仙雾舞银毫
巴茶始于秦汉,盛于唐宋。“盛夏无暑,寒冬不凛”,雨量充沛,云雾多,日照少,空气湿度大,土壤肥力好,蕴育了该茶区嫩芽壮,持嫩性强,叶肉厚,茸毛多的鲜叶原料。1984年12月,安徽农学院茶叶系陈椽教授到镇巴考察,给“口含茶”取了个颇富诗意的名字,叫做“秦巴雾毫”。“秦巴”,指陕西镇巴;“雾”,指云雾弥漫的自然环境;“毫”,指嫩叶周围白茸茸的毫毛,代表茶叶之质。
特级:
形状:条扁壮实、匀整、茸毫尚显
色泽:绿润
汤色:清澈明亮
香气:栗香浓郁持久
滋味:醇和回甘
叶底:嫩绿、完整成朵
一级:
形状:条扁壮实、尚匀整、茸毫尚显
色泽:绿润
汤色:清澈尚明
香气:栗香浓郁
滋味:醇和回甘
叶底:嫩绿、尚匀整
二级:
形状:条扁壮实、尚匀整
色泽:翠绿
汤色:清澈绿亮
香气:栗香尚浓郁
滋味:醇和鲜爽
叶底:嫩绿
陜西省汉中市镇巴县
抗氧化、抗辐射、抗击衰老清新口气、清热解毒降血压、降血脂
茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。
绿茶的保质期一般为12个月。保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
电脑族、吸烟喝酒者胃火旺者、口臭人群面部长痘、三高人群
重度失眠、神经衰弱脾胃虚寒、气血不足生理期者
特级为450元/斤一级为300元/斤二级为220元/斤
用户评论
小时候奶奶家附近就有人种着秦巴雾毫茶树,每年秋天采摘回来发酵的味道太好闻了!感觉这篇博文写的特别生动,仿佛回到童年一样。
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我一直很对那淡淡的茶香和泥土气息感兴趣,这次终于有机会去秦巴体验一下了。文章介绍的很详细,希望作者能分享更多种茶的技巧~
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别的不说,这篇文章写的真不错!尤其是关于秦巴雾毫茶独具特色的香味描述,让人仿佛闻到了茶香,想立即冲上一杯!
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感觉文章有点吹捧的意思吧?虽然秦巴雾毫确实很有名气,但也有很多别的品种也很好喝,没必要总是拿它和其他茶比较。
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我是普洱控,一直觉得秦巴雾毫这个口感太单薄了,没有那么浓郁的回甘和陈香。不过我理解这部分人的口味偏好不同啊。
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这篇博文做的很全面,介绍了秦巴雾毫的品种、产地、以及泡茶方法,对我这种新手来说简直太宝贵了!
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我一直觉得秦巴霧毫最好喝的是老茶,那种陈香醇厚完全不同于新鲜的味道。文中提到的这个新茶我也挺想尝试一下的哦。
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感觉文章没提到很多秦巴雾毫的种植细节和环境影响方面的知识,这些都很重要吧?
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喜欢这种写风,很细腻的描述,让人仿佛置身于那片茶园。也让我更加憧憬去秦巴感受真正的秦巴雾毫的味道!
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我一直想尝试一下不同的茶叶,最近看到很多关于秦巴霧毫的文章,感觉很有趣!这个标题也写的挺吸引人的,下次有时间可以去看看。
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我平时喝的都是绿茶和红茶,不太了解这种茶的口感。这篇博文让我对秦巴雾毫有了一些认识,看来以后有机会可以尝试一下!
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文章提到的很多细节确实很有价值,比如茶汤的颜色、叶底形态等等,这些都是判断茶叶品质的重要依据。看来要学习更多关于品茶的知识啊。
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秦巴雾毫真的很好喝!我也喜欢那种特殊的茶香,特别是在春暖花开的季节的时候喝,感觉更加清新宜人。
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希望下次博主能分享一些关于秦巴雾毫的搭配美食的话题,我好想试试不同的口味组合!
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我比较注重茶叶的种植文化和环境影响,这篇博文应该可以做些补充说明。毕竟对于越来越多的消费者而言,不仅是味道很重要,更重要的是茶的品质和源头。
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这篇文章让我更加了解了秦巴雾毫这个地方的特殊地理环境和气候条件,看来茶叶的生长环境确实非常重要!
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文章写的太专业了吧?我不懂很多的专业术语。希望能用更通俗易懂的方式来介绍秦巴雾毫的特点。
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