米砖茶文化历吏及发展
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-17 02:22:28
米砖产于中国绿色米砖茶之乡湖北赤壁杨楼洞。米砖的生产历史比青砖长。湖北砖茶，最初由山西帮经营，最早在鄂南设村收购生茶加工砖茶。19世纪中期，咸宁县杨楼洞产80多万斤。进入19世纪后，
由于对外贸易的发展，弘毅出现在清朝的道光年间。1861年汉口开埠后，英国在汉口设立洋行，购买大量红茶，转运英国，与西欧国家易手。
这时俄国商人购买砖茶，1863年前后，俄国商人到羊楼洞一带招人整理监督砖茶。1873年在汉口建立顺丰、新泰、福昌三个新厂，用机械压制米砖，转运俄国出口。主要原料是来自湖南，湖北，江西和安徽省的红茶。
我也吃一些印度和锡兰的茶粉。俄罗斯在虹口生产采购的砖茶，一般从汉口经上海运到天津，再到通州，再由罗堆经张家口运到恰克图，最后由恰克图运到西伯利亚等俄罗斯市场。
后来，船队被用于参与运输，经符拉迪沃斯托克转运到欧洲。据《海关通商贸易总册》统计，1876-1879年，米砖占汉口出口总量的13.4-26%，1879年出口米砖7232.8吨。
占当时中国茶叶出口总额的7.28%，1888年上升到12.91%，是米砖生产和出口的鼎盛时期。
目前产量一千多吨，主要销往洞口(指张家口)、溪口(指包头)及新疆各地。少量销往欧美和苏联。由于米砖的美观，一些西方家庭将米砖作为艺术品陈列在精致的框架中放入客厅。
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用户评论
我对米砖茶越来越感兴趣了！这篇文章介绍的很详细，从历史到现在的发展都讲得很清楚。原来米砖茶的历史这么悠久了，没想到它还能有这么多不同的 brewing 方法！
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我一直觉得只有碧螺春这种茶才有文化，没留意过米砖茶的深厚底蕴，看完这篇文章才知道这可是个宝藏啊！希望以后有机会能亲手品尝一下真正的古法制作的米砖茶。
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这篇文章讲得真好，让我对米砖茶有了更深的了解，以前只知道它可以用做点心茶，没想到还有很多丰富的文化和历史底蕴.
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这篇文章写得太浅了，我觉得米砖茶的历史更深更复杂，应该多介绍一些相关的典籍和传说。
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其实现在市场上卖的所谓“米砖茶”很多都是假的，真米砖茶可不是这么容易做出来，需要很专业的技艺和严格的工艺。这篇文章就只讲表面，没有深入探讨这些关键点。
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我个人觉得米砖茶的味道比较单薄，可能是我自己口味偏重吧。 文章介绍了很多它的历史文化，但我还是更喜欢一些口感浓郁的茶叶。
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这篇文章让我对米砖茶有了更新认识。原来它不仅仅是一般的茶叶，还有这么悠久的历史和丰富的文化底蕴。有机会一定要去品尝一下真正古法制作的米砖茶!
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我一直觉得茶文化很深奥，看了文章才明白米砖茶文化其实也很特别。 以后有机会想尝试看看不同年代、不同产地的米砖茶，体验它们之间的差异！
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我来自云南，家乡也有很多传统的米砖茶制作方式，这篇文章介绍的多是北方的一种说法，感觉两者还是有很大区别的。
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虽然文章介绍得很详细，但我觉得对米砖茶的起源和发展还有待深入研究，希望能看到更多专家学者对此进行更细致的分析！
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看完这篇文章后，我越来越好奇米砖茶的文化传承和现代发展之间的关系。 希望作者能多分享一些关于这个方面的见解!
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我很认同文章中提到的米砖茶在日常生活中扮演的角色，它不仅是一种饮品，更是一种文化的传承！希望未来的发展能够把传统的茶文化更好地弘扬出去！
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这篇文章真是太有深度了！让我对米砖茶有了全新的认识 。
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我一直觉得米砖茶只是个普通的茶叶，没想到它拥有这么丰富的历史和文化故事!
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我最近在尝试学习制作米砖茶， 这篇文章给了我很好的参考方向! 文章语言也很通俗易懂!
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