清明时节的那些茶俗

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-17 02:22:37

清明节是中国人纪念祖先的传统节日。其习俗丰富多彩,不仅讲究禁火扫墓,还有慢跑、荡秋千、蹴鞠、打马球、插柳等一系列习俗体育活动。据说这是因为清明节要吃冷食禁火,吃冷食防寒伤身体。

所以让我们参加一些体育活动来锻炼身体。所以在清明节,日本和中国,既有对祖先的怀念,又有踏青的喜悦,是一个很有特色的节日。

茶历史悠久,至少可以追溯到南北朝时期。南北朝时,梁代萧子献所作《南齐书》年有记载:齐孝义永明十一年,他在遗诏中说:‘谨慎不取祭品为祭品,只设饼、果、茶、干米、脯酒。

以茶为祭,可祭天、地、神、佛、鬼,与丧葬习俗密切相关。从皇宫里的贵族到老百姓,祭祀中少不了香香的茶。茶不是达官贵人的专属,用茶祭扫也不是皇室的专利。无论汉族,

或者说少数民族,很大程度上保留着给祖先和神灵敬茶,以茶为伴的古老习俗。自南朝齐武帝开创以茶为祭品的做法以来,逐渐形成了一定的形状,并保持了这一习俗。

祭祀茶一般有三种方式:祭祀茶、祭祀干茶、祭祀作为茶象征的茶壶和小把手。以茶为祭品是最常见的。在江南的除夕之夜,还可以看到以茶祭祖的传统习俗。大约在傍晚五点钟的时候,

家里的长辈(一般是男性长辈)准备丰富的祭品,当然少不了一杯茶,放在祭祀桌上。祭祀开始,一家之主喃喃自语,祈祷祖先保佑全家平安,后代成才。祈祷结束后,主人会烧些纸钱和祖先对话。

最后把茶倒在地上,希望祖先也能喝到香茶。

在一些地区,祭祀时用干茶和茶壶来象征茶。在清朝,宫廷在向祖先坟墓献祭时也使用干茶。据有关史料记载,至日在清朝同治十年(1871年)的冬天,

清廷大祭时,有“松茶十三两”;光绪五年(1879年)末的祭品中还有“松萝茶二斤”。

在我国,民间一直流传着“三茶六酒”“四果绿茶”作为丧葬祭品的习俗。如浙江绍兴、宁波等地祭祀神灵、祖先时,除鸡鸭鱼肉外,也有九杯,包括三杯茶、六杯酒,因为九是奇数尾,代表多数。

由此可见,祭祀是隆重而丰富的。此外,在广东、江西等省,清明节时习惯在坟前放一袋茶叶与其他祭品一起或在坟前倒三杯茶祭祖。在铁观音的故乡安溪,清明时节,晚辈们去扫墓祭祖。

应呈上三杯绿茶。

用户评论

来自火星的我

清明这时间节泡上一壶好茶,确实舒服自在。我家的祖传青砖茶今年又晒出来了,淡淡的香气闻起来就让人觉得无比惬意!和家人坐在庭院里品茗聊天,时光仿佛静止了...

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あ浅浅の嘚僾

写的不错!清明时节的确是个适合品茶的季节。春雨绵绵,景色宜人,一杯清澈透明的茶,感受着春天微风轻拂带来的气息。真是让人心旷神怡。

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三年约

我一直觉得茶俗是文化的一种传承,但现在很多人的“茶行”,简直就是繁琐无用!清明时节讲究踏青祭祖,真应该注重精神层面的交流和寄托,而不是空谈那些所谓的茶道礼仪...

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汐颜兮梦ヘ

哈哈,对某些人来说,清明的茶俗可能就是一场炫富秀?看他们摆布着各种珍古玩茶具,喝着昂贵茗茶,真是费事又毫无内涵。清明时节最重要的应该是怀念故人和珍惜当下啊!

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花开丶若相惜

清明植树是很有意义的,我这次清明带了家人都一起去种了一棵树,象征着对未来的期许和希望!虽然只是小小的树苗,但它也会随着时间渐渐长大,见证我们人生轨迹...

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独角戏°

这篇文章说的真好,清明时节应该回归本真。与其迷恋茶俗的繁琐礼仪,不如感受春天的气息,寄托对故人的思念,好好享受与家人朋友之间的陪伴。

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酒笙倾凉

我觉得对于茶来说,品尝的过程才是最重要的!不管是在家中和亲人分享一杯热茶,还是在公园里独自漫步品茗,都能让你感受到茶的独特魅力,体会到生活的宁静...

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無極卍盜

清明时节的那些茶俗?感觉有些矫情夸张了。我们家乡只是喝杯绿茶,聊聊天,跟老 folks 分享一些近况,就足够了!真想问那些追求 “奢华” 茶俗的人们,你们真的懂茶吗?

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愁杀

清明扫墓的时候,我和家人都会一起坐在坟前吃点东西,然后泡一杯茶慢慢品尝。这是一种无声地表达对先人的思念和缅怀,同时也让我感到格外温馨温暖...

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柠栀

对于我来说,清明时节最重要的是祭奠祖先,表达我对他们的尊重和敬佩!那些所谓的“茶俗”,只是附加的一些仪式感,并不能取代真正的情感...

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々爱被冰凝固ゝ

说得挺对的,清明这几天很多人都去拜墓、烧纸钱,然后有些人还带上了很多昂贵的礼品,其实我觉得这些东西对于逝去的亲人来说没有任何意义。真正重要的是记住他们,怀念他们。

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折木

其实不管是在什么节日里,喝茶都能够让人放松心情,感受生活的美好!清明时节更是春风化雨之际,一杯清润的茶,可以洗涤心房,涤荡尘世!

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哭花了素颜

对某些人来说,茶就是一种社交工具,用来炫耀、攀比和博取眼球…这些繁琐的“茶俗”,真的太让人觉得疲惫了。清明时节应该是一段轻松愉快的时光,而不是一场虚无缥缈的名声场.

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雨后彩虹

喜欢这篇文章的观点!我觉得茶就是一种清雅悠境的享受,那些所谓的“茶俗”都是多余的装饰和束缚。清明的时候最好是跟家人朋友相聚在一起,喝杯热茶聊聊天,这才是真正的温暖与幸福...

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百合的盛世恋

我对传统文化还是挺感兴趣的,这篇文写的很不错!我也觉得清明时节应该注重一些精神层面的传承,比如孝敬父母、祭奠先祖、缅怀逝者。而那些所谓的“茶俗”,更多的是为了满足个人虚荣心罢了...

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ヅ她的身影若隐若现

我从小就跟着爷爷奶奶学习品茶,他们说茶不仅仅是一种饮品,更是一种文化的象征。清明时节泡一杯香茗,品尝一下其中的韵味,也是一种对文化传承的敬意!

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