白牡丹茶是我国福建历史上的一种名优茶品,虽然名为白牡丹,但是与我们所知道的牡丹花是没有什么关系的。它是采用产于福建宁德福鼎的大白茶和大毫茶为原材料,经过一定的加工制作而成的。制成的茶叶犹如花朵一般,因此才起名为白牡丹茶的。
白牡丹茶茶叶比较肥嫩,茶叶绿中带有些许的白色,茶香比较浓厚。冲泡的茶汤呈现一定的杏**。具有清热解毒,降暑降压,清肝明目等主要的功效,饮上一杯白牡丹茶,让人感到身心愉悦。下面我们就来看看白牡丹茶的泡法吧。
冲泡白牡丹茶我们可以采用杯泡,大壶,盖碗,壶泡等几种方法。不过这几种方法在冲泡要求上所要注意的方面也差不多。在过程上准备好茶具,然后进行投茶,接着往茶具中倒入适量的开水,等到泡几十秒时,待茶叶舒展开来,茶香溢出,然后就可以将茶水倒入品茗杯中,细细品茗了。闻着醇香的茶香,让人感到身心放松,愉悦。
在这边要注意的就是,冲泡白牡丹茶时开水的温度最好控制在90摄氏度左右,时间可以控制在50秒左右。这样的冲泡程度可以使冲泡出的茶汤滋味控制在较佳的程度。大家可以不妨自己动手来泡上一杯香浓味醇的白牡丹茶吧。
用户评论
终于找到了详细的白牡丹茶冲泡方法!我以前总觉得白牡丹冲泡起来怪怪的,没想到是技术问题啊。现在试试看,希望味道能更上一层楼。
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白牡丹茶真是太好喝了,淡淡的清香,回味悠长。这篇文章指导得很清楚,让我更懂得了如何更好地享受这款上品茶。感谢分享!
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这个冲泡方法我以前也试过,感觉还是水温控制很重要啊,要是温度过高容易苦涩,太低味道又寡淡影响口感。个人觉得还是根据自己的喜好调整一下比较合适。
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我一直喝白牡丹茶,但很少关注冲泡的细节。看了这篇文章才知道原来这么专业,以后得认真学习改进一下手法了!
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说白了,茶是好喝点,但这个冲泡方法太费时间啊,我这种懒人更喜欢简单粗暴的直接冲泡哈哈。
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觉得这篇文章有点墨迹,白牡丹茶不就是泡热水就可以的吗?没必要这么复杂啊!我只要记住水温不要过高就行.
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文章说的太专业了,我一个小白根本看不懂啊。能不能简单一点解释一下,比如说哪个参数是关键的呢?
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冲泡白牡丹的技巧还真是很多,以前都乱泡
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