紫砂壶的选购可以从“看、摸、听、闻”等几个方面入手。
1.看啊。
买壶之前,先看看博物馆、壶藏家的藏品和紫砂壶传世作品图集,对“好壶”有一定的感性认识。选择紫砂壶时,要仔细观察颜色、质地、各部位比例、章角等技术细节,根据记忆精挑细选。
触摸
优质的紫砂壶泥看起来粗糙,但摸起来很光滑。这种光滑是泥的自然纹理,不同于抛光打蜡造成的光滑。如果抛光打蜡,壶身一倒开水,水滴马上就掉了。正常的泥浆用开水浇过之后有浸润感和湿水感。
听。
开水倒进锅里,能隐约听到锅里“沙沙”的声音。如果完全没有声音(尤其是紫泥黄泥的茶壶),就要注意壶的泥了。
气味
将开水倒入锅中后,倒掉水,闻锅内是否有刺鼻气味或明显的土腥味。这不正常。
购买茶壶时要注意以下几点:
1.容量合适。婚礼中经常需要大容量茶壶的人,以及经常和朋友聊天喝茶的人,应该选择稍微小一点的茶壶。
2、壶嘴要方便茶叶进出。如果壶嘴太小或者设计不实用,可能会很难清洗茶叶,影响长时间泡茶的心情,也不利于健康。
3,平稳不费力的握着。锅的重量和工艺对拿锅的舒适度影响很大,尤其是女性力气小,太大、太重或者重心不合理都影响使用。
4、水流通畅,水流果断。好的紫砂壶切的时候一定要光滑平整,干净整洁,不流口水,倒掉之后茶壶里面也没有残留的水。
5、泥料细腻,造型和颜色经典抢眼。