泡茶的七个基本步骤(适合新手)

来源:
发布时间:2024-08-24 00:00:00

泡茶的七个基础步骤,很适合初入茶门的朋友学习,喜欢喝茶的朋友们可以看一看。

温壶(具盖碗也一样):用热水淋茶壶,提高茶壶温度,以免泡茶时水温被茶壶抢走,影响茶汤的风味。

置茶:等待茶壶温热的时间里,将要泡的茶叶从茶仓中取出,放入茶则(普及一下,茶则就是从茶叶罐里取茶叶用的工具和量器,词较生僻,我刚入门时为显资深,常向外行秀此名)。这时可以请宾客赏茶,也借这个机会与客人交流,介绍他们认识此茶的特色,香气?颜色?外观?赏完茶后再放回原处。

温润泡(洗茶):将热水均匀地淋在茶叶上,使茶叶受热即可,不需要太多的水,淋上后立刻倒出来。目的在使某些比较紧结的茶舒张同事对茶叶进行清洗,这样茶汤才会均匀好喝,也有些人觉得这样比较清洁,但并不是每一种茶都适合温润泡这道手续。

醒茶:将温润泡用的水完全倒到茶海当中,静待一段时间让茶叶舒缓。

冲泡:注水量以所泡的杯数决定,放入的茶种,与茶叶量多寡会影响冲泡所需的时间。

奉茶:将茶壶内所泡的茶完全倒于茶海中使茶色,茶味均衡并沉淀杂质。将茶倒入闻香杯中约七分满,或用扣杯的方式,正面图样对正面图像,倒过来奉茶增添品茶的乐趣(基于卫生考量,扣杯的方式只适用于第一泡)。

品茶:喝茶的时候不要手拿杯缘,如果以右手喝茶,应把中指放在杯腹十二点钟方位,拇指放六点钟方位,并以八点钟方位喝茶。并分成三次喝,感受热茶,温茶,与冷茶的滋味。

用户评论

醉红颜

新手上路,第一步选茶很重要哦!

    有8位网友表示赞同!

高冷低能儿

第二步水温控制得宜,才能发挥茶叶最佳风味。

    有18位网友表示赞同!

绝版女子

第三步洗茶去除杂质,让口感更纯净。

    有11位网友表示赞同!

陌然淺笑

第四步润茶唤醒沉睡的香气,让人期待每一口。

    有20位网友表示赞同!

安陌醉生

第五步浸泡时间要掌握好,不宜过长或过短。

    有8位网友表示赞同!

柠栀

第六步品茶是一门艺术,慢慢品味其中的韵味。

    有12位网友表示赞同!

你的眸中有星辰

第七步分享与朋友一起品尝,增进感情。

    有10位网友表示赞同!

清原

新手可以选择绿茶开始学习泡茶,简单易上手。

    有8位网友表示赞同!

别悲哀

红茶泡起来温暖人心,特别适合寒冷天气。

    有13位网友表示赞同!

迷路的男人

乌龙茶品种繁多,可以尝试不同的冲泡方法。

    有14位网友表示赞同!

几妆痕

普洱茶越陈越香,值得长期收藏。

    有19位网友表示赞同!

烬陌袅

白茶清新淡雅,是夏天消暑的好选择。

    有12位网友表示赞同!

你身上有刺,别扎我

黑茶醇厚浓郁,回味无穷。

    有9位网友表示赞同!

墨染殇雪

黄茶色泽金黄,口感独特。

    有11位网友表示赞同!

情深至命

花茶花香四溢,增添生活乐趣。

    有16位网友表示赞同!

留我一人

了解各种茶叶的特点,有助于提升泡茶技巧。

    有8位网友表示赞同!

娇眉恨

学会欣赏茶叶的不同层次味道,是一种享受。

    有5位网友表示赞同!

花菲

好的水质对泡茶至关重要,不妨试试矿泉水。

    有19位网友表示赞同!

浮光浅夏ζ

使用合适的茶具,可以让茶叶更好地展现其品质。

    有8位网友表示赞同!

无所谓

泡茶不仅是一项技能,也是一种生活的态度。

    有9位网友表示赞同!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐