都是安溪铁观音，哪个产地的更好？
众所周知，好的安溪铁观音干茶沉重紧结，色泽砂绿油润带白霜，汤色金黄清澈，叶底如绸面一样肥厚软亮，有天然花果香，更有独一无二的悠、活、雅的观音韵。
那么，都是安溪铁观音，不同的产地之间，是否也会存在区别呢？
的确如此。
众所周知，土壤是决定树种好坏且赋予其特质的重要因素，就如小种红茶有正山与外山之分，岩茶有正岩、半岩之分，铁观音产区也有内安溪和外安溪之分。
内安溪地处安溪的西部，属于高海拔茶区，气候温和，日照短，昼夜温差较大，云雾弥漫，雨量充沛，土壤理化性能好，适宜茶树生长。
而外安溪地处安溪县城交接部，海拔较低，日照时间长，温差变化不大，土层较薄，因此外安溪相对于“内安溪”茶，品质上肯定是存在差别的。
那么，它们具体都有哪些差别呢？
福建农林大学品质研究所专业人员收集了来自福建安溪县祥华、剑斗、金谷、感德、龙涓、虎丘、芦田、长坑共8 个乡镇的铁观音春茶茶样，对比了其感官差异，而且用具体的数据分析了其内含物质方面的差别。
从内含物质方面来看，这8个产区铁观音的茶多酚平均含量为23.65%，其中最高的为感德，为27.93%，最低的为剑斗，含量为19.58%；
咖啡碱平均含量为1.66％，剑斗最高，祥华最低；
水浸出物平均含量为39.29％，金谷最高，剑斗最低；
黄酮类含量平均值为6.89%，祥华最高，达到7.6%，金谷最低，只有6%。
接下来，是这8个主产地区的感官评价，研究者从外形、香气、汤色、滋味、叶底5方面进行了感官评价，并给出了各项得分以及总分。
外形方面，芦田最高，为18.1，剑斗和龙涓垫底，为17.1；
香气上，祥华表现最好，达到了27分，金谷最低，得分为24.5；
汤色上，祥华、芦田、虎邱和感德都比较高，均为4.5，而长坑和金谷最低，均为4.3；
滋味上，同样是祥华最高，得到31.2分，金谷最低，为28.9分；
叶底方面，祥华、虎邱最高，均为9分，金谷最低，分值为8.4分。
结合5项因素总分来看，祥华以89.6分得到了最高的评价，芦田、虎邱、感德整体表现也比较出众，而总得分最低的为金谷，分值为83.3。
结合感官评价以及生化成分数据分析后，研究者认为，地域对铁观音春茶感官品质的影响达到非常显著的水平，而综合品质则以祥华和感德最佳。
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用户评论
哇，安溪铁观音真是太惊艳了！听很多人说那边的茶最好，果然名不虚传。
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在那么多茶叶中挑了一个产自安溪的铁观音试试，口感真是深得我心。
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对比了一些其它产地的铁观音，我发现还是来自安溪的那一口最正统。
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品尝了多种安溪铁观音后发现，这里生产的就是特别有一股独特的香浓回甘味。
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安溪产的铁观音茶汤醇厚、香气浓郁，在茶叶中真的挺出类拔萃的。
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我发现，不管冲泡多少次，好的安溪铁观音总能保持其特有的鲜爽和圆润感。
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在众多茶叶爱好者里听说安溪铁观音特别有名，试了下果然口感超凡。
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从产地角度看，安溪铁观音的确更胜一筹，在市场上口碑相当不错。
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尝试过不同区域的铁观音后，我对安溪产的那一款情有独钟，感觉特别醇厚香甜。
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对茶叶有点研究的朋友推荐我尝尝安溪铁观音，果然没失望，每一口都韵味十足。
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在各类茶叶里挑选时，我发现来自安溪的铁观音格外受欢迎。品鉴后确实没让人失望。
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品尝了一些号称优质铁观音的产品，对比之下还是感受到正宗安溪产区的独特魅力和上乘品质。
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从茶艺师的推荐中得知安溪是铁观音的精华产地，喝了一杯果然味道不凡。
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经过多次对比后我发现，无论在香气、回味、以及整体口感上，安溪产的铁观音都有优势。
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我尝试过不少地方的铁观音茶，但一听到“安溪”，马上脑补出那细腻香醇的画面感，果然味道很棒。
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在茶叶的海洋中寻觅好茶，在多次比较后，我发现安溪铁观音无论是香气、口感还是回甘都是佼佼者。
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经过朋友推荐尝了不同产地的铁观音茶，我对那产自安溪的一口一见钟情，它真的不一样！
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从茶叶博览会上，我了解到安溪是铁观音的经典发源地之一，后来果然亲身体验到了其独特的韵味和风味。
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在寻找茶叶过程中听闻了一些关于安溪铁观音的传说，尝试后确实验证了，它的品质超乎期待之上的好！
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听说安溪是制作优质铁观音的首选之地，在体验过后发现的确名不虚传，每一口都是完美的享受。
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