鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-13 23:21:23
有誉“灵芝草”
鹧鸪茶是海南的特产，也并非传统意义上的茶。鹧鸪茶是以大戟科野桐属植物山苦茶的鲜叶为原料，经挑拣、摊晾、晒干或杀青、揉捻、烘干等加工制成的产品。按产品包装形式分为预包装产品和散装产品。散装产品指无定型销售包装，包括仅捆扎成茶叶团等非密闭包装的产品。
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）外形
特级：
形状：呈球团状、包裹紧实、饱满、叶片完整有形
色泽：浅绿带银灰色
汤色：金黄透彻
香气：清香（药香）、花香馥郁
滋味：味甘爽口、醇厚
叶底：肥壮匀齐、叶脉清晰、油润光亮
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）汤色
一级：
形状：呈球团状、包裹紧实、饱满、叶片尚完整、有形
色泽：浅绿带银灰色
汤色：金黄尚明
香气：清香持久
滋味：醇爽回甘
叶底：肥壮、尚匀齐、油润
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）叶底
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）产地
主产于海南省万宁市、五指山市等
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）功效作用
清热解毒、生津解渴提神醒脑、消食利胆解油腻、助消化、健脾
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）存储方法
第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让鹧鸪茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）适宜人群
电脑人群、精神欠佳、口干舌燥消化不良、抵抗力低下
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）禁忌人群
极度虚寒、便秘人群贫血者、生理期女性
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）制作工艺
鹧鸪茶（山苦茶、毛茶、禾茶）参考价格
特级为700元/斤一级为450元/斤
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用户评论
真的没想到这可是连我妈都喜欢的！她以前喝什么高级红茶、绿茶都不爱喝，自从喝上了这款鹧鸪茶就感觉整个人精神了不少，说特别好睡。
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小时候家里老人常煲的毛茶，记忆深刻啊。味道虽然不是很高档，但确实有股清香回甜，想起家乡了。
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我朋友跟我推荐这玩意，说是益气健脾、降火祛毒。一开始以为是噱头，现在喝了半月感觉确实有些许缓和，早上起不觉得那么困了！不过还是想问问他具体哪方面好？
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Partridge tea sounds interesting! I've never heard of it before. I like trying new things from different cultures, so I might have to try some. Does anyone know if there are any good places to buy it online?
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我感觉这鹧鸪茶的价格有点高啊，和普通绿茶差别不大，为啥卖这么贵呢？
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我是喝不惯这种苦涩的味道的，感觉像嚼树叶一样。还是喜欢喝那些香甜的红茶。
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喝着喝着就觉得有点口渴了，不知道是不是我胃不好的缘故，总感觉嘴里有一股干燥感，而且没有想象中那么健康...
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怎么说呢，这鹧鸪茶对我的肠胃来说好像不错？以前容易胀气，现在喝了一段时间感觉好多了...
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我买了山苦茶回来泡着喝了，味道确实是苦一些，但总觉得有点像小时候吃的老树皮的味道！记忆有点涌上来。
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这鹧鸪茶的功效真多，据说还能养肝、清热呢！我最近经常用它冲菊花搭配，味道很棒，感觉精神也有点提神醒脑了。
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Partridge tea sounds interesting! I've never heard of it before. I like trying new things from different cultures, so I might have to try some. Does anyone know if there are any good places to buy it online?
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我家人觉得这鹧鸪茶喝起来有些苦涩，不喜欢太清爽的味道。我建议下次试试加点糖调味一下，或许会有更好的口感体验。
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感觉这种鹧鸪茶喝一点不太累赘的滋味，像是平常白开的效果。
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我朋友给我介绍了这鹧鸪茶，说是山里的好茶啊，又清又淡。我觉得味道还是可以接受的，挺适合减肥和养身的！
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这个鹧鸪茶我从小喝到大，觉得它就像家乡的味道一样，苦甜交织着，总能带来温暖的感觉。
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我试过几种不同品牌的鹧鸪茶，味道各有千秋。有些偏苦涩，有些则带有一丝清香。大家可以尝试不同的品牌找到自己喜欢的口味！
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喝了 Parton tea feeling so relaxed. My tension melted away .It's really a good drink for winding down after work.
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真的没想到这可是连我妈都喜欢的！她以前喝什么高级红茶、绿茶都不爱喝，自从喝上了这款鹧鸪茶就感觉整个人精神了不少，说特别好睡。
有6位网友表示赞同！
小时候家里老人常煲的毛茶，记忆深刻啊。味道虽然不是很高档，但确实有股清香回甜，想起家乡了。
有11位网友表示赞同！
我朋友跟我推荐这玩意，说是益气健脾、降火祛毒。一开始以为是噱头，现在喝了半月感觉确实有些许缓和，早上起不觉得那么困了！不过还是想问问他具体哪方面好？
有11位网友表示赞同！
Partridge tea sounds interesting! I've never heard of it before. I like trying new things from different cultures, so I might have to try some. Does anyone know if there are any good places to buy it online?
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