湖南黑茶安化天尖作用主要有哪些？

湖南黑茶为一种渥堆后发酵茶，在渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用，发生了以茶多酚为主体的一系列复杂而剧烈的化学反应，使得湖南黑...

优质的安化黑茶，是嫩叶还是老茶？

湖南安化是黑茶的故乡，优质的黑茶决定于采用的原料，很多人认为采的茶叶越嫩越好，事实上，老茶自有老茶的特点。安化黑茶原料老嫩转变安化的自然生态环境优越...

泾阳茯砖茶：一半是茶，一半是药！

泾阳茯砖茶其实一半是茶一半是“药”，它的药效已经在很早的史记里面就有记载。我国西北少数民族主食牛、羊肉、奶酪等，但由于他们长期饮用茯砖茶，大多能歌...

金花茯茶的冲泡技巧与方法

步骤一：滚水烫杯首先，茶具用滚开的热水浇烫1分钟，如在办公室的话，先接一杯热水使杯子变热变暖，这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候...

为什么泾阳茯砖茶能长期保持而不会过期？

相信不了解泾阳茯茶的许多人会抱着疑问，既然泾阳茯茶是一种饮品，为何泾阳茯茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下泾阳茯茶为什么不会过期吧。...

湖北黑茶的知识分享

湖北黑茶是湖北出产的青砖茶的总称。别称青砖茶，又称“川字茶”，主要产于湖北舌耕内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。制造工艺比较精细，品质...

黑茶里的“老青茶”，你知道吗？

湖南的安化黑茶现在可谓是风生水起，与在市场上也呈拉锯之势。相较而言，湖北老青茶就显得低调多了，像一位闹市之中的隐士。当然，低调不等于没调。对于喜爱黑...

神奇的树叶——湖北青砖茶

青砖茶属黑茶种类，以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料，经高温蒸压而成，其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区，原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，已有6...