600年前,在陕甘茶马古道上,有着“黑色黄金”之称的茯砖茶从陕西泾阳源源不断运送到边塞,茶马互市,造就了当时的繁荣盛景。600年后,这一缕茶香在西咸新区泾河...
夏季高温来袭,潮湿难避,特别是南方部分地区。这样高温高湿的环境,一不小心就会导致茯茶在存放过程中吸附空气中大量水分,从而影响茯茶在香气、汤色、口感等...
茯砖茶,属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县,湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字"茯茶之源"。制作茯砖茶最早...
如果非要在中国茶里找个坐标,你觉得会是哪一个?这篇文字相比以往,着重补充了泾阳茯茶的贸易特性,并在其他部分也有完善,好让这个坐标更加充分和鲜活,让泾阳茯...
茯茶,以茶中有益菌“金花”而闻名。是中国上千种茶类中唯一一种规定菌种含量的茶叶,也算是特别的独树一帜了。而有近千年历史的茯茶究竟是怎么来的、怎么...
泾阳茯砖茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品,属于黑茶。泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压...
黑茶在六大茶类中是最特别的一类,因为它会随着时间、年份的增长,内质发生转化。只要存放的方法得当,它的品质会有进一步提升,口感会更加,甚至还有一定的升值...
随着泾阳茯砖茶名气越来越大,很多茶友开始关注这种有着悠久历史的“名茶”。但很多人对泾阳茯砖茶还不是特别了解,今天,我们就从以下八个方面初步了解一下...