丨首发于头条号:小陈茶事最近,遇到一个非常深奥而有哲理的问题。其难度,与“子非鱼,焉知鱼之乐”旗鼓相当。问题是:同样是岩茶,为什么有的岩茶一斤只要100元,...
莓茶,又叫藤茶;是以葡萄科植物小叶种显齿蛇葡萄的茎叶所制成的茶。莓茶原本是土家族一种非常古老的中药材,因为口感独特,为了更好的利用,土家人借鉴绿茶的制...
泡茶,看似简单,却蕴含着深厚的文化内涵。以下是泡茶的七个基本步骤,带领您领略茶艺之美。一、煮水水是泡茶的关键,选用清澈的山泉水为佳。将水煮沸,待水温适...
茶是中国特有的饮品,少说也有4000多年的历史了,随着社会的发展,中国的茶文化已经遍及全世界,很多外国人对于茶也是尤为的喜欢。每逢家里来客,大家都会沏上一...
柳八原轻轻推开茶室的门,熟悉的茶香扑面而来。他缓步走向收藏多年的茶具,指尖轻抚过每一件珍品,却无法像往常一样感受到那份愉悦。昨日一则关于老友患上&#...
说起喝茶,平日里偏爱普洱的人应该不少,那层次饱满的茶汤,顺滑的口感,持久的回甘,还有喝完挂在杯底的幻香,爱它的理由何止千万种,但有爱就有恨,恨它的原因或许有...
发酵较青,不是说含有青味。同样讲做熟做透,同样焙火程度,凤凰单从表现也比武夷岩茶要轻,以焙茶温度来看,岩茶焙轻火,可能需要120~130的温度,而凤凰单从轻火只...
在中华文明的瑰宝中,茶文化无疑占据了重要的一席之地。红茶、绿茶、黑茶、白茶,这四大茶类如同四幅各具特色的画卷,诉说着不同的故事,散发着各自的魅力。今...