烘青绿茶的制作工序及茶叶特点

鲜叶经过杀青、揉捻、而后烘干的绿茶称为烘青绿茶，亦称“烘青”。烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶，称之为茶坯。...

中部湘赣两省毛尖绿茶的较量

江西茶历史悠久，承载着古老的赣鄱文化，其中赣鄱名茶“四绿一红”更是家喻户晓。 “四绿”指的是庐山云雾茶、婺源绿茶、浮梁绿茶、狗牯脑茶，“一红”指的...

都是茶叶/夏天喝红茶/绿茶有啥区别

茶叶是中国传统文化的重要组成部分，千百年来人们都沉醉于盏中幽香，将其奉为国饮。现在喝茶已经成为我们生活中不可或缺的一部分了，尤其实在烈日炎炎的夏天...

绿茶放了10年还能喝吗

不知道大家有没有发现，中国人很爱存放东西，无论是吃的还是用的。虽然这种习惯很好，但也不是什么东西都适合久放的。茶叶就是如此，很多爱喝茶的人喜欢储存茶...

绿茶/红茶/黑茶/白茶

网友提问;您好。现在市面上茶叶的种类很多，常见的就有绿茶、红茶、黑茶、白茶等等。请问它们之间有啥区别？其营养或养生功能差别大吗？其实，按照发酵程度的...

绿茶/红茶/白茶/乌龙茶

有一回在外面喝茶，听到一番很值得吐槽的话。因为对方的喝茶观念，着实是太浪费了。“再好再贵的茶，喝到四、五冲就差不多了，再不换茶，别人还以为你是吝啬，舍不...

绿茶/红茶/白茶/一杯茶泡几次比较好

听过一个很偏激的饮茶观。“品茶何必追求冲泡那么多次，再高端的茶，泡了四、五次后就要换到茶叶，要不然没什么味道，如果是招待客人还会显得自己小气，仿佛是吝...

绿茶/白茶/黄茶/黑茶

中国是茶叶的原产国，按照制作工艺不同，国人将茶叶分为6大类，分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。如果不考虑适制性原则，理论上不管是哪里产的茶树...