品鉴经典:八马铁观音茶的魅力 —— 以八马赛珍珠1000特级浓香型铁观音NO.275为例

来源:
发布时间:2024-09-04 19:29:50

赛珍珠1000是八马浓香铁观音的高端系列,这个系列的茶我们4年前就测评过,当时也是非常推荐。目前这款茶的售价是1000多元一斤,我们来看看这款茶表现如何?

茶叶是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。

测试参数

用水:怡宝

产品:八马赛珍珠1000特级浓香型铁观音

批次:2024年4月1日

价格:360元/150克(斤价 ¥1200)

干茶品鉴

这款茶的干茶色泽乌润,颗粒紧结,有着非常馥郁的炭火香气。

茶汤品鉴

我们用120毫升的盖碗投茶7.2克进行冲泡,分别在30秒、50秒、70秒、90秒和110秒出汤5次。

●泡1——

这款茶的头道汤滋味比较足,入口有回甘,茶汤有一点青味,香气还是非常不错的,可以看出茶叶的品质比较高。

●泡2——

第2道茶汤的入口回甘依然不错,茶香也非常的浓郁,汤水里滋味很足,对口腔有一定的刺激性,回甘很迅猛,茶汤中的炭火香气比较足。第2道茶的青味基本上消失了,这种青味应该是放置时间比较久,稍微有一些返青。

●泡3——

第3道汤入口稍微有些粗,有一点挂舌。

●泡4——

第4道汤整体的汤感非常均衡和谐,茶汤入口微甜,有比较强的收敛感,回甘非常的迅速。茶汤里的花果香和炭香结合的恰到好处,整体的汤感非常好,是头几道茶里最好的一道。

●泡5——

第5道茶的滋味依然醇和,有不错的回甘生津,感觉这款茶从第4道开始渐入佳境,茶香存留口齿之间,余韵非常的久,我们再来多泡两道试试。

●泡6——

第6道的汤感开始下降,但整体的茶汤滋味依然非常不错,我们延长一点冲泡时间试试。

●泡7——

第7道我们30秒出汤,茶汤有些略微的涩感,整体的滋味没有再加强。

综评

这款茶耐泡度不错,整体的品质也非常高,美中不足是头道汤有点青味,建议冲泡先洗茶5~10秒可以改善很多。这款茶一斤的价格在1000多元,整体的性价比还是不错的,我们给出4星推荐。

评测结果

品牌:八马

型号:八马赛珍珠1000特级浓香型铁观音

批次:2024年4月1日

推荐星级:(4星 推荐入手)

用户评论

ˉ夨落旳尐孩。

我最近试了八马家的这款铁观音,口感确实不错,特别是那浓郁的香气,让人一喝难忘。

    有13位网友表示赞同!

青衫故人

买了几包赛珍珠系列的铁观音,感觉非常纯正,品饮时有一种回甘的感觉,推荐尝试。

    有19位网友表示赞同!

北染陌人

八马的这款特级浓香型铁观音真的太好喝了,入口顺滑,回味无穷,赞一个!

    有12位网友表示赞同!

凉凉凉”凉但是人心

最近在朋友圈里听说了这款NO.275,试了一下果然没让人失望,茶汤鲜爽,茶叶品质上乘。

    有13位网友表示赞同!

陌上蔷薇

八马的铁观音是我家里常备的一款茶品,尤其是这1000特级,泡出来的茶汤金黄透亮,香气扑鼻。

    有6位网友表示赞同!

心贝

第一次购买赛珍珠系列的铁观音,没想到口感这么好,浓而不腻,喝完唇齿留香。

    有11位网友表示赞同!

心安i

对八马这款特级浓香型铁观音评价不错,每次冲饮都能领略到茶叶独有的醇厚滋味。

    有20位网友表示赞同!

赋流云

我给朋友推荐了这款NO.275的铁观音,他们也纷纷表示口感很棒,十分满意。

    有13位网友表示赞同!

寻鱼水之欢

品尝过之后,发现八马铁观音确实与众不同,特别是这款特级浓香型,每一泡都有惊喜。

    有6位网友表示赞同!

遗憾最汹涌

每天一杯赛珍珠系列的铁观音,不仅解渴,还能提神醒脑,非常享受这个过程。

    有5位网友表示赞同!

开心的笨小孩

作为茶饮爱好者,八马家的这款铁观音是我目前喝过最满意的茶叶之一,无论是香气还是口感都无可挑剔。

    有19位网友表示赞同!

白恍

强烈推荐大家试试这款NO.275特级浓香型铁观音,一杯在手,满屋香气,让人忍不住想多泡几壶。

    有10位网友表示赞同!

命里缺他

八马的赛珍珠系列铁观音真的是我的心头好,尤其是在忙碌的日子里,来上一壶能静心解压。

    有10位网友表示赞同!

青袂婉约

这款1000特级浓香铁观音的味道醇厚而不失清新,每次品尝都是一种享受,强烈推荐茶叶爱好者们尝试。

    有6位网友表示赞同!

把孤独喂饱

购买八马的这款铁观音后,我发现自己一天几杯都不嫌多,茶味独特、甘甜,非常适合品鉴或日常饮用。

    有14位网友表示赞同!

不识爱人心

第一次买赛珍珠系列的特级浓香型铁观音,没想到效果这么好。尤其是那股特有的兰花香和醇厚口感让人回味。

    有17位网友表示赞同!

减肥伤身#

八马这款铁观音品质很高,泡出来的茶汤色泽清亮,清香扑鼻,让人一尝即爱不释手。

    有9位网友表示赞同!

别悲哀

经常购买这款NO.275特级浓香型的铁观音,感觉无论是自饮还是作为礼品都很上档次,性价比极高。

    有15位网友表示赞同!

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