一、产品信息
品名:班章九号青饼(生茶)
品牌:福今茶业
年份:2021年
系列:班章系列
规格:357克/片
配料:勐海布朗山班章老寨高山生态乔木
大叶种晒青茶
工艺:传统手工采摘、传统手工制作
官方零售价:1150元/片
二、品牌简介
勐海福今茶业有限责任公司由原云南省勐海县福今茶厂,于2012年9月正式更名而来。
福今茶厂,成立于2005年,座落于云南西双版纳勐海县勐海镇双拥路,是“班章大白菜”普洱茶的创始者。
三、品鉴测评
品评环境:温度26C,天气晴转多云,湿度74%,地点:广东省中山市
茶样条索壮实,绿褐有白毫,较净。干茶香为烟香。下面开汤,投茶量为9克,用120ml白瓷盖碗,不使用过滤网茶隔,温碗干醒茶3分钟,洗茶两遍,每泡注水后,即出汤,每泡之间相隔5分钟左右。
第1泡
汤色黄绿明亮,茶汤香及挂杯香显,茶汤烟香浓郁,挂杯香为蜜甜香,较高长。
第2泡
茶味饱满度较好,入口甘鲜带蜜韵,因粗壮叶单糖含较高,有苦涩感,化得快,回甘好有轻微清凉感,生津持久。
第3泡
汤质爽滑,回味甘甜,有少许烟香直通喉底,汤体在舌面聚而有压舌感。
第4泡
茶汤浓淡适当,回甘力较强,有充斥感,口感润而愉悦,舌面咽后仍在生津。茶气体感主要表现为太阳两穴发胀,下腹部热胀感强。
第5泡到6泡
滋味入口甘甜显,汤感略薄,喉底有甘甜感,涩底稍显,主要集中舌中部。到第8泡,闷泡半分钟,茶味足,甜度感较强,耐泡。
观叶底:
叶底黄绿亮,活性佳,叶张舒展,叶质粗壮,叶肉厚肉,茎梗圆润饱满韧性好,成熟度高的春茶。
综合
优点:滋味甘鲜带蜜韵,充斥感较强,饱满度较好,清鲜透浓郁烟香,有压舌感,回甘力较强,生津持久,有轻微清凉感,喉韵感较深。
不足:苦涩感入口即有,有涩底留存,水路细腻度稍欠。
收藏建议评价:5颗星
审评结果:
感观审评方面,以第3、4泡为主,兼顾其他几泡,各因子综合审评如下:
外形:条索壮实,绿褐有白毫,较净。(16分)
汤色:黄绿明亮(8分)
香气:清鲜透烟香,较高长(27分)
滋味:甘鲜甜爽,回甘生津较强,尚细滑。(30分)
叶底:黄墨绿色,尚软,较齐。(3分)
总得分:84分(满分100)
(参照国家标准[GB/T 23776—2018]茶叶感观审评方法,将紧压茶各因子的审评系数占比量化满分数如下:外形20分,汤色10分,香气30分,滋味35分,叶底5分)
本期品鉴测评到此,希望能带给大家一些参考和帮助,下期见,谢谢各位!
以上。
用户评论
这期的福今2021年班章九号青饼(生茶)真的不错,口感醇厚,香气独特。
有16位网友表示赞同!
作为一款普洱生茶,这款茶的陈化潜力非常大,值得收藏。
有20位网友表示赞同!
喝过很多款普洱茶,但这款班的九号青饼给我留下了深刻的印象。
有13位网友表示赞同!
推荐给喜欢品尝新茶的茶友,这个味道真的很棒。
有18位网友表示赞同!
购买的时候,店家还送了我一些小礼物,服务态度很好。
有11位网友表示赞同!
在炎热的夏天,泡上一杯这样的好茶,真的是一种享受。
有14位网友表示赞同!
茶叶的外包装非常精美,送礼也是不错的选择。
有13位网友表示赞同!
家里来客人时,拿出来分享这款茶,他们都觉得非常好喝。
有11位网友表示赞同!
每次喝茶都能感受到大自然的馈赠,真是太美好了。
有14位网友表示赞同!
不知道是不是因为产地的原因,这款茶的品质特别出众。
有11位网友表示赞同!
听说班章是普洱茶的产区之一,所以对这款茶很感兴趣。
有7位网友表示赞同!
感谢店家的专业推荐,让我发现了这么好的茶叶。
有19位网友表示赞同!
虽然价格有点贵,但是性价比还是不错的。
有11位网友表示赞同!
买了两块,一块自己留下一块送给朋友,大家都说好。
有14位网友表示赞同!
最近天气热,晚上睡觉前泡一杯,感觉整个人都放松了。
有11位网友表示赞同!
和朋友一起品鉴了这个茶叶,大家都很喜欢它的香气和滋味。
有17位网友表示赞同!
相比其他品牌的普洱茶,我觉得这款的味道更加纯粹。
有10位网友表示赞同!
作为一名资深茶客,我对这款茶的评价非常高。
有13位网友表示赞同!
平时不太会品茶的朋友也能轻易地欣赏到这款茶的美味。
有18位网友表示赞同!