大红袍与武夷岩茶是什么关系？

大红袍与武夷岩茶的关系可以这么比喻，我们吃的水果有分为苹果、香蕉、哈密瓜等等。

但是他们都有一个总称叫水果，但是并不是所有的水果都是苹果香蕉。

而大红袍和武夷岩茶的关系就好似苹果与水果的关系。

他们是包含与被包含的一个纽带关系。

武夷岩茶是什么

武夷岩茶是专指乌龙茶(青茶)类里生产加工在武夷山产区的半发酵茶品。

武夷岩茶是最晚才被完善发现的茶品，在其他五类茶的基础上增加工艺。

完善工艺，由此武夷岩茶也堪称中国六大茶类中工艺最为复杂的一类茶品。

武夷岩茶因其独特的树种、采摘标准和初制工艺。

使得武夷岩茶具有了乌龙茶必备的品质绿叶红镶边。

同时武夷岩茶生长环境特殊，茶园四周皆有山峦为屏障，日照时间较短，更无风害。

这优越的自然条件孕育出武夷岩茶独特的韵味。

使得武夷岩茶成茶，条索肥壮、紧结匀整，带扭曲条形，叶底蛙皮状，俗称“蛤蟆背”。

内质香气馥郁，具有特殊的“岩韵”，素有“茶中状元”之美誉。

大红袍是什么

不知道大家有没有遇到过这样的情况，当你告诉茶友武夷岩茶时他可能需要反应一下到底是什么茶。

但是当你告诉他这是大红袍的时候，他会恍然大悟“哦 就是武夷山的那个大红袍哟 那几棵母树哦”

武夷山的母树大红袍仅有三棵六株，已有三百多年的历史生长在武夷山景区九龙窠之中，有深厚的文化底蕴，历史悠久，从而家喻户晓。

三棵六株茶树是由“奇丹，北斗，北斗一号，雀舌”组成的一个小茶树群，生长在九龙窠大红袍景区内。

2005年母树大红袍最后一次采摘母树大红袍鲜叶制作而成的20克大红袍成品茶由武夷山市政府赠送给中国国家博物馆珍藏。

2007母树大红袍正式宣布停采进入养护阶段。

母树大红袍停采养护后我们依然可以喝到母树大红袍的品种茶。

经过几代茶人的科研无性繁殖后，现在奇丹北斗以及雀舌已经进入大量繁殖栽种。

所以在停采后我们依然能够喝到和母树大红袍一样味道的大红袍。

使得这款自古以来便是皇家贡品的茶叶成为我们大众生活中的茶品。

使得更多茶友可以品饮到母树大红袍的味道。

但是大红袍这个名称并不是单一的一个名称。

在不同的语境里，大红袍三个字分别代表了不同的意思。

第一层：指茶叶品种，特指在书生赶考故事传说里，那几棵茶树品种大红袍。

第二层：指拼配、调和的武夷岩茶总称。

拼配出来的茶叶滋味饱满，有香，有水，又有韵。

市场上把这种在品质上非常完美、协调、平衡的岩茶，统称作大红袍。

第三层：是指武夷山茶叶商标。

小结

大红袍和武夷岩茶虽然只是一个名字称呼，但是他们各自代表着自己独有的含义。

在武夷山有着几百上千种的“大红袍”，你准备好来一探究竟了吗？

希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。

#古籍里的历史##茶##茶生活#

用户评论

旧爱剩女

我最近迷上了武夷山的大红袍和那些著名的武夷岩茶，原来它们是姊妹茶啊。

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南宫沐风

大红袍与武夷岩茶有着深厚的历史渊源，都属于闽北乌龙的顶级代表。

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浮光浅夏ζ

我一直对茶叶的知识充满好奇，研究了一下发现大红袍竟然隶属于武夷岩茶的一条重要分枝，真是太奇妙了！

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清羽墨安

喜欢泡工夫茶时总能找到那独特的花果香和岩骨喉韵，原来都是这个家族的精髓。

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久爱不厌

品尝武夷山大红袍，仿佛能品味到那份深深植根于传统与自然中的绝世风味。

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繁华若梦

通过深入学习了解到，大红袍在历史上曾经是贡品，在全球茶文化中享有盛誉。

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拥菢过后只剰凄凉

大红袍和岩茶的制作工艺相似，却又各具特色，在口感上给了我极大的惊喜。

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微信名字

武夷岩茶中的佳作很多，但要说最令人惊艳的还得属大红袍，其浓郁度让人难以忘怀。

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▼遗忘那段似水年华

在寻找优质茶品时了解过大红袍与武夷岩茶，发现它们在口感上竟然如此相似而又各自独立。

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清原

品尝过大红袍后我更加深入理解了武夷岩茶的多元化和深邃内涵。

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顶个蘑菇闯天下i

我一直很欣赏闽北乌龙茶，尤其是大红袍和武夷岩茶独特的果香和茶叶甘醇。

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屌国女农

通过了解，我发现大红袍的传奇背后隐藏着与武夷岩茶密不可分的历史脉络和发展历程。

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花容月貌

真正品尝过后才明白大红袍与武夷岩茶不仅是一种口感享受，更是对中国茶文化的深度体悟。

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作业是老师的私生子

我发现了许多关于大红袍和武夷岩茶之间故事后，对传统茶文化更加敬畏。

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陌上花

最近在读很多关于茶的书籍，终于弄清楚了大红袍与武夷岩茶之间的复杂关联。

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心悸╰つ

了解这些茶叶历史的同时，发现它们在工艺和种植技术上有着深厚的传承和发展。

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独角戏°

通过品鉴大红袍及武夷岩茶，在享受茶香之际也增长了不少文化知识。

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陌離

对于喜爱探索新口味的我而言，了解到两者间的密切关系是极为具有吸引力的一件事情。

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烟雨离殇

在尝试冲泡大红袍时，能感受到那种特殊的韵味，仿佛置身于那著名的武夷山间。

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