探索河南名优茶的魅力与历史:河南与茶的故事

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发布时间:2024-10-17 21:17:16

每个地方都有着自己的好与坏,我们不能以片盖面,更不能为那些狭隘的人摇旗呐喊。

陕西和河南是近邻,更是兄弟,但有一些人却打着热爱故土的名义,在伤害着两地的兄弟情谊。

我是陕西人,但我今天要为河南的茶做宣传,要为兄弟一家亲做贡献。

河南省名优茶代表

说起河南茶,人们首先想起来的就是信阳毛尖。没办法,信阳毛尖的名气过于大,以至于盖过了其他茶。

但除了信阳毛尖,河南还有涌现出众多的名优茶、好茶,等待人们的品鉴。

气候条件

河南并不是最适合茶树生长的地方,但却孕育出许多中国名茶与好茶。

河南省年平均气温在15度以上,但是极端最低温度可达-10度~-12度左右,年降水量1000-1200毫米,年平均相对湿度75%-80%。

对于茶树来说,最大的挑战莫过于越冬,在冬季茶树极易遭受冻害,但也造就了河南茶的不凡。

信阳毛尖

绿茶,中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。 “2021中国茶叶区域公用品牌价值评估”榜单中,信阳毛尖品牌价值高达71.08亿元,位列第三位。

产地:主产于信阳市。

品质特点:

叶片细、圆、光、直,呈针形,多白毫,色泽翠绿,冲泡后,汤色嫩绿明亮,滋味浓醇,毫香、嫩香和熟板栗香交织,香气迷人。

太白银毫

绿茶,河南省桐柏茶种场实施“南茶北移”,采用无性繁育的良种茶树“福鼎大毫”和“福鼎大白”创制而成的。1986年被评为河南省名茶,1989年获农业部优质茶称号。

产地:河南省南阳市桐柏县桐柏山主峰“太白顶”一带

品质特点:

条索雄壮,紧实,银毫满披,色泽翠润,香气嫩香,汤色绿而清澈,滋味醇爽,叶底肥软绿亮。

除此之外,还有白云毛峰、雷沼喷云、杏山竹叶青、震雷剑毫、赛山玉莲、灵山剑峰、清淮绿梭、震雷春茶、金刚碧绿、香山翠峰、仙洞云零、龙眼玉叶、仰天雪绿、云芽翠亳、十八盘黄芽、壁渡剑毫。

茶仙卢仝

在我内心深处,一直把卢仝定义为“茶界第一吹”,但是他吹得有理有据、清新脱俗,深受世人膜拜(包括我)。

他被誉为“茶仙”,是一位地道的河南老乡,出生于济源,最著名的代表作就是《七碗茶诗》。

一碗喉吻润,两碗破孤闷。

三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙灵。

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

有时候我在想卢仝当时是用什么话读这首诗的?河南话?那会不会有一种别样的喜感?

在我认识的茶友中有许多是来自河南的,有的甚至是莫逆之交。他们勇敢、善良、自带幽默细胞,他们跟卢仝一样对茶充满热爱。

或许他们对茶的热爱是从小融入到骨子里的,因为他们会管喝水叫喝茶。

中华文化博大精深、讲究兼容并蓄。无论哪里的人都会有好坏之分,无论哪个地方都会有优缺。与其一味地贬低他人,提高自己,不如学会取长补短。

默默地泡了一杯信阳毛尖,细细的品,由衷地发出一句“中”!

用户评论

烬陌袅

河南信阳毛尖不仅是中国十大名茶之一,还在漫长历史中沉淀了丰富的文化内涵,是豫地的瑰宝。

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雪花ミ飞舞

品一口正宗的卢氏大号红茶,就像是穿越到古代贵族的家庭宴席上,每滴香浓都透露着浓厚的历史与故事。

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花海

“河南,这个以小麦著称的地方,原来还有如此鲜美的绿茶,令人惊喜连连。”

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苏樱凉

在悠长的夜晚,泡一杯安化黑茶,仿佛能品味到遥远的历史和那片土地的独特性格。

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君临臣

“古云‘茶出信阳’,这里的茶叶不仅口感醇厚,更让人心旷神怡地体会到了自然与人文的美妙结合。”

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致命伤

河南绿茶不只是饮品,简直就是行走的文化宝典,每袋茶里都能找到故事和传承。

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一生只盼一人

尝试过几款来自河南的名优茶后,深深被它们的独特风味所吸引,仿佛能触及到时间长河里的味道记忆。

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傲世九天

在繁忙的生活之余,一杯卢氏绿茶就像是一首悠扬的小曲,让人心情舒畅,感受到古人的生活情趣。

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夏日倾情

“品味河南绿茶时恍如踏入画中仙境,那淡淡的茶香之中,似乎能听得到千年的历史回响。”

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念旧情i

河南茶文化不仅体现在茶叶本身,更是一种活态的文化传承,让人在品尝之余更能领略到深厚的历史底蕴。

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哭着哭着就萌了°

“与朋友相谈甚欢的同时泡上一壶鹤壁龙井,仿佛时空倒流,让对话充满了一种古典的魅力。”

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野兽之美

河南名茶不仅口感极佳,还常常能激发起对古代河南人文、自然环境的无限想象,真是一份精神上的享受。

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站上冰箱当高冷

“在快节奏的城市里,偶尔拿起一杯豫地绿茶,就能感受到一股古风韵律,心灵得到了一种特别的净化。”

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青瓷清茶倾城歌

“与好友相聚时总要泡上几杯老君山绿松,那一缕缕茶香成了我们共同的记忆,也是珍贵友谊的一部分。”

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别悲哀

“河南茶不仅是舌尖上的享受,更是一种文化的浸润和情感的交流,每次品味都有一番新滋味。”

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花花世界总是那么虚伪﹌

尝试了河南的多款名优茶后,对这片土地多了份敬意和了解,每种茶叶背后都蕴含着独特的地域文化和历史。

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发呆

“泡一杯卢氏大号红茶,仿佛穿越到古代,感受那种宁静与安详,让人完全放松身心。”

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咆哮

河南的茶叶不仅是日常生活中的一抹清香,更是在品尝时勾勒出一幅幅历史文化画卷,每杯茶都是一个微缩的中国故事。

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微信名字

“河南绿茶与红茶不仅口感独特,更是连接古今的桥梁,每一次品味都让我对这片土地有了更深的理解。”

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珠穆郎马疯@

“在忙碌之余,一杯来自河南的大叶乌龙不仅解渴,更带来了一丝丝久违的安宁和内心的平衡。”

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