冬季喝茶看体质
在形态万千的茶叶中,按照加工工艺不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类,不同茶叶的保健功能又是千差万别。冬季爱喝茶的你,真的喝对了吗?
胃寒的人少喝绿茶
对于大多数市民而言,在生活中饮茶是一件开心的事,几乎家家户户都备有各类绿茶、红茶。市民张曦从小就跟着爸爸喝绿茶,不同的是她每次泡茶都只放一点点。工作后,张曦开始喝很浓的绿茶,这才发现了身体的异样,原来是胃寒的人不宜喝绿茶。中医分析,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮绿茶。
老人更适宜红茶
“红茶暖胃、养颜,尤其适合女性饮用。”业内人士常向市民介绍,红茶属于全发酵茶,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。茶性温,有暖胃等多种作用。在红茶的加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,便产生了红茶特有的香气和口感。
专业人士也常说,茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。茶黄素可以抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。大量医学研究表明,红茶在预防心血管疾病的功效上较好。人们饮用红茶后,能调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。
与绿茶不同的是,泡红茶需要盖上盖子,茶香会更浓郁。也有资深中医师分析,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
虚寒体质首选黑茶
天气寒冷,穿很多衣服还是手脚冰凉怎么办?冬季御寒,喝茶是一大办法。近年来,不少茶企纷纷引进了优质黑茶,专业人士也分析,后发酵的黑茶,其茶叶在微生物的作用下,毛尖茶,会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分,尤其是有助御寒,适合虚寒体质者喝。
据了解,普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,都有降脂功效。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶的喝法也比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡,一股冲泡3次口感较好。
用户评论
冬天喝茶真舒服!我平时就喜欢喝一些红茶或者黑茶,就是觉得这些味道比较暖和。这个冬天也要试试其他的茶类,感觉很有趣!
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选茶真的是个门道!最近天气冷了,我特别想喝那种温暖型的茶,不知道哪些茶种适合?这篇博文简直太及时啦!
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冬天最合适的就是花茶和 Pu-erh 茶了吧!花茶香气柔和暖心,Pu-erh 茶则能驱寒祛湿,两种都非常棒!
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作者观点不错!真的要根据个人体质来选择茶叶类别,有些人适合喝绿茶,有些人适合喝红茶。我记得以前听朋友说,冬天喝绿茶更容易感冒,原来是因为这样…
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冬天喝茶的确是要谨慎选择。别看一些茶叶很便宜,也可能不适合冬天饮用,容易加重体寒!
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我平时爱喝绿茶,但是根据这篇文章说的,冬天还是少喝点吧!不知道应该试试那些适合冬天的茶叶种类?
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对于这种建议我还挺认同的。每个人身体情况不同,喝什么茶要多考虑一下适应性,选对茶才能更好享受它的好处。
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我觉得这篇文章写的没啥新意,很多人都知道冬天应该喝红茶黑茶啊!
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我更喜欢用热水冲泡茉莉花茶,香甜的味道搭配冬天暖阳,让人感觉特别舒服温暖!
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个人认为文章分析得很到位,特别是提到的"根据身体状况选择茶叶"这一点很重要!
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冬天喝白开水也很不错吧?最近觉得很多茶都有些苦涩,白开水的清香更简单也更实在。
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我平时想喝茶的时候很少会注重这些 CATEGORY 的选择,主要看个人喜好罢了。虽然这篇文章说得很有道理,但我可能还是继续按照自己的口味来买茶了!
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确实啊,每个人的体质和喜好都不一样,冬天适合喝什么茶还是要根据自身情况决定。
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我一直觉得红茶比较高级的感觉,特别是那种古老的红茶品牌,虽然价格也相对贵一点,但是味道真的很好!
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我觉得文章有点主观,哪些茶是适合冬饮,并没有给出详细的依据和解释,只是说一些很浅显的观点。
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我之前一直以为冬天喝绿茶不太好,后来发现其实绿茶也有很多种,比如春茶、龙井茶,这些绿茶反而比较适合冬天喝,温暖滋养!
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这篇博文提醒我了,确实应该注意看清自己身体情况再去选择冬天的茶叶。我以前只是简单按口味来选!
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我非常喜欢在冬天喝一杯热腾腾的普洱茶,苦涩的味道和冬天寒冷的气氛很搭!
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这篇文章还是蛮有用的,让我对一些不同种类茶叶的特点有了更深入的了解,冬天应该试试其他的品种了!
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