绿茶可以天天喝吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-01-28 02:58:32

绿茶可以天天喝。绿茶属于非发酵茶,性寒。绿茶富含茶多酚、咖啡因、氨基酸等有益物质,具有缓解干燥、提神醒脑、促进消化的功效。每天喝绿茶还可以缓解疲劳、抗氧化、润喉、生津止渴。

但是你需要注意喝很多浓茶。

当然,茶叶长在茶树上都是绿色的,只是经过不同的工艺做成不同的风格。根据加工过程中的发酵程度(不是色泽),茶叶分为绿茶、黄茶、红茶、白茶、绿茶(乌龙茶)、红茶六种基础茶。

无论是哪种茶,原料茶绿都是绿色的,绿茶是中国最受欢迎的茶。绿茶是不经发酵,通过杀青、揉捻和干燥制成的。有“绿汤绿叶”的特点,讲究“鲜”字。

绿茶的代表类型:

1.炒绿茶

代表:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、孟定干露。

烘焙绿茶

代表:黄山毛峰、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、古斋藤优子笋、高桥银丰。

沐浴绿茶

代表:云南大叶种制作的云南青,也是制作普洱茶的优质原料。此外,还有陕西青和四川青。

晒青绿茶大部分用作紧压茶的原料。

蒸绿茶

代表:江苏宜兴的恩施尤鲁、仙人掌茶、洋县茶。日本产的绿茶大多属于蒸青绿茶。

绿茶的冲泡温度:

一般稍微专业一点的都不会用开水冲泡绿茶。

绿茶的品质越好,越是细腻鲜嫩,越是不能用开水冲泡。所以切记,不要急着泡好茶,让开水稍微凉一下,80~90冲泡最好。

另外,绿茶最好泡在玻璃杯里或者盖上碗,但不要用茶壶。可以用留根法,每次留1/3再冲泡下一杯,避免浓度下降过快,保证每杯的口感相对均匀。

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