世界,曾因为一片树叶而不同。清初本县茶市在下梅、星村,道、咸间下梅废而赤石兴。红茶、青茶向由山西客至县采办,运赴关外销售。乾、嘉间售于粤东。五口通...
武夷茶不是一个茶树品种,也不是一款茶产品,而是一个群体,也就是俗称闽北地区的茶业总体。这个总体,足以俯视中国乃至于世界茶史。正是武夷茶,支撑起了中国茶...
相传在东汉有一位云游仙女麻姑居此山修炼,春时采山上鲜嫩的茶树芽叶,汲清澈甘美的神功泉石之乳液,烹茗款客,其茶味鲜香异常,取名麻姑茶。据《南城县志》记载...
17世纪时,英国著名的诗人拜伦曾在他的经典名作《唐璜》(长诗)里这样写道:我觉得心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶,真可惜酒却是那样的有害…...
婺源茶道经过长期的历史实践发展,目前已经发展成为具有浓郁地方特色的农家茶、文土茶和富室茶等系列,三种茶道表演各县特点。农家茶道表演程序依次为摆具...
历史婺源县早在唐代即栽培生产茶叶,已有1200年的历史。而茗眉茶是选自“上梅州”(灌木、中叶、早芽)良种和大叶种茶树鲜芽叶,在婺源茶传统制作工艺的基础上...
婺源茶史婺源产茶历史悠久,早在唐代就已成为著名茶区。唐朝陆羽所著《茶经》,就有“歙州茶生婺源山谷”的记载。《宋史*食货》载:婺源之谢源茶为全国六大...
历代文人墨客留下了不少脍炙人口的佳作和诗篇。山上有块巨石,平整面宽,相传当年为开创江西诗派的北宋诗人黄山谷和他的好友北宋文学家欧阳修与佛印禅师“...