冻顶乌龙茶历史由来

来源: 梦月
发布时间:2021-08-03 17:36:17

冻顶乌龙茶原产于台湾省南投县凤凰山支脉的冻顶山,初期量极为稀少,因需求量大,现在发展到在其东侧的凤凰村、南侧永隆村及原有的冻顶村落都已改植。冻顶乌龙的平均海拔为600~800米,其主要产区鹿谷乡年均气温22oC,年降水量2200毫米,空气湿度较大,终年云雾笼罩,排、储水条件十分良好。

冻顶山的由来

我们在与客人品茶论道的时候,每每碰到冻顶乌龙,都会问他们一个问题,你们觉得冻顶山为什么被叫做冻顶山呢?绝大部分的人都是一个答案,也许是如日本的富士山一样,山顶常年白雪皑皑。其实真实的冻顶山并无严寒相侵,雪冻冰封,其来源于早期冻顶山迷雾多雨,山路崎岖难行,上山的人都要为了防止滑到,必须踮起脚尖,台湾俗称“冻脚尖”,从而发展到这座山名的由来。

冻顶乌龙茶的故事

相传早期冻顶山盛产茶叶,但因周边交通条件极为不便,茶农们辛苦种出的茶叶因茶路不通而造成大量囤积,为了防止发霉变坏,茶农们便把剩余的茶叶进行焙火,没想到制出的茶叶汤如琥珀,香气独特,回甘明显,很快受到了茶叶界的广泛关注,并在之后远销海外,闻名世界百年。

有原味的冻顶乌龙茶吗?

因为网上很多冻顶乌龙茶为原味茶叶,很多消费者都带有这样的疑问,到底焙过火的是冻顶乌龙还是原味的才是呢?其实这类似于生茶与熟茶的概念。早期的冻顶乌龙茶都是焙过火的,包括现在台湾本土销售的也多如此,只是后来人们开始逐渐喝原味茶,所以也会把产于冻顶山及其周边的茶叶统称冻顶乌龙茶。

此款冻顶乌龙茶一直以来都是台湾梅山制茶排名前三的畅销茶品,不仅因其具有相当大的知名度,而且干茶颗粒饱满、品质稳定,特殊的蔗香加上甘醇的口感让人过饮不忘,当然,配上平民的价格也是重要的原因之一。 

用户评论

万象皆为过客

这篇博文介绍得真不错!从小就听说过冻顶乌龙茶,才知道它背后的历史 so 精彩!从古至今那么多有趣的典故故事,现在看来确实很迷人让人想去试试.

    有15位网友表示赞同!

从此我爱的人都像你

我是个喜欢品茶的人,之前只是知道冻顶乌龙有名,都不知道其歷史淵源这么丰富!这篇博文让我对它的更深入了解,以后买茶叶的时候可得好好考虑一下了。

    有16位网友表示赞同!

予之欢颜

说实在的,我也觉得这篇文章写的比较浅,没有说到关键点。比如,不同朝代的冻顶乌龙茶有什么区别?具体有哪些典故故事呢?我想要更详细的介绍!

    有14位网友表示赞同!

几妆痕

我喜欢这种带着历史感的文章,把古老茶文化与现代生活穿插在一起,很好地引人入胜。 想了解更多关于冻顶乌龙茶种植和制作工艺的细节哦!这样能更全面了解它了。

    有12位网友表示赞同!

龙卷风卷走爱情

原来冻顶乌龙茶这么有故事啊!难怪许多人都喜欢它。我一直都很喜欢喝这种茶,现在更是对它的喜爱油然而生。这篇文章让我更加珍惜每一杯茶。

    有9位网友表示赞同!

浅巷°

挺有意思的,没想到小小的凍頂烏龍茶历史底蕴这么深厚,感觉以后买的时候就选历史悠久的了!

    有10位网友表示赞同!

々爱被冰凝固ゝ

讲得确实不错,尤其是那些关于茶的古代传说,听着好神奇!可惜文章缺少图片或图表展示,这样更有视觉冲击力。

    有20位网友表示赞同!

最迷人的危险

虽然写的详细,但是有点冗长,我更喜欢简洁明了的描述。如果把一些典故故事删掉,文章会更加吸引人读下去。

    有18位网友表示赞同!

抚涟i

冻顶乌龙茶的历史由来还真是很有趣!以前只知道它是台湾名茶,却没想过它背后竟然藏着这么多的故事。希望以后有机会去品尝一下!

    有12位网友表示赞同!

迷路的男人

感觉这篇文章写的比较主观,少了客观的数据和分析,比如一些科学上的研究成果或市场调查数据等等,这样更能全面了解到冻顶乌龙茶的发展历程 。

    有19位网友表示赞同!

|赤;焰﹏゛

作者把古代的诗词融入文章中真是绝妙!一下子就把我带到了那个年代。不过有些地方语言比较生僻,建议用更通俗易懂的词汇解释。

    有8位网友表示赞同!

我要变勇敢℅℅

原来冻顶乌龙茶不仅要品尝味道,还要懂得背后故事,才能够更好地理解它!这篇博文让我对这杯茶有了更加深刻的认识。

    有15位网友表示赞同!

爱你心口难开

文章写的真不错! 之前没怎么了解过冻顶乌龙茶的历史, 看完这篇我才知道了它的悠久历史和背后的文化底蕴. 我以后一定去品尝一下!

    有9位网友表示赞同!

青袂婉约

冻顶乌龙茶的品鉴需要更多的细节,比如哪种温度泡最好? 具体的茶香和口感描述等等。文章应该更加全面地介绍茶叶的特点

    有8位网友表示赞同!

不识爱人心

我觉得这篇博文比较注重叙述故事,却缺乏对冻顶乌龙茶品质、价格等方面的解读。如果能增加这些内容,会更吸引读者了解全面的信息.

    有6位网友表示赞同!

我怕疼别碰我伤口

这篇文章让我知道了冻顶乌龙茶不仅仅是一种饮料,它还蕴藏着丰富的文化内涵. 以后我不仅喝茶的时候享受它的口感, 也会更加珍惜它背后的故事。

    有15位网友表示赞同!

如梦初醒

文章的标题很有吸引力,立刻就抓住我的眼球! 内容也写的不错,尤其是那些关于茶叶种植的故事,让我对自然环境和历史文化有了更深入的理解.

    有15位网友表示赞同!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐